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夏天就是要吃冰要不然呢？ 花蓮知名療癒系焦糖刨冰 宗信五霸焦糖包心粉圓   這家位於花蓮博愛街上的「宗信五霸焦糖包心粉圓」已經是人氣最夯的冰店，自從前一次來花蓮由在花蓮念書的好友推薦後，布雷克連兩次來花蓮都來這報到，這已經是變成布雷克來花蓮必吃的美食之一。       這天在安棠德木屋餐廳吃完晚餐後，兩個人從花創園區邊走邊散步，約末五分多鐘就走到五霸焦糖包心粉圓，，炎熱的夏天，店外排隊的人不多，很快就有位置，裡面放了許多雜物，座位不多，多人一點大概可以坐上快三十位，布雷克與布老大這天是與人併桌。   店內最有名的就是五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰，這是夏天消暑必吃的，另外還有賣包心粉圓桂圓湯跟焦糖煉乳湯，湯的部份可以做冰的也可以做熱的，夏天可以吃冬天也可以，想單調一點的就不要加包心粉圓，可以點純焦糖煉乳刨冰，   五霸包心粉圓焦糖練乳刨冰，NT$55元   五霸包心粉圓焦糖練乳刨冰，第一眼看到的格菱狀焦糖冰，看起來像是藝術品，覺得很漂亮，讓人一整個就很療癒，再來這格菱狀焦糖冰讓人很難動湯匙去破壞這一切，還沒動手就覺得消暑，夏天就是要吃冰。   焦糖煉乳刨冰裡有紅豆、綠豆、包心粉圓、豆花與仙草，冰的部份是小碎冰，有著煉乳與焦糖，吃起來冰有些許的焦糖味，不會太甜，紅豆與綠豆交錯，增添不錯的風味，豆花與仙草則是有了滑嫩。   包心粉圓的部份有九種口味，有些口味布雷克覺得還不錯，但有些口味究覺得還滿唐突的，另外這冰要盡快吃，因為包心粉圓包在冰裡面，到後來有一點變硬了，反而沒有一開始那麼Q彈，太硬了有一點不好吃。   五霸焦糖包心粉圓的焦糖冰看起來超療癒的，一整個就人很不想去破壞冰，這家店已經是花蓮的排隊名店，所以說來花蓮不排一下這家店嗎？口感上不會太甜，但唯一要注意的是不要放太久，包心粉圓會變硬，反而不好吃。   宗信五霸焦糖包心粉圓 地址：花蓮縣花蓮市博愛街165號 電話：(03)832-2929 營業時間：1030-2300 ============================= 花蓮不租車兩天一夜文創小旅行 第一天：花蓮車站民宿接泊放置行李->液香扁食店->廟口紅茶->戴記扁食->花蓮文創園區(創意市集)-> 610手創DIY課程->Andante安棠德餐廳->五霸焦糖包心粉圓->東大門夜市->Andante安棠德民宿 第二天：欣欣麵館不是麵店->松園別館->時光1939->花蓮車站民宿接泊回程 ================== 花東小吃 [美食]花蓮-宗信五霸焦糖包心粉圓-夏天就是要吃冰要不然呢？ [美食]花蓮-時光1939二手書-隱身巷內的二手書與咖啡店 [美食]花蓮-戴記扁食(餛飩)-好山好水好個三代扁食 [美食]花蓮-液香扁食店-來花蓮必吃七十年老店 [美食]花蓮-廟口紅茶-來花蓮必喝廟口鋼管紅茶 [美食]花蓮-欣欣麵館-不是麵店也是麵店更是海產店 [美食]台東池上-美而廉小吃部-二十年價格實惠的老麵館 [美食]台東池上-甘盛堂(米麵條)-老屋內健康無負擔的米麵香 [美食]台東池上-大池豆包豆花豆漿店-工廠手工現做巷弄美食 [美食]台東池上-福原豆腐店-不像是臭豆腐的炸豆腐 [美食]台東關山-關山老店臭豆腐-外酥內滑嫩簡單的好滋味 [美食]台東關山-關山肉圓老店-來關山必吃的五十年老店 ================================== 裡面很恐怖，千萬不要半夜打開 布雷克的世界 X 桔品直送也可以宣傳你的粉絲專頁