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$ （NT$0-300） · 義大利餐廳 新北市永和區水源街21巷2號, Taipei, Taiwan 23402 2922 3111營業時間 11:30 - 22:00 究竟寫好吃的食記比較有壓力，還是寫難吃的食記比較有壓力呢？ 還沒開店時，批評一家店難吃沒啥壓力，總自以為好的食記是消費者的一盞網路明燈。 不過開店以後，當好吃或難吃的經驗談在網路上敲打分享時， 開始在意我的一篇負評或好評會影響別人吃或不吃的意願。 我記得大概好幾年前吃了一家燒烤，印象不惡，那篇文章分享出去，我本身是沒在吃過第二次。 可是他成為些許人搜尋美食會點到的文章，結果有位仁兄在我吃完的好多年後， 因為那篇文章去吃那家店，結果鈔票花得很不爽快， 在他心中，東西難吃價格又貴，一氣之下， 還特地跑到我已經發霉長蚊子的無名小站大吐苦水。 {現在連發霉的機會也沒了，無名收攤了，唉！曾經是第一大站阿。} 所以，現在我在寫食記，總覺得用詞用語要斟酌琢磨。 會特別這麼說，是因為我曾經推薦同仁吃永和愛買旁的歐鄉，結果她嫌棄肉質不佳。 好像曾經推薦過某家牛肉麵店，被網友酸不懂得牛肉麵的精華。 不過我這篇不是寫歐鄉也不是寫牛肉麵，我寫的是近日剛品嘗的永和的煙囪。 在好友的推薦下，果然沒失望。 慢食完的心情很愉悅。 多花點心思還找到發送網的優惠。相機拍一拍，還有九折的好康{就說我是大嬸來著。} 位在永安站附近巷弄的煙囪，其實一兩年前他開幕時，我曾經收過傳單， 打者八折優惠的旗幟，觸動我精打細算的神經。 可老公不是義大利麵控，擱著好幾年，這回周二想覓食， 才又想起這家館子。 11點半，推門進去，餐廳的裝潢還挺不賴的，搭配慵懶的沙發音樂， 一看就是一個人至少要花掉300元以上的長相。 雖然是這樣說，其實沒有想像中貴，門外的菜單有商業午餐， 150元的商業午餐附上湯跟飲料，還算實惠。 不過我的省吃節用的扣打大概都是要省給我家男人的。 他決定挑菜單上最貴的料理。 坐定後男人點了安格斯勒眼牛排，我點了南瓜海鮮焗飯。 這個要等，我知道，反正這裡的環境是適合從容的用餐。 已經準備了三本書刊，我可以慢食一個午後。 男人的餐不賴，也許是最貴的，所以不用加差價就直接升等套餐。 不愛吃生菜沙拉的他，將沙拉給我。 沙拉這玩意，只要新鮮醬汁有特別準備過就會好吃。 店家生菜給得不錯，羊齒上頭也有。{職業病發作，問男人這款生菜貴不貴，據說一斤400元來著。} 他的麵包我很愛，其實西餐廳的麵包只要熱呼呼的，香酥酥，通常就ok了。 可是她在這兩點之外，因為上頭麵包啃咬時，會出現類似迷迭香、百里香之類的香氣， 讓普通的麵包多了一點滋味。 再隔幾分鐘，濃湯端來了，嗯，要比較一家店好不好喝，最好的辦法就是找到對照組。 比起上回團購買的湯，可以說是好喝非常多阿。 喜歡略帶酸味的我，我在湯喝到一滴滴的酸味，讓我很愛。 前菜、麵包、湯都很不錯，我很期待接下來的餐點。 接著熱呼呼的焗烤南瓜義大利麵來了，份量不賴， 對於喜歡有飽足感的我，還ok。 我先生的牛排也來了，問他吃了如何， 對比上回在歐香吃到的安格斯勒眼{900多元} 他說還可以，問題是他是食肉魔人，他覺得不夠大塊， 是阿，歐鄉賣900多，貴了一倍，份量當然會比較多阿。 我倒覺得煙囪給的份量剛好，養生養生，肉少吃一點，對腸胃的負擔才不會太重。 可惜我的耳提面命，在男人眼中輪為嘮叨的女人。 慢慢吃，配著紙風車的書本，配著遠見談論道的高房價， 配著爵士懶懶的調調。 用幾百元大洋換取幸福的片刻，至於精打細算的算盤， 先放下吧，明天再好好打拼，努力賺錢痛快花就是了。 話說，煙囪的咖啡不錯喝喔，很多家餐廳提供的咖啡都被男人嫌， 煙囪的咖啡我喝起來很苦，卻被男人糗說不懂咖啡的滋味。 奶茶我也很愛，不過讓我最驚艷的是他給的甜點。 吃著當下，心也跟著甜起來了。 話說，打折後還是要600多，屬於我偶爾會來吃的店。 服務環境空間空氣，各方面都挺不賴的。 當然如果你因為我的文章而跑去吃，吃完印象不佳千萬別跑過來罵我。 我只是分享我也許是一期一會的用餐經驗呀。