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  最近在台中掀起一波港點潮 好多人熱愛吃港點 並在網路上找到許多部落客分享的文章 耳聞有一家吃到飽的港點-也就是“女兒紅婚宴會館” 推出吃到飽的港式飲茶 立馬來嚐鮮囉!   女兒紅婚宴會館位於台中市南屯區文心南路99號 地理位置方便停車 諾大的櫃台設計得非常大器 接待人員非常有禮貌 迎接貴賓入席 裝潢格局美侖美奐 一進門就倍感尊貴 彷彿在用餐前 聽了一首優美的前奏曲     享用港式飲茶的餐廳位於一樓 其裝潢以中國式的大紅色為基調 感覺一進去食慾大增 看來應該可以吃到撐沒問題! 座位的選擇也很多樣性 有四人.六人與圓桌可以供家人或同事聚餐 座椅以大紅花為主 大方典雅 而我們則選擇靠窗戶 採光良好的位置就坐 看看這吃到飽的菜單吧    將菜餚分門別類 讓點餐的顧客一目了然 店家提醒我們 因為是現做 出菜很快 所以一次可以點大約五樣的港點菜餚 一次上菜 吃完再點 這樣可以品嚐到現做的美味 也可以慢慢聊天話家常   蜜漬番茄 百香果青木瓜 一上來的是開胃小菜 百香果汁醃青木瓜 蜜漬番茄 清爽的口感 微酸並甜蜜蜜 在口中為今天的佳餚開啟了味蕾 準備大快朵頤 花雕班節蝦 這是每個人都有附的一隻超大的蝦子 蝦子未剝殼時約有一個成人的手掌這麼大 使用花雕酒烹調入味而成 一端上前來就聞到淡淡的酒香味 上面擺有楊桃.葡萄及番茄點綴 小編吃到的這尾班節蝦 是有蝦膏的 真的很幸運    肉質Q彈 嚼勁十足 我咬了三口才把這隻斑節蝦吃完 這道菜一上桌感覺值回票價 海皇魚翅羹 海鮮的材料滿滿在羹中 仔細品嘗 羹湯可吃出海鮮的鮮味 加一點紅醋在湯中又是另一番風味喔 好吃 回味無窮 百合鮮蘆筍 這道菜結合了蘆筍的清爽以及百合鮮甜的滋味 加上紅椒及黃椒的色系點綴 色香味俱全 桔汁羊小排 這道料理是港點中另類的一個菜餚 感覺是要配白飯的重口味料理 吃起來偏鹹 骨頭多     喜愛吃鹹香鹹香的老饕們可以點來吃吃看(吃到飽的料理沒在怕)  感覺前幾道都不是能代表道地港點的菜餚 接下來要介紹的是港點常見的料理囉! 鮮蝦腐皮捲 飽滿的鮮蝦包於腐皮當中 仿間的腐皮捲製作是使用大量的蝦漿 而這裡的腐皮捲中 是包有紮實的鮮蝦肉 每一口都可以吃到新鮮的蝦子 加上炸得酥酥的腐皮 咬下的口感酥酥脆脆 QQ彈彈 鮮鮮好滋味 清蒸海上鮮 夠新鮮的魚肉用清蒸的就能顯現出鮮甜的海味 (女兒紅餐廳的拿手菜~~很鮮啦!) 蟹柳花枝餃 黃黃的餃子皮 看起來很可口 皺褶處吃起來像是燒賣的皮 QQ有嚼勁 用筷子穿過餃子本身 感覺到非常紮實的感覺 一咬開可以咬到蝦漿及蟹肉 鮮甜味在口中散開 一籠有三入 分量夠 吃完很有飽足感喔 有四種名茶供來客選擇 可以續壺 內部有現點現做的吧檯 只要將夾子放於吧檯上想要吃的品項籃中(燒臘及腸粉)(夾子上面刻有桌號) 師傅即現點現做 服務員馬上將做好的港點端到您面前 讓您吃到香噴噴熱騰騰的佳餚 真的很貼心哩!  鮮蝦腸粉 道地口味 一條腸粉裡有兩隻蝦仁 一口一隻(蝦仁很大) 兩口可以將一條腸粉吃完 建議沾醬一起吃可襯托出蝦子的鮮甜味  滿足 五香滷牛腱肉 當天超想吃牛肉 點上一盤 過過癮 牛肉滷透 入味 還有擺盤很特別 番茄切片出蝴蝶的樣子 旁邊有泡菜蘿蔔可以配著吃 明爐脆皮鴨 烤鴨的火侯適中 烤出來的鴨肉真的超級好吃 不會有太油膩的狀況 但是鴨肉的肥嫩是吃得出來 肉片厚實 較無帶骨狀況 蠔皇叉燒包   叉燒包內的內餡飽實 外皮較像發糕的口感 覺得較為普通 不過吃港點一定要叫一籠來吃才好像有吃到港式飲茶 黃金流沙包 三色香肥腸 這道菜比較像下酒菜 將肥腸炸的酥香酥香的 配茶喝也很搭 椒鹽酥鮮魷 酥炸過的魷魚肉質持續彈牙 可吃出食材的新鮮度 雖裹粉油炸 但是不油 加上蔥花及些許辣椒.胡椒陪襯 夠香 辣炒鮮蟹鉗 蟹鉗是屬於比較小型的 沒有很辣 (看來當天我是點海鮮熱炒居多呀!!) 鹹魚雞粒炒飯 炒飯粒粒分明 可吃出雞肉及鹹魚的巧妙融合 蔥花及蛋香陪襯 吃得出萵苣口感脆口 招牌西米露 在吃完這麼多港點之後 來一碗西米露是非常完美的HAPPY ENDING 甜點總是擄獲女人心阿! 杏仁豆腐花    嘿嘿~~~ 好吃的哈根達斯冰淇淋上桌了 此時 我的肚子已經非常的飽囉!   以下資訊為女兒紅官網查詢         龍鳳蒸祥，味之盛會－港點美饌任您饗   女兒紅港點美饌吃到飽活動再度開跑囉！活動期間可無限享用女兒紅港式飲茶最經典的中華佳餚，以及主廚拿手的東方美饌，每桌消費再加送每人一份海皇魚翅羹及斑節蝦！提供您最道地的精緻點心，等您來享用。   活動時間 104/4/1（三）至104/10/31（六），每週一至週四，午餐及晚餐時段 （午餐時段為11：30～14：00、晚餐時段為17：30～21：00）   參考價位 成人價：788元+10%服務費 兒童價：468元+10%服務費（90-140cm（含）之貴賓，90cm以下兒童不收費） 敬老價：468元+10%服務費（敬老價定義為70歲（含）以上，須出示身分證件） ＊餐價均另收原價10%服務費   注意事項 平日（一至四）任您饗時段，集團鈦金卡會員可享85折優惠、太陽卡會員可享9折優惠（限5人內，兒童價及敬老價不適用）。 假日（五至日）單點時段，集團鈦金卡會員可享9折優惠、太陽卡會員可享95折優惠。 *折扣後需另收原價10%服務費   訂位專線（04）3600-6000 地址 台中市南屯區文心南路99號（每餐限定60位，數量有限，手腳要快啊～）