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【台北。大安】SELF Oasis 綠洲。解憂系料理&情緒特調。餐酒館      會知道台北大安SELF Oasis 綠洲這家店，是因為女兒是SELF TOKEN的品牌大使， 趁著到台北大安的機會，女兒請我們一起到SELF Oasis 綠洲用餐， SELF Space旗下擁有SELF 私室、SELF Oasis綠洲、FU MilkTea福奶茶三個品牌， SELF Oasis綠洲位在大安區捷運科技大樓巷弄間的質感系餐酒館，推出解憂系料理＆情續特調， 這裡就像是在水泥叢林中找到一片綠洲，舒緩平日緊繃，感受悠閒的微醺夜晚。 我們在晚上抵達用餐，晚上９點前是餐酒館的氣氛，晚上９點後就會調暗燈光，變成微醺的世界。 SELF Oasis 綠洲菜單連結＞＞https://inline.app/booking/selfoasis 接下來準備享受「解憂」料理&「情緒」特調 囉～ 酪梨咖啡 手作酪梨ＦＯＡＭ與咖啡的新鮮組合。 放鬆 茉莉花與麝香白蘭地，帶著療癒的氣息與綿密的泡沫。 幸福 水蜜桃的甘甜、玫瑰花的香，與綿密的奶泡在舌尖起舞，享受百花齊放的幸福滋味。 SELF Oasis 綠洲的調酒都會附上小品，搭配調酒品嚐。 如果紅茶 炸蕉餅與酸奶海鹽 經典南洋小點再升級，炸蕉餅與酸奶海鹽以台灣香蕉切片細心壓製、反覆烘烤成脆餅，搭配特製酸奶、純淨海鹽和手工香蕉醬，片片都讓人吮指回味無窮！ 沙嗲雞肉串 以有機薑黃粉與新鮮羅勒醃製桂丁雞腿，沙嗲雞肉串佐上以花生醬、進口椰奶與沖繩黑糖調製而成的香濃沙嗲醬，辛鹹香甜在口中完美平衡，一秒置身南洋度假聖地！ １３５巷炸雞 酥嫩雞腿肉配上蒙特婁香料，酥脆香甜又多汁。 叻沙海鮮義大利麵 羅望子香料雞腿義大利麵 炒蛋燉牛肉販 招牌綠洲赤道飯 以薑黃飯搭配嫩雞胸、溫泉蛋與炒野菇等新鮮時蔬，淋上主廚特製的南洋沾醬，在天然食材最原始的口感上獲得滿分的營養！ 巧克力布朗尼 SELF Oasis綠洲推出「解憂」料理從開胃菜到主餐、炸物小點，以混合南洋辛香、台灣食材、法式烹飪的「新」東南亞料理展現慢食好味，用舌尖感受慵懶南洋度假感，使用薑黃、紅蔥頭、香茅等南洋辛香入菜，用美食舒緩緊繃情緒。 SELF Oasis綠洲品牌執行長主導開發的「情緒」特調系列，將不同地區風味飲品結合道地台灣食材，傳遞土地的溫暖和感動，讓人釋放緊繃的情緒～ SELF Oasis 綠洲 地址：台北市大安區瑞安街135巷4號1樓 電話： 02 2325 8883