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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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Tweet   前陣子忙忙忙。中午常常都是煮很簡便給小子吃 然後自已都亂吃 一直到這陣子。又開始母子的午餐時間 我喜歡跟小子一起吃無調味的料理 或許這也是走過2個副食品之路的習慣了 是平淡卻美味。再加上電鍋的方便性就是只要20分鐘就可以輕鬆上菜了 有時候我會在小子吃早餐的時候把料備齊放入電鍋 等他10點多11點小睡的時候再出來按下 小睡個半個小時後起來剛好可以吃而且溫度剛好   材料 1.牛蕃茄………………1小顆 2.木耳……………..半片 3.紅蘿蔔……………少許 4.毛豆……………少許 5.蘆筍……………2-3根  6.鮪魚……………1小片 7.蒜味初榨橄欖油……….2-3滴  將1-5的材料先行切至孩子適合的大小   現在很多通路跟管道都有賣這種1片裝的寶寶生魚片版本 就是小小1片魚片,但是剛好是寶寶一餐,非常方便 也不用擔心需要一次解凍好大一塊。也不用額外分裝 不用擔心會再污染。每一片都是真空包裝。非常方便 要使用前只要退冰後再切細碎就可以了     1.將白米先舖至鍋底後,再將所有的食材舖上       2.再倒入水(跟米比1:1.5)     這裡的水也可以用高湯或是滴雞精等任何水份類的取代 只要水量控制好就ok了。     3.倒入2-3滴的蒜味橄欖油 滴不滴油都可以,小潔只是覺得這樣可以增添一點香氣 蒜味橄欖油也是初榨橄欖油加上大蒜油封的 所以還算單純     4.放入電鍋後(外鍋1杯水),按下待跳起即可       出爐   有魚、有菜、也有澱粉,看似簡單 卻仍然是營養十足的一餐。   現在中午只有我跟小子,所以我們都走簡單路線 晚餐小子跟我們一起吃。 就是很基本的四菜1湯。但大多都是很清淡的調味 沒有太多其他添加物的東西。所以也是單純跟方便     最近有不少人反應,都沒有看到粉絲團動態 所以會漏掉抽獎活動跟團購訊息 大家按讚後記得勾選『搶先看』。     

本文由bluehart提供 原文連結

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