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2017-07-25T20:27:27+00:00
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Tweet 媽媽很愛買不是第一次了,其實這台我曾經從東西扛回過類似款 但因為搬家,幾乎不小心弄了,因此就一直在物色 因為隨著孩子長大,打造好玩的親子廚房,可以讓孩子增加想吃的食慾 也可以讓他們知道其實每道食物的完成並沒有這麼輕鬆 包括火的大小、包括食材的比例、步驟,都沒這麼簡單 然而從見不到火開始會安全一點。也趁機教一下高溫的危險性 絕對是一舉數得的。 不過獅子心這台還算蠻是超值,因為至少他的烤盤附得很完整 以從日本扛b牌來說,這樣的內容物至少是4-5000了 電器規格:110V 60Hz 1000W 本體: 鐵板烤漆 +不沾黏烤盤 配件: 油罐刷、木匙、平盤、章魚燒盤、陶瓷深鍋 產地:中國 不管是平盤、章魚燒盤還是陶瓷深鍋,其實都很好用 尤其是瓷鍋,都還可以拿來煮火鍋了 除此之外,裡面也附了一小本說明書跟食譜 從瓷盤、章魚燒烤盤以及平盤都有, 從蒸蛋、章魚燒、小蛋糕、甚至到大阪燒、炒麵都有 非常精彩呀。 海鮮煎餅 高麗菜——-半顆 海鮮———-少許 低筋麵粉———100g 滴雞精————-1包 玉米粉————10g 雞蛋————-2顆 菜多,粉少,其實就是大阪燒,粉多就變餅類 不管是哪一種,都很適合食慾不振的夏天 尤其在中午的午餐,讓孩子們邊做邊吃。十分有趣 高麗菜跟食材,都可以隨著孩子的年齡做改變 高麗菜可以用切碎機,也可以用食材料理機,也可以用手切 孩子大了,海鮮不用切太碎,反而可以吃到海鮮的口感 煎餅的步驟其實比大阪燒簡單些 把所有材料都加下攪拌均勻 最後,將烤盤預熱開至大火,再用噴瓶或油刷,噴上少許的油 最後再用大湯匙挖一大匙麵糊 平舖在烤盤上,大約是2個圓 可以加上蓋子悶煎約3-5分鐘(大火) 可以讓孩子挖餡料,也可以讓孩子平煎翻面煎餅 要評估一下孩子的年齡再做餡料面積的控制唷 煎至邊角微焦金黃即可翻面 翻面後,再煎至2面金黃,即可起鍋 大點的孩子可以調點醬料 不過小點的孩子,因為有滴雞精的輔助 其實不需要沾醬了   雞蛋糕、鬆餅粉搭配 最有趣的就是,章魚燒烤盤也可以跟鬆餅粉搭配 市售鬆餅粉其實都有此許泡打粉,所以也是可以變成雞蛋糕的 尤其是北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉 本身就帶有Q度,所以就算不變更任何比例 用1包粉;150cc鮮奶及1顆雞蛋依然是個可愛的小蛋糕 讓烤盤減少沾黏以及可以多了奶油的香氣 可以在烤盤底部刷上奶油 也可以增加蛋糕的酥脆 讓孩子在烤盤裡,擠上麵糊至5-7分滿, 全滿的話會覺得太大球了,5-7分滿, 相接合的話,大小會更適合孩子  將小蛋糕烤至半熟,底部已經凝固 在翻過去與對面的半球相結合 相結合後,每1-2分鐘翻轉翻面一次 才不會容易焦黑(像右邊的慘狀一樣0 孩子的力道小,擠出來的就會少 做出來的圓球也相對小 但是對他們來說卻是很有趣的事 就算相結合不完瓶美,週邊多了屑屑 但是對孩子來說都是好玩好吃的事 很像泡芙呀!! 記得家裡如果有料也可以先加入再翻轉 而深瓷烤盤也剛就可以做蒸蛋但記得要小火 或是內部直接放火跟烤盅,直接當電鍋使用也很方便 而且因為加熱快速,完成一道料理也比電鍋快了不少 還可以煮關東煮,火鍋,少數人都超適合的 甚至可以端上桌了,繼續保溫加熱耶 總之,多功到十分實用  

本文由bluehart提供 原文連結

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