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【彰化。花壇】阿來羊肉。羊肉爐。羊瘦肉湯。讓人忍不住Ｎ次到訪的好滋味。花壇小吃美食 17, Sep 2015 14:55       每次來到花壇，一定都會想吃阿來羊肉， 不管是不是大熱天，就算是夏天吃阿來羊肉，也覺得特別過癮， 這次又來到花壇，怎麼能錯過阿來羊肉呢？ 已經數不清吃過幾次阿來羊肉了，就是好滋味，才會讓人回味無窮， 花壇火車站前的街景，跟幾年前一樣，完全沒有什麼特別的變化。 在花壇火車站前的菜市場裡，幾乎是花壇小吃的集中地，各種小吃美食讓饕客一再推薦， 我喜歡花壇菜市場裡的肉羹，碗粿和阿來羊肉， 這次已經是Ｎ次來吃阿來羊肉了，但卻是第二次拍照記錄， 來來往往和等候的人潮都集中在阿來羊肉， 阿來羊肉菜單，單碗的羊瘦肉湯都有漲價了，從之前的１００元變成１５０元， 漲幅５０％，店家說比以前大碗， 而羊肉爐也從４００元變成５００元，物價上漲， 羊油乾麵線４份，總覺得乾麵線的份量變少了， 帶皮羊肉爐，Ａｕｄｉ和兒子都喜歡吃帶皮的羊肉， 所以我們選擇帶皮羊肉爐來品嚐看看， 帶皮羊肉爐裡面有加高麗菜，菜頭，增加湯頭甜度風味， 整份羊肉爐吃起來，帶皮羊肉Ｑ嫩，蔬菜鮮甜，不過湯汁喝起來甜度太高，搶了羊肉湯的風采。 青菜炒羊肉，有不同價位可以選擇，這盤２００元， 炒羊肉多了沙茶和蒜頭的香味，肉片也比瘦肉湯厚一點， 青菜炒羊肉搭配乾麵線一起吃，不一會就搶食完囉～ 羊瘦肉湯一碗１５０元 到阿來羊肉必點羊瘦肉湯，羊肉切成薄片，淋上滾燙的羊骨湯底熱湯，香味四溢，讓人手指大動。 阿來羊肉雖然隱藏在花壇菜市場內，慕名而來的不少， 許多人和我一樣，都是一吃再吃，無法阻擋的美味。 第一次寫的阿來羊肉食記有羊雜湯分享＞＞http://blog.xuite.net/ling1817/twblog/127793654 花壇阿來羊肉 電話：０４－７８６４２６２ 地址：彰化縣花壇鄉菜市場內