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超級厚實的美味月亮蝦餅 符合台灣口味的泰式料理 饗泰多廣豐店泰式風格餐廳   掐指一算，這已經是第三次來饗泰多 SIAM MORE來用餐了，前兩次都是在台北東區的饗泰多忠孝店，第一次吃的時候覺得味道上跟我在泰國吃到的差別不大，接著研究所的同學會再訪，大家都吃得很滿意，事隔不到一年，這次來到桃園八德的廣豐新天地饗泰多 SIAM MORE廣豐店，一樣讓我吃到超級厚實的月亮蝦餅，這次吃到的味道覺得越來越像台灣的口味，辣味是有，但不是到很有勁，酸度也有出來，但也不是到特酸，檸檬葉、香茅與南薑味道也有在，只是辣與酸比較符合大家的味道。   桃園市人口越來越多，大家對於休閒與消費的需求也開始改變了，過去大多都集中在火車站附近，現在都以好停車的大型購物商城為主，能在這商城裡購物採買、吃飯聚餐兼休閒娛樂，位於八德的廣豐新天地就是這樣子孕育而生，來這可以到家樂福採買生活用品，也可以到國賓影城看電影，另外還有一條美食街，讓你享受美食，由饗食天堂為主的美食集團，旗下泰式品牌饗泰多Siam More便在這插旗，也讓桃園的市民多了一個選擇。   饗泰多忠孝店的裝潢我覺得比較有質感一點，也比較有設計一點，而饗泰多廣豐店，我認為比較繽紛一點，比較年輕化一點，燈罩與木質的設計，有泰國的懷舊感，卻又多了色彩。店內的營業時間主要配合賣場的營業時間，從早上十一點半到晚上九點半，中間會有餐間休息時間，假日則會提早半小時營業。這裡主要是希望以家庭或聚餐為主，大多都是四人與六人的餐桌。   菜單用皮革的，摸起來很有質感還有大象可愛的圖案，菜單內以不同的料理來做區分，有沙拉、前菜、海鮮、肉類、湯品、青菜與主食，每一樣看起來都不錯吃，多人來不知道怎麼點有主廚推薦，另外還有針對人數所推出來的套餐，有2人、4人、6人、8人等等選擇，價位從九百元到四千元不等，今晚我們吃的是四人套餐，有六菜一湯，總共是兩千元加上一成服務費，一個人大約是五百元的餐費，結果我們是三個人，份量多到最後都要打包，套餐是四人份的白飯，無限量增加，加49元可以點甜點。     泰式奶茶，NT$80元；饗泰多檸檬茶，NT$80元   礙於食品進口的問題，我們熟知的泰式奶茶，大多都有色素，以餐飲連鎖為主的集團，在飲食上管控就比較嚴格，饗泰多現在全面都換成這種沒有色素的茶葉，茶香略顯不足，喝下去也無泰國當地那種大量煉乳的甜奶味，反而檸檬茶還得我的喜愛。   蝦醬高麗菜，NT$160元   蔬菜類是三選一，有蝦醬空心菜與蝦醬高麗菜，因為當天空心菜沒了，所以改點高麗菜，蝦醬不會太多的腥味，吃起來也不會太死鹹，高麗菜很脆，簡單的蝦醬鹹味帶出高麗菜的甜味。   好運碎肉溫沙拉，NT$230元   涼拌也是三選一，有鹹蛋青木瓜涼拌，想說之前有吃過，這次改點好運碎肉溫沙拉，碎肉溫沙拉在台灣算是少見的泰式料理，泰語叫做Larb Moo，原自泰國東北料理，碎肉也可以用雞肉也可以用豬肉，二月在泰國參加過料理教室，有做過雞肉的碎肉溫沙拉，是碎雞肉，有粗糖粒的口感，在饗泰多放入糯米碎，再來拿掉香茅的使用，這樣會比較好入口，整體味道會辣了一點，但也是很下飯，在泰國吃的時候，配生菜感覺上比較乾一點，會咬舌，台灣的生菜反而水份比較多。   月亮蝦餅，NT$340元   前菜則是月亮蝦餅與魚餅二選一，月亮蝦餅在泰國算是少見啦，大多上餐館能點到的都是金錢蝦餅或魚餅為主，月亮蝦餅可說是在台灣發揚光大，而且饗泰多就是以超厚蝦餅聞名，每一個月亮蝦餅厚度都有2公分以上，真的比外面吃到還厚一些，算是布雷克吃過裡面最厚的，Q彈不會太乾，蝦味還滿重的，一定要沾店家自製梅醬，甜甜的還不錯。   椒麻雞，NT$240元   肉類是三選一，有打拋豬跟炭烤雞腿佐糯米飯，這兩樣算是泰國當地有名的菜色，我點的椒麻雞算是在台灣泰式餐廳熱門度頗高的一道，但這道料理在泰國可是點不到的，而且泰國當地的雞肉比較台灣的雞肉來說乾了許多，這裡的雞肉夠嫩，皮脆脆的，料理辣度不高，帶有微微的酸度，也是很好下飯，吃一塊就能多扒上好幾口泰國香米飯。   