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月初的時後同事剛好提到這間大鍋羊肉，超乎預期羊肉爐吃到飽只要369元，感覺好像真的是不貴，一般算份的羊肉爐好像也不便宜，吃到飽只要369元還真是讓我們想要來試試看呢，剛好有事需前往拜訪位於附近的廠商，中午時分就來用餐了   大鍋羊肉位於忠孝路，離夜市很近，付近也有不少美食，像我們本來還去買了杯滿有名氣的紅茶，但因為看到門口有寫禁帶外食，所以我們就把飲料留在車上了       門口都有貼收費的資訊，所以我們都是吃光光，也真的沒有收服務費，這樣很好，因為是自取式的，吃多少取多少，也比較不會造浪費       電話 我們是中午來吃的，一般好像很少中午就在吃羊肉爐，再加上現在天氣還不算很涼爽，整間店內也真的就只有我們一組客人       湯頭 偏向紅燒的口味，味道有點偏向牛肉麵XD，不是加酒跟薑的類型，剛好我喜歡這種阿       牆上有副春聯字還滿特別的         菜跟料是自取的       肉跟菜都位於這兩個冷藏櫃內，菜色不多，但畢竟是羊肉吃到飽，當然就多吃點肉了XD，其他菜阿什麼的，我就沒有看那麼重了，畢竟才369元         大骨跟豆芽 大骨不在話下，骨髓特別好吃，豌豆芽完全超乎預期，配上這個湯頭真的是好吃，雖然不好撈XD，但還是煮了好幾次，我喜歡豌豆芽呢         也是有一些火鍋料之類的         有些菜是兩邊都有，上面右邊那個是帶骨的羊肉塊，我最喜歡吃帶骨的了         調味料總類不多，只有豆乳醬根豆瓣醬，兩者也比較沒那麼濃稠，種類是少了一些，如果多一些應該會更好         下面是調味料用的塑膠小碟子             另外一個冷藏櫃是放飲料的，這裡飲料是要另外收費的，不算再吃到飽裡面，你也可以不點飲料，像我們就都沒點飲料，不過吃到最後還是會覺得應該點個飲料才對，比較不會那麼油才能吃比較多XD         開煮，也還是來點火鍋料       店內是採一個四人桌一個爐子的形式         也有兒童椅           這就是我們的位置，當天中午只有我們一組客人，老闆娘說晚上生意比較好都客滿，所以都還在備菜，而他們中午是吃手工水餃，老闆娘說有興趣也可以加點手工水餃XD 當天雖然只有午們一組客人，還是有把冷氣打開，涼涼的吃羊肉爐最好吃了XD         帶骨的羊肉塊，這個我超喜歡的，配上這個湯，我覺得好吃，吃了一大堆，當天回去一量體重多了快3.5公斤，算是真的吃很多XD           其他配料也都不錯，大概是因為湯頭有合我的口味，同事問我不是彰化人都比較喜歡吃溪湖類型的羊肉爐嗎? 哈，其實我比較喜歡岡山那種類型的耶       大骨也都下去煮，大骨旁邊也都有不少肉，但是骨頭戰的位置比較大，所以還是要自己拿捏一下         豬肉片跟羊肉片 因為當天去還在備料，羊肉片都還結冰，所以放在外面讓我們取用，一時就沒有拍了，羊肉片是比較零碎一些，沒有像豬肉片這麼完整         醬只有兩種，所以就兩種調一調，我覺得味道沒有很濃，但還好湯頭味道還滿濃的，就不會覺得很淡XD         這個肉我吃超多的，羊油的味道好香，搭配湯頭煮起來，保有羊肉香但不是羊騷味，也不會說都沒羊肉味，算是很好吃的，如果都沒有羊肉味那我吃羊肉爐幹麻         大骨         吸管除了可以吸飲料，也可以拿來...           拿來吸大骨，感覺營養好豐盛XD 這個大骨我們吃了好幾枝，骨髓的地方都很完整耶，是有特別處理過嗎?不過滿好吃的喔         吃了很多肉真是不好意思         還有羊肉片，是零散了一點，不過配上湯頭味道算是也不錯 為一的缺點就是我們沒點飲料，肉吃太多會比較油膩，沒有點個飲料解解油膩真是失算，我想如果配上飲料應該會吃更多XD 不過好像已經吃很多了耶XD         櫃台旁有斗大的價目表           老闆娘講話有自己的風格，也算親切，這個是他孫子寫的，哈 我覺得369元真的很划算，加上味道也不差，我覺得喜歡吃羊肉的朋友可以一試，反正不貴阿       大鍋羊肉  地址：台中市南區忠孝路70-3號 電話： 04-22858895         覺得本文不錯的，也請按推或讚或留言給我一點鼓勵喔!   歡迎加入粉絲頁！！ 沉溺 藍色夏威夷