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【台中。西屯】萊可曼法式餐廳。浮雲客棧15樓。LCM French Restaurant & Bar     日前在台中西屯的友人告訴我們，位於台中西屯有一家即將新開幕的浮雲客棧，之前試營運， 浮雲客棧15樓設有萊可曼法式餐廳和酒吧，提供早餐，午餐，晚餐和酒吧服務， 而且餐廳位於１５樓，採用大片落地玻璃窗，可以鳥瞰周圍的風景，視野超讚， 我們這次來到浮雲客棧，當然也要來１５樓的萊可曼法式餐廳體驗一下， LCM French Restaurant & Bar萊可曼法式餐廳，雖然名為法式餐廳，但中餐賣的是義式料理，晚餐才有提供法式料理， 我們這次在平日中午前往，就來品嚐看看他們家的義式餐點風味如何， 餐廳空間寬敞，視野遼闊，讓人感覺舒適， 有備籃子讓客人放包包， 從１５樓餐廳看出去的景觀， 餐廳使用大片落地窗， 包廂空間，多人時可預約， 從包廂陽檯看出去是不同角度的台中市風景， 接下來準備用餐囉～ 餐巾摺成廚師服的行狀， 午餐目前提供燉飯和義大利麵，單點有附麵包和飲品，或可加價升級套餐， 佛卡夏麵包＋黑橄欖醬 麵包烤的香穌可口，個人覺得不沾醬就很美味了，也可加上黑橄欖醬變化口感 升級套餐：烤雞沙拉 口味適中，食材新鮮，雞肉軟嫩，是一道很美味的沙拉， 飲品有四季春／紅茶／黑咖啡可選擇，服務人員會適時的過來加茶， 升級套餐：牛肝菌濃湯 超愛牛肝菌的我看到這道湯品當然必點，不過當天喝到口味偏重了點，失去菇菌類的鮮甜感，這點比較可惜。 青醬燉飯 裡面有北海道干貝，鮮蝦和軟絲，用料實在，米粒採用義大利圓米，吃起來食材新鮮， 口味濃淡適中，是一道很好吃的燉飯。 松露牛肝菌義大利麵 有多愛牛肝菌？就是看到牛肝菌菜單都必點啦！！ 裡面有菇類，這道義大利麵的口味適中，可以吃到食材的鮮甜， 麵條當天使用的是寬扁麵，吃起來又Ｑ又軟，麵條把松露牛肝菌醬汁吸收的飽滿，入口滑順，超美味。 升級套餐：提拉米蘇 微微的可可香，入口即化， 店家招待 晚餐菜單 酒品／飲料類菜單 吃飽後點了飲品和甜酒， 調酒師在吧檯工作， 雙果摩奇多＆甜酒 酒吧在晚上營業，我們決定改天揪好友一起來此品嚐美酒看夜景。 LCM Restaurant　萊可曼法式餐廳 地址：台中市西屯區西安街277巷59號15樓 電話： 04 2706 5711