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小產後身體對於各類營養素的需求提高，女孩們在飲食上需注意攝取幫助子宮及身體修復的關鍵營養，大家可以看到其他文章都會推薦雞湯、魚湯、適量食用紅肉等建議，相信這讓吃素的女孩們傷透了腦筋。因此這篇文章要來告訴吃素的小產女孩們飲食調養秘訣，讓妳安心吃素也能補充到需要的營養。 文章摘要 素食者可以分成5大類 流產後什麼時候開始調養身體？ 小產/流產後的飲食4大原則 1. 正常飲食，以均衡、清淡為主 2. 避免喝冰飲、吃生食 3. 小產初期避免食用傳統進補 4. 不可以擅自食用生化湯、十全大補等活血中藥 小產素食調理的4個營養素＋食物來源 1. 攝取足夠蛋白質 2. 攝取足夠的維生素B群 3. 注意鐵的補充 4. 適量補充維生素C 小產/流產後素食食譜推薦 1. 味噌豆腐海帶湯 2. 野菇炊飯 3. 昆布稻荷蕎麥麵 4. 鮮菇炒高麗菜 5. 黑豆芝麻核桃飲 6. 溫熱全素營養調理飲品-惜妳飲 看過這篇的人還看: 素食者可以分成5大類 目前吃素者大概分成五個種類：全素/純素、蛋素、奶素、奶蛋素、植物五辛素。 全素/純素：食用純植物性食物，不食用奶蛋製品，也不食用植物五辛。 蛋素：食用純植物性食物及蛋製品，不食用植物五辛。 奶素：食用純植物性食物及奶製品，不食用植物五辛。 奶蛋素：食用純植物性食物及奶蛋製品，不食用植物五辛。 植物五辛素：食用純植物性食品、奶蛋製品以及植物五辛。 這邊也分享一下甚麼是植物五辛？他們分別為：蔥、蒜、韭、蕎、興蕖。 蔥：青蔥、紅蔥、革蔥、慈蔥、蘭蔥等 蒜：大蒜、蒜苗等 韭：韭菜、韭菜花、韭黃等 蕎：蕗蕎、薤菜 興蕖：洋蔥 流產後什麼時候開始調養身體？ 小產調養的開始時間會依照小產/流產方式有而有所不同。 自然/藥物流產：經醫師確定胚胎等妊娠組織已排出後，可以開始調理身體。 手術流產/引產：術後、引產後服用完醫師開立的藥物後，可以開始調養。 子宮外孕MTX：經醫師確定胚胎萎縮、非懷孕狀態時，可以開始調養。 子宮外孕手術：術後服用完醫師開立的藥物，可以開始調理身體。 為什麼一定要等到胚胎排出再開始調養？這是因為胚胎脫離子宮內膜、排出體外後，身體才會開始進行修復。若胚胎沒有完全排出、還殘留一部分在體內，會造成持續出血、發炎，這時醫師會視情況再安排藥物或手術處置。如果在尚未確定流產完全就先調養，不僅效果不佳，之後再接著進行藥物、手術的處置，前面的調養也等同白費，需要再從頭來過。 👉延伸閱讀：小產/流產後可以馬上吃補品？營養師：補錯時機，效果打折 小產/流產後的飲食4大原則 無論是否吃素，首先先來了解小產後飲食調理的幾個核心原則： 1. 正常飲食，以均衡、清淡為主 小產/流產後可以正常飲食，但因為身體處於出血、發炎的虛弱狀態，飲食上要遵守少油少鹽、清淡均衡的原則，避免食用油膩、重口味、辛辣刺激的食物，以免加重身體的代謝負擔。 其實不需要特別去吃小產餐/月子餐，是否食用主要視個人情況而定，若是小產後體力虛弱無法自理三餐或需在家臥床休息，小產餐/月子餐就是個方便的選擇，但若三餐可自理則正常飲食即可。 