Zi 字媒體

最近台中這一兩個月又進駐了一些原本在外縣市就很響亮的餐飲店， 像是台南知名珍珠飲料丸作、葵米，還有高雄的三星園抹茶， 吸引許多台中人前去排隊品嘗，當然還有來自桃園的「NINI尼尼義大利餐廳」～   ▼NINI尼尼義大利餐廳公益店      第一間跨足外縣市的據點就選在台中公益路這個兵家必爭之地， 是原本天外天火鍋的店址，裝潢得很有氣氛，經過時可以看到NINI斗大的字～   ▼店外觀     因為霸子我之前就有在桃園台茂購物中心吃過他們的餐點， 所以當他們要進駐台中時就還蠻期待的，這個月初開始試營運， 上個禮拜挑了一天平日的晚上跟朋友約在這邊用餐。     ▼圍牆     其實他們在桃園地區已經經營了16年之久，算是桃園老牌的義大利餐廳， 很多桃園在地人都吃過，第一間開在南崁風格以休閒庭園為主， 第二間開在台茂購物中心比較屬於餐酒館的樣貌。 （點連結可以參閱霸子我去台茂店用餐的情況）   ▼入口接待處     ▼櫃台     台中NINI公益店有分兩層樓空間，在櫃台處這邊有著華麗的吊燈， 一進來就可以感受到店內挑高格局空間，座位區則是在櫃台的後方處， 有分四人座位、六人座位及一般雙人座位，一般雙人座還可以併桌。   ▼一樓用餐環境     ▼四人沙發座位   前半部座位區以四人座、六人座為主， 像是四個人來用餐，倆倆對坐在一張沙發椅上。 六人座位區比較屬於環抱沙發座位，沙發椅背有區隔的效果， 營造出一點私人空間感，很適合姐妹們相約來這邊用餐。 （二樓的部分因為平日用餐沒開放，所以就沒上去拍照惹）   ▼四人座位     ▼六人座位     NINI公益店採用原木桌椅的厚實感更能襯托店內的氛圍， 燈光比較像是聚光燈對焦的光線，沒有照到的部分就會偏暗些， 相對的也就比較有情調些，情侶約在這邊用餐也是個很不錯的選擇。 （平常日晚餐時段一樓也坐了7-8成滿）   ▼出餐櫃台     ▼濃湯、麵包、沙拉      也許試營運的關係，menu本的部分是先用紙本， 依舊有濃湯、麵包、沙拉、義大利麵、燉飯、排餐等幾大類， 差別在於裡面的品項有稍微調整這樣。   ▼義大利麵     義大利麵一樣有分清炒、紅醬、白醬及青醬， 不過義大利麵的口味數量上有比較少一些， 相對的在主菜排餐的品項上就有增加，是因應NINI公益店是旗艦店的關係吧！  （最底下店家資訊有完整Menu連結）   ▼排餐     飲料的部分有咖啡、熱巧克力及特色茶飲的部分， 只要有點義大利麵、排餐、燉飯等皆可加130大洋升級成套餐， 套餐內有濃湯、麵包、套餐一杯及飯後甜點一份。 （只要加130就有全套升級非常的划算，而且是吃完會很撐的那種份量）   ▼單點飲料     ▼啤酒     餐墊紙上頭有寫到NINI這四個字母代表的意涵， natural自然、initial獨創、neat純淨、impressive感動， 這也是他們一路走來堅持的理念。     ▲▼餐墊紙有寫NINI的由來      這天用餐我跟朋友倆都有升級套餐，一開始濃湯跟彩椒清湯各點了一碗， 不過他們送上濃湯時都奶油濃湯，正當我們想要詢問時， 他們現場服務人員也有發現送錯，馬上補了回來，這點還算不差。   ▼奶油濃湯，單點60大洋     「奶油濃湯」跟之前喝過的一樣， 就是奶味比較多的那種西式濃湯，底下有玉米粒，喝起來很濃稠。   ▼稠稠的濃湯     ▼黑橄欖彩椒清湯（素），單點75大洋     這個「黑橄欖彩椒清湯」就是沒喝過的湯品， 然後裡面還有甜椒、洋菇及許多的黑橄欖，料還蠻豐富的。   ▼黑橄欖清湯     不同於一般常見的蕃茄湯底，以黑橄欖為湯底的清湯， 喝起來帶點微微的辛辣感，算是一道清爽開胃的蔬菜湯。   ▼甜椒、洋菇及黑橄欖     ▼脆皮麵包      套餐內的脆皮餐包依舊是霸子我很喜歡的小法國圓麵包， 然後也會附上鮪魚抹醬以及奶油，喜歡甚麼抹醬就自己來。   ▼喜歡這種撕開的感覺     這種小法國圓麵包外皮帶點酥酥脆脆的口感， 中間單吃有著麥子氣味，抹上甜甜鹹鹹的鮪魚醬很適合， 他們家的鮪魚醬比較像美奶滋，朋友直說很喜歡吃。 就當我還在喝湯時，她就把兩坨鮪魚醬都吃掉惹！（有這麼愛嗎  XD）   ▼鮪魚抹醬     ▼海膽蟹肉義大利麵，320大洋     點了一份白醬口味的「海膽蟹肉義大利麵」～ 蟹肉是採用新鮮又大大塊的蟹肉，廚師會將裡面的鰭給剔除， 加入日本進口的海膽醬汁一起去拌煮，而且湯汁會收的很乾。 （NINI義大利麵都是採用現點現做，所以需要稍微等待20分鐘）   ▼大大的蟹肉     蟹肉鮮嫩可口，滑嫩嫩的口感配上濃郁的海膽醬汁， 麵條的部分還算是有一些麵心的那種硬度， 夾起來時上頭裹滿厚厚的一層醬汁，吃起來好過癮阿！   ▼海膽白醬     而且他們不單是盤子大，份量也很多， 小鳥胃的女生可能要兩個人來才有辦法吃完。 即使是霸子我曾經見識過他們的大份量，這天兩個人分著吃依舊吃的很撐！   ▼醬汁收的很乾     以往都是吃他們的義大利麵、燉飯， 這天聽他們服務人員說他們這道「香料脆皮豬腳」很不錯吃，所以點來吃吃看。   ▼香料脆皮豬腳，480大洋      端上桌時除了德國豬腳之外還有一旁的配菜像是沙拉、 酸菜及地瓜泥等，而且豬腳已經很貼心的先幫忙切塊惹～   ▼香料豬腳     他們的德國豬腳有用香料處理過，先滷過再炸， 用香料醃漬過的豬腳其實吃起來蠻香的，有點像淡淡中藥香， 而且中間內部還有油潤油潤的口感，咀嚼起來不至於太難咬。   ▼皮真的很脆     外面那層脆皮炸得酥酥脆脆的， 連朋友咬下去那卡茲卡茲的聲音霸子我坐在對面都聽得到， 配菜的部分也值得一嚐，像是生菜沙拉還有放入小蕃茄、柑桔等。   ▼配菜     地瓜泥吃起來很綿很鬆，還有地瓜的香甜滋味，單吃或配豬腳都適合， 他們的酸菜不會太酸，就像一般德國酸菜一樣， 夾一點酸菜或是沾點黃芥末醬配豬腳一起吃，讓豬腳吃起來層次更豐富。   ▼沾點黃芥末醬     ▼烤布蕾     飯後甜點之一的烤布蕾上回有吃過， 這次上頭的焦糖比較多也比較厚一些，嚐起來依舊有濃郁蛋香， 甜度方面一樣還是蠻甜的，是螞蟻人會喜歡的甜度拉～   ▼焦糖     ▼提拉米蘇     提拉米蘇也有吃過，他們底下用海綿蛋糕取代手指餅乾， 上層幕斯像冰淇淋吃起來軟綿，加上上頭的可可粉苦甜滋味襯托著整體， 吃起來就不至於太甜，是男生會接受的甜點。   ▼軟綿     套餐飲料方面可以用折抵65大洋的方式升級成單點飲料， 所以我們倆後來有改成單點飲料。   ▼黃金山脈花果茶，單點165大洋      「黃金山脈花果茶」是特色花果茶飲，用著透明的玻璃壺裝著， 還給了兩只透明的杯子，杯子的模樣很可愛， 因為花果茶本身是無糖的，所以另外付了蜂蜜。   ▼玫瑰色     黃金山脈花果茶內有加入洛神花、黑刺莓、哈密瓜、鳳梨等， 顏色上偏向洛神花的顏色，喝起來酸味明顯， 但不是那種刺激的酸味，酸在氣味上，熱熱的喝其實很適合冬天喝。   ▼好可愛的杯子     另外一杯點的是「焦糖瑪奇朵」～ 奶泡上頭淋上濃濃的焦糖，奶泡喝起來很綿密， 咖啡透過牛奶跟甜甜的焦糖中和，香醇濃郁！   ▼焦糖瑪奇朵，單點145大洋     結語：   整體來說NINI尼尼義大利餐廳公益店， 氣氛塑造的很棒，有一種低調的貴氣感， 也有點餐酒館的味道，適合大夥相聚酒酣耳熱的暢懷用餐。 在餐點口味上就如同之前吃過一樣， 份量大又足，單點義大利麵、燉飯來說男生來用餐都能吃得飽， 如果是食量大的人升級套餐也能夠滿足需求，排餐的部分其實也頗具水準， 甚至我看到別桌有人點牛排也是相當的吸引人，下次要來試試看。       美味指數：★★★☆ 整體環境：★★★★ 適合賞味人數：2～6人   ◎店家資訊     NINI 尼尼義大利餐廳｜FB NINI 尼尼義大利餐廳旗艦店 台中NINI【公益店】｜FB | Menu 地址：台中市西區公益路二段18號 電話：04-2328-8498 營業時間：11:00-22:00   NINI 尼尼義大利餐廳【南崁店】 地址：桃園市蘆竹區南竹路二段313-1號 電話：03-313-8498 營業時間：11:30-22:00   NINI 尼尼義大利餐廳【台茂店】 地址：桃園台茂購物中心6樓 電話：03-222-3272 營業時間：11:00-22:00   ✔平日不限時✔假日用餐兩小時✔需收一成服務費✔無低消       如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚       歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈，一起尋找更多美食樂趣～ 如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