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  說到東海夜市這邊的雞腳凍就屬「東海蓮心冰雞爪凍」最有名， 他們的雞腳凍是許多人造訪東海夜市必買的小吃， 也是很多東海學生們的回憶，三不五時買來回味一下， 甚至很多人回來買一袋袋雞腳凍回去當伴手禮。   ▼東海蓮心冰雞爪凍      「東海蓮心冰雞爪凍」常常也是台中市票選伴手禮的前幾名， 去年還重新整理了他們的門市，弄得比較漂亮舒適。     ▼新門面     以前還在讀大學時，這邊是那種水泥地面， 加上欄杆，是比較比較簡陋一點， 現在地上有鋪上磁磚，店內也有裝潢， 看起來比較明亮舒適些。   ▼環境變漂亮惹     其實他們不只賣冰滷味跟雞腳凍那些， 一開始是賣彎豆冰，所以店內有提供桌椅， 不過大部分的來客都是買滷味跟雞腳凍居多。     ▼冰櫃     冰櫃擺放的位置也有所不同， 不過裡面還是擺放著一盒一盒包裝好的滷味， 拿著菜籃看想吃甚麼就直接開冰箱門拿。   ▼袋子內有裝好的滷味     滷味的品項有很多，有豆乾、海帶、豆皮、 毛豆、沙茶豆干、豬耳朵、土豆、牛肚等， 大概都是15-35大洋之間，只有雞腳凍在櫃檯那邊。   ▼分門別類     結帳時再跟櫃檯人員說要多少盒雞腳凍， 很多客人買雞腳凍都是10盒、20盒這樣拿。     ▼櫃檯     ▼阿醬師鳳梨太陽餅     改裝後的店內還多了阿醬師的鳳梨酥產品可以買， 像有鳳梨太陽餅、鳳梨酥或是鳳梨酵素， 甚至還有禮盒包裝，有興趣的捧油可以參考看看。   ▼鳳梨酵素跟鳳梨酥禮盒     ▼雞爪凍，每盒40大洋      在還沒上大學以前，其實霸子我是不吃雞爪的， 除了雞爪的樣子不是很可口之外，好不好吃也是個重點， 但是吃過他們家的雞爪凍後就改觀惹～真神奇～     ▼帶點微辣     除了他們家的雞爪滷得很入味之外， 還有就是軟爛的雞腳其實吃起來蠻有樂趣的， 他們雞爪的皮很薄，冰冰涼涼的吃有點Q度。   ▼皮很薄     雖然不是那種肉很多的雞爪， 但微微香辣感在啃食的過程中還蠻涮嘴的， 而且一咬就能輕鬆的骨肉分離也是個重點， 很適合週末時段坐在電視前享受著啃雞腳配啤酒的歡樂時光。     ▼土豆，一盒25大洋     他們家的土豆吃起來比較脆， 算是比較清爽一點的口味； 豬耳朵因為放在冰箱內冰著， 看起來會比較乾一點，但吃起來不會太硬。   ▼辣味豬耳朵，一盒30大洋     毛豆的部分有加入一些黑胡椒跟蒜粒， 比較有香氣，不過也不會太重鹹。   ▼毛豆，一盒25大洋     沙茶豆干算是這幾樣中口味比較重的滷味， 豆干屬於扎實口感，加上沙茶氣味，蠻適合配著啤酒吃。     ▼沙茶豆干，一盒20大洋     這回買了雞爪凍、沙茶豆乾、土豆、毛豆跟豬耳朵這幾樣， 除了單吃，有時候晚餐吃飯時也會拿來配飯吃， 真的很方便，是出外上班族的好捧油～ㄎㄎ～     ▼東海蓮心冰雞爪凍滷味     ◎店家資訊   「東海蓮心冰雞爪凍」   地址：台中市龍井區新興路一巷1號 電話：04-2632-0182 營業時間：10:00~23:00   檢視較大的地圖     如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚       歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈，一起尋找更多美食樂趣～ 如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