📖延伸閱讀：小產後調理懶人包-2021流產後調理時機、小產吃什麼、常見問題 2. 避免喝冰飲、吃生食 極端溫度的食物對於身體來說也是一種刺激，小產後須避免吃冰品、喝冷飲、食用生菜、生魚片等冰冷生食。 3. 小產初期避免食用傳統進補 所謂的傳統進補指的是麻油、米酒等料理。小產初期因為子宮上有傷口，有出血、發炎的情形，而麻油過於燥熱油膩、米酒內含的酒精會促進血液循環及發炎反應，可能增加出血量及出血時間，不利身體恢復。因此會建議小產3週後，確定沒有出血情況、身體狀態穩定後再開始食用。 4. 不可以擅自食用生化湯、十全大補等活血中藥 生化湯、四物、四君子、十全大補等成分皆為活血中藥，藥性強，擅自服用會有增加出血量及出血時間的風險。現代婦產科會在小產後開立子宮收縮藥物幫助子宮收縮止血、復舊，讓惡露自然代謝排出，是否需要生化湯，婦產科醫師會經評估過後主動告知。 中藥是藥，有使用需求應尋求專業中醫師開立適合自身體質及身體狀況的藥方，切勿自行購買中藥包或是市面上打著中藥配方名義，實則只取其味沒有什麼效果的漢方草本中藥飲。 📌李琪中醫師小提醒：聽說小產後需要喝生化湯、吃中藥來補補身體，是真的嗎？ 小產素食調理的4個營養素＋食物來源 1. 攝取足夠蛋白質 無論是傷口修復、組織新生、體力增強等，都需要有蛋白質的幫助，尤其在生病、手術、小產後身體對於蛋白質的需求比平常還高時，就要注意攝取足夠的蛋白質以幫助身體恢復。 無論哪一種素食，最主要的蛋白質來源為黃豆及其製品(味噌、豆漿、豆腐、豆皮等)、黑豆(黑豆漿)，食用蛋素者多了雞蛋作為蛋白質食物來源，奶素者則多了牛奶可以食用，這些都屬於優質蛋白質食物，可更有效的幫助身體修復。 2. 攝取足夠的維生素B群 維生素B群可幫助蛋白質的合成代謝、維持身體正常的能量轉換、幫助紅血球生成等，為身體修復不可或缺的營養素。 以下是各像營養素的素食食物來源： 維生素B1：糙米、小麥胚芽等全榖雜糧類、堅果種子(芝麻、核桃、松子、腰果、開心果等)、黃豆及其製品等。 維生素B2：全榖雜糧類、深綠色蔬菜、堅果種子、牛奶、雞蛋。 維生素B3：全榖雜糧類、堅果種子、牛奶、雞蛋、香菇、紫菜、蘆筍等。 維生素B6：黃豆及其製品、雞蛋、香蕉、堅果種子(花生、核桃)、全榖雜糧類、菠菜、甘藍菜、白菜、馬鈴薯等。 維生素B9(葉酸)：菠菜、韭菜、黃豆芽、茼蒿、花椰菜、南瓜、黑豆、綠豆、紅豆、小麥胚芽、燕麥、腰果、核桃、開心果、草莓、芭樂、雞蛋等。 維生素B12：味噌、牛奶、雞蛋、酵母，維生素B12的主要食物來源為動物性食物，素食食物來源較少，若沒有辦法從天然食物中攝取足夠的量，可以使用營養補充品輔助。 3. 注意鐵的補充 小產到之後的調養期間會有一段出血的時期，隨著血液流失，身體需要足夠的鐵來生成紅血球，因此飲食上也要注意攝取富含鐵質的食物。 鐵的素食食物來源：海藻、蛋黃、黃豆及其製品、全穀類、深綠色蔬菜等。 4. 適量補充維生素C 小產後，胚胎脫離子宮內膜會形成傷口、剝落的子宮內膜也會破壞微小血管造成出血。