青蔬魚湯咖哩，NT$300元   泰式咖哩的基底大多一樣，只是最後加上不一樣的食材，讓其顏色不一樣，紅咖哩是加了紅辣椒，綠咖哩則是加上綠色圓形的辣椒，黃咖哩則是加了薑黃，在這裡可以點上綠咖哩與黃咖哩。這道青蔬魚湯咖哩味道上不會太濃稠，拌飯好吃，不會太重口味，辣味是越吃越重，有空心菜跟秋葵，魚肉先炸之後，再放入湯咖哩裡面，軟軟的也很美味，湯咖哩還帶有蕃茄的果酸度，清爽後那厚重的辣度就奪門而出。   清蒸檸檬魚，NT$400元   清蒸檸檬魚魚肉在吃之前一定要淋上湯汁，酸度沒那麼明顯，先嚐起來是微微的辣度，蒜頭的香度不是那麼明顯，魚肉卻是滿軟嫩的，口味重的吃上一塊，你真的很想配飯吃。   酸辣海鮮湯，NT$350元   泰式酸辣湯要好，就在他那個冬陰的三個原料南薑、香茅跟檸檬葉處理，才能將之後的辣度香氣帶出來，除了切碎的食材外，還放了整塊的南薑跟香茅，本身的辣味是有餘韻的，酸酸辣辣的超道地好喝，辣味會在口內繞著，海鮮料滿豐富的，有蝦子、花枝與蛤蜊等等，用料還滿實在的。整體來說少了一點椰奶的滑順香氣。   第三次來訪饗泰多，跟之前一樣的想法，這邊的菜色味道，根本就是白飯小偷，入味好配飯，讓人很容易一口接著一口吃下去，之前點的話大多都是以泰國當地菜色為主，這次則是以台灣常見的菜色為主，其實味道上比較像是台灣人的口味，酸與辣都好入口，如果想要吃不一樣的菜色，也可以點點其他泰國當地菜色。   饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳 – 廣豐店 地址：桃園市八德區介壽路一段728號 ( 廣豐新天地1樓 ) 電話：03-3759688 營業時間：( 平日 )：11:30~15:00、17:30~21:30；( 假日 )：11:00~16:00、17:00~21:30 官網：https://goo.gl/ejWyZL 粉絲優惠： 兌換期間內至饗泰多廣豐店用餐，於點餐時出示該圖示給服務人員，單筆消費即贈兩份80元甜點。 甜點品項：芋香黑糯米、摩摩喳喳、蛋蕉椰奶甜湯、茉香奶酪佐冰淇淋、南瓜布丁 兌換期間：2017/ 5 / 15 (一) 至 2017/ 6 /14  (三) 兌換店家：饗泰多 廣豐店 (廣豐新天地1樓：桃園市八德區介壽路一段728號) 注意事項：不得與其他優惠或折扣合併使用、不分平假日皆可兌換、甜點無需加收服務費 ================== 桃園美食 龍潭-羊霸天下龍潭店-入秋就應圍爐吃羊肉爐吃到飽 >>> https://blake.com.tw/blog/post/31106105 龍潭-石坪茶屋-隱身在石門水庫的秘境 >>> https://blake.com.tw/blog/post/27952236 平鎮-綠風草原-奔跑吧！不管是小孩還是小狗 >>> https://blake.com.tw/blog/post/29572507 楊梅-Passing品勤料理航線-充滿傻勁夢想的芙卡夏 >>> https://blake.com.tw/blog/post/29760990 蘆竹-NINI尼尼義大利餐廳台茂店-台茂中心大份量義大利餐廳 >>> https://blake.com.tw/blog/post/30901288 中壢-四季烤鴨-CP值極高的秒殺排隊烤鴨 >>> https://blake.com.tw/blog/post/30597145 中壢-Rainbow PaPa-在中壢幸福新村遇見幸福甜點 >>> https://blake.com.tw/blog/post/30453949 中壢-藍瓦生活．咖啡．雜貨店．藝廊-在中壢遇見雜貨風咖啡廳 >>> https://blake.com.tw/blog/post/30419319 中壢-忠貞市場無名米干-傳統市場內的隱藏美食 >>> https://blake.com.tw/blog/post/29943317 中壢-黃董麵線-滿滿一碗料超海派的麵線 >>> https://blake.com.tw/blog/post/29853834 ================== 裡面很恐怖，千萬不要半夜打開 布雷克的世界 X 桔品直送也可以宣傳你的粉絲專頁