Zi 字媒體

Tweet   babymoov一直是小潔覺得有點相見恨晚的副食品好幫手 我甚至覺得新手媽媽可以直接買這個，不需要另外買電鍋或攪拌棒 這次為了寫書接觸了babymoov，真的是完全一機多用 本來以為打得量會不夠多。但後來覺得要做一週量的冰磚也沒問題 所以在寫開箱文的同時，就來附上一篇私藏食譜，寶寶版純米做的蘿蔔糕 到現在我還是覺得嬰幼兒真的就是適合天然食物，不用過度添加香料等食材  而且蘿蔔糕的變化也廣，要香煎、要加個蛋花湯變蘿蔔糕湯，或是直接挖來吃都很適合   babymoov還可以做消毒跟解凍、溫奶、打泥甚至蒸煮 所以就算副食品結束，都還可以當果汁機使用。 也可以當電鍋使用嘛。害我一直覺得很神奇。 也開始推我身邊的新手爸媽入坑  babymoov是兩台機器相連的。 左邊是打泥、攪拌功能、右邊是蒸煮、加熱等功能 再附上攪拌棒。所以在使用上也不難。很好摸索 所以我們就接來上菜開箱囉  材料： 1。在來米——————-120g(先泡超過4個小時) 2。水(120cc、60cc) 3。白蘿蔔——————-350g 4。蒜味初榨橄欖油————-5g(可省)   白蘿蔔的處理小潔建議依孩子的年齡。如果孩子的年齡偏小 那就照本文的作法。那如果孩子年齡偏大。 就可以直接去皮刨絲，甚至可以加點材料炒過會較香 但這裡的作法適合6m以上的寶寶，所以比較單純   STEP1。將350g白蘿蔔切小塊後放入攪拌機內     STEP2。將功能轉至攪拌功能     STEP3。將350g白蘿蔔切小塊後放入攪拌機內，並按住機上的按鈕 再按出攪拌機上攪拌瓶的按鈕。 打大約1分鐘，就幾乎很細碎了 打碎後蘿蔔泥先放一旁備用     STEP4。將泡了至少4小時後的在來米放入攪拌機內           STEP5。將米漿與蘿蔔泥混合後並倒入5cc蒜味橄欖油     STEP6。將水倒入babymoov蒸煮器的水槽內(約300cc)的水     STEP7。將蘿蔔糕分裝至容器內後再將容器一一放入料理籃內，並蓋上蓋子     STEP8。將功能調至蒸煮功能後，並將時間調為30分鐘。再按下確認      STEP9。待30分過後，蒸煮器會發出嗶聲，即完成    剛出爐的蘿蔔糕不會是完全凝固， 待放涼後即會凝固了。   出爐   對於一機到底的方式。著實方便很多 機器的價格也大約是我當初買一台攪拌機的功能 所以其實我覺得十分划算   再加上這蒸煮層層分籃，可以一次蒸煮多食物， 甚至多了解凍、溫奶等功能 用了之後才能了解為什麼在媽媽界可以這麼火紅 下面的湯盤更可以一滴不漏的接下蒸煮後的菜汁 所以從孩子開始副食品到現在要煮粥、煮湯都十分方便 我們之前在書裡也試過用來煮玉米濃湯、煮粥 從食物泥到粥到湯到現在的蘿蔔糕。都十分好用 這點讓小潔的確頗為讚賞   這次跟新書搭配的回函活動就抽10台babymoov 到6/27止，時間還很充裕。 有買書的朋友記得把回函寄回去呀 更感謝這次大家的支持，書默默的就來到了第三刷 一路走來更有著說不出的感動。      ✔博客來購書連結：http://ppt.cc/nPg4k ✔金石堂網路購書連結：http://ppt.cc/OuATU ✔TAAZE讀冊生活購書連結：http://ppt.cc/OCzbk ✔誠品網路購書連結：http://ppt.cc/dtJ6m      最近有不少人反應，都沒有看到粉絲團動態  所以會漏掉抽獎活動跟團購訊息 大按讚後記得勾選『接受通知』。