維生素C除了可促進膠原蛋白合成、幫助傷口癒合之外，也能幫助鐵的吸收，為小產後重要的營養素。 維生素C的素食食物來源：芭樂、奇異果、柑橘類水果、青椒、秋葵、馬鈴薯等新鮮蔬果。 小產/流產後素食食譜推薦 1. 味噌豆腐海帶湯 ⭐食材：嫩豆腐半盒(蛋素、蛋奶素、植物五辛素者可改為雞蛋一顆+嫩豆腐1/3盒)、味噌適量、海帶芽適量、昆布湯底(市售湯包或自行熬煮皆可) ⭐作法：將昆布湯底煮滾後，加入嫩豆腐(或蛋)及海帶芽，煮熟後依據個人口味加入適量的味噌調味即可。 2. 野菇炊飯 ⭐食材：糙米80克、鴻喜菇30克、杏鮑菇30克、紅蘿蔔30克、豆皮30克 ⭐作法：將食材洗淨，鴻喜菇切成適口大小、杏鮑菇切條、紅蘿蔔切滾刀塊、豆皮切條狀。食材準備好後，將糙米放入電鍋中，加入一杯水，將菇菇們、紅蘿蔔、豆皮及適量鹽巴放入鍋中，電鍋外鍋加入2杯水，煮熟後悶15分鐘即可打開攪拌食用。 3. 昆布稻荷蕎麥麵 ⭐食材：蕎麥麵80克、豆皮45-60克、昆布湯底(市售湯包或自行熬煮皆可)、雞蛋一顆(可忽)、青蔥適量(可略) ⭐作法：豆皮可以一整塊也可以切條。先將昆布湯底煮滾後，放入蕎麥麵與豆皮煮熟。食用蛋素、奶蛋素、植物五辛素者可以加入蛋，可將蛋打成蛋花，也可煎成蛋皮切絲加入。 4. 鮮菇炒高麗菜 ⭐食材：鴻喜菇30克、雪白菇30克、高麗菜50克、橄欖油、鹽 ⭐作法：食材洗淨後，高麗菜切寬片、鴻喜菇與雪白菇切成適口大小。加入橄欖油熱鍋後，將高麗菜、鴻喜菇與雪白菇放入鍋中加水拌炒至熟，再加入鹽巴調味即可。 5. 黑豆芝麻核桃飲 ⭐食材：無糖黑豆漿、黑芝麻(或無糖黑芝麻粉)、核桃10克 ⭐作法：將黑豆漿、黑芝麻(或無糖黑芝麻粉)以及核桃放入果汁機中打碎即可飲用。 6. 溫熱全素營養調理飲品-惜妳飲 🔥準備好：惜妳飲-溫排、暖補、月月美生理飲 🔥作法：準備一鍋熱水，將營養調理飲品放入水中浸泡3分鐘，或是打開將飲品倒入馬克杯中微波，溫熱後舒服飲用。 素食女孩們可以根據上面列出的小產關鍵營養素、食物來源以及推薦食譜做出各式各樣的素食調養料理，外食素食族也可以根據食物清單到自助餐店挑選適合的菜色，讓妳們堅守原則的同時也能調理好身體。如果在營養攝取上力有未逮的話，惜妳飲是由我們的營養師專為小產後的營養需求設計 婦科營養師 LINE 諮詢 婦科營養師 Facebook 諮詢 版權所有，翻印、盜文皆違反智財權，請勿以身試法。 優德莎莉編輯團隊 婦科保健專家－優得莎莉uterUSally由三組字構成【uterus子宮】+【Sally莎莉(寓意是公主)】+【US我們】，意指『我們會像公主般呵護妳(的子宮)』。 於2019年起投入婦科保健領域，為小產後、經痛的莎莉姊妹們找出最適合的調理方式 www.uterusally.com/ 看過這篇的人還看: 流產(小產)能否申請生育給付？勞保、農保、國民年金補助請領整理-2021最新資料 流產比你想像的還常見! 認識這4種流產狀況 孕期更小心 生產後需要坐月子，那小產後也需要嗎？聽說小產後需要喝生化湯、吃中藥來補補身體，是真的嗎？ 產後、小產後的子宮收縮劑一定要吃嗎？了解子宮收縮劑的作用及4個注意事項