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過年期間趁著蝦姐姐回台中時約出來一起吃飯， 一來是好久沒跟她見面，二來是要看她可愛的栗寶， 因為前一次見面時他這個白胖小夥子還在她娘的肚子中。   ▼PAUL     會選在「PAUL」這邊用餐也是因為看準了百貨公司比較適合照料小孩， 比如說換尿布時可以去他們寬敞的廁所更換， 二來蝦姐帶著小孩出門總是沒那麼輕鬆，選在百貨公司算是交通便利些。   ▼menu      「PAUL」在台中新光三越二樓原本是只有賣麵包甜點那些， 後來加入了一些其他餐點料理，規畫了一些店內坐位， 融入了一些家常料理及酒館美食變成類似歐法餐館的概念。   ▼自家烘培料理     有提供像是輕食料理的帕尼尼、前菜、沙拉、鹹派， 或是下午茶套餐等餐點，另外還有義大利麵及排餐， 加上原本就有的麵包甜點，整體來說變的很豐富多元。   ▼升級選項     有升級選擇，加100大洋可以享有今日例湯或是130大洋的飲料一杯； 加160大洋則是同時享有今日例湯及130大洋的飲料一杯； 加240大洋除了享有上述兩樣之外還外加一份甜點。   ▼義大利麵     ▼伯爵冰茶，單點130大洋     我們都有加價各點了一杯飲料，霸子我點的是「伯爵冰茶」送上時會附杯墊， 喝起來伯爵茶味有明顯，至少感覺不是那種冰塊加很多會稀釋的那種。 蝦姐點的是「維也納冰咖啡」底下是濃縮咖啡上頭有一層鮮奶油， 不知怎麼的看了這杯我會想到50嵐的冰淇淋紅茶。XDDDDD   ▼維也納咖啡（冰），單點150大洋     帶著小小人出外走跳總是沒那麼方便，大包小包的扛在身上， 一下又是換尿布一下又是餵飽小孩，真是辛苦辛苦阿！     ▼栗寶      有跟店內頭借了一張兒童坐位，不過他們的兒童座椅沒有附桌子， 所以還是得在一般大人的餐桌上進食，終於見到可愛的栗寶一面嚕～   ▼腳腳穿著是花栗鼠的襪子喔     ▼青醬番茄烤雞帕尼尼，單點280大洋     霸子我點了一份「青醬番茄烤雞帕尼尼」份量適合當早午餐， 裡面除了主要的烤雞帕尼尼之外還有一些生菜及烤馬鈴薯。   ▼油醋醬汁     生菜還會附上一小碟的油醋醬汁， 至於生菜的部份則是有蘿蔓、萵苣及紫生菜，配色好看吃起來還算青翠。   ▼生菜     帕尼尼外頭的麵包是法旅西麵包，上頭還有烤過的斜紋看起來挺誘人的， 軟軟厚實的麵包，送上時已經先幫我們對切好。   ▼烤雞帕尼尼     中間夾的那層就是青醬番茄烤雞，青醬味道配上番茄有香氣也帶點番茄酸， 襯出一些淡淡的烤雞肉香味，然後他們還有用到些許起司所以有點鹹鹹的味道； 馬鈴薯切成丁狀用蒜烤的方式，吃起來有蒜香氣味，鬆軟度適中，不錯吃。   ▼蒜烤馬鈴薯     蝦姐點的是「義式青醬奶油雞肉扁麵」也是青醬也有雞肉， 我們倆點的口味上很雷同，一個是麵條一個是麵包。   ▼義式青醬奶油雞肉扁麵，單點380大洋      上頭有灑上松子、番茄及一片羅勒葉裝飾， 擺盤上看起來還算精緻，算是普通的份量，男生吃可能只有七八份飽。   ▼還有松子     醬汁收的有乾，扁麵的麵條感覺可以吸附上不少青醬， 雖然霸子我沒有吃，但是感覺上應該不差才是。   ▼雞肉     ▼香草烤布蕾，單點180大洋     因為有用餐時間的限制，如果又再續一輪的話需要點餐，低消是180大洋， 所以霸子我後來加點了一份甜點「香草烤布蕾」， 上面還有草莓、藍莓及覆盆子另外灑上了糖霜～   ▼草莓、藍莓及覆盆子     畢竟是一份180大洋，所以這份烤布蕾的份量比一般的來的大上許多， 吃起來有濃郁的蛋香氣，裡面還有黑點點香草籽，配著酸甜的水果很好吃哩！   ▼有香草籽     結語：   「PAUL」在原本的麵包甜點體系下加上了餐點， 在口味、風格及精緻度上都有一定的水平，至少不會給人感覺落差太大， 假日時段也吸引了不少逛街的人潮在這邊享用餐點， 加上酒館的鄉村風味裝潢，是足夠抓住某些族群的喜好，有興趣的捧油不妨參考看看囉～   ▼帕尼尼、生菜及烤馬鈴薯   美味指數：★★★ 整體環境：★★★☆ 適合賞味人數：2～4人   ◎店家資訊   「PAUL」台中中港店   FB粉絲團  https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/timeline   服務費：加收10％ 地址：台中市西屯區台灣大道三段301號2樓（新光三越） 電話：04-2255-6270 營業時間：週一至五11:00~20:00 週六日10:30~21:30       如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