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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  這天因為跑去新建國市場拍照拍到中午, 索性就在大魯閣新時代購物中心這附近用餐, 繞了一圈決定來去熟悉的「Copain義式廚房」吃義大利麵。   ▼Copain義式廚房      「Copain義式廚房」最先是在西屯的大容西街開設台灣第一間店, 因為覺得好吃,霸子我還有約其他格友在那邊聚餐過, 後來他們又在東區這邊開設了二號店,在這邊也大概有兩年的時間了。     ▼店內環境     跟第一間店的風格類似,日系小清新風格的裝潢, 加上木桌椅跟店內柔光的氛圍,一進來就能感受到輕鬆愉快的氣氛, 不過這間店格局上比較屬於細長型的空間,座位數似乎也比較少一些。   ▼木桌椅     走到底是他們廚房跟點餐櫃台, 店內採自助點餐的方式,要拿著點菜單到櫃台那邊結賬。   ▼小清新的風格     來自日本東京的「Copain義式廚房」已經有20年的歷史, 在廚房這邊的黑板上有畫著他們日本店的位置, 另外還有台灣兩間店面的所在地, 喜愛他們義大利麵的捧油可以參考一下喔!     ▼地圖     另外他們還有擺出店內使用的相關食材, 像是使用百味來的義大利麵條、起司片或是Kirkland有機番茄泥等。   ▼百味來的蝴蝶麵跟Kirkland有機番茄泥     ▼義大利麵     跟一店一樣主要提供的餐點就是義大利麵跟Pizza這兩大類, 義大利麵有茄汁、白醬、青醬、清炒及和風口味, 他們家的清炒系列算是我個人很喜歡的口味, 另外還有融入日式的和風義大利麵也算是別的店吃不太到的口味。   ▼Pizza     Pizza也是他們家一大招牌, 手工餅皮約10-12吋,很適合三五好友點一份一起享用, 其實我看過也有不少來店的女性捧油可以自己吃一份捏~     ▼升級套餐及飲料部分     店內餐點除了單點也可以升級套餐, 加50大洋湯品或沙拉擇一,另外還有一杯飲料; 加70大洋除了湯品、沙拉擇一,還有一杯飲料跟一份甜點。   ▼平日午間特餐     二店比較特別的還有規劃平日午間特餐, 只要180大洋就有一份義大利麵跟一杯咖啡或是紅茶, 中午不用吃太多,所以我點了一份平日午間特餐, 另外加購一份甜點,飲料選的是冰紅茶。 (算是蠻實惠的選擇,類似商業午餐)   ▼無糖錫蘭紅茶      紅茶是無糖的錫蘭紅茶,喝起來的苦韻比較厚一點, 他們有另外附糖水,我有全加進去,喝起來就有多點甜味出來。     ▼鮮蔬蛤蠣清炒義大利麵     午間特餐有三款義大利麵,茄汁、奶油跟清炒風味各一種, 我當然還是選我比較愛的清炒風味「鮮蔬蛤蠣清炒義大利麵」~   ▼清炒風味     應該是午間特餐價位比較便宜的關係, 份量上有比一般單點的來得少一些, 對於一般上班族的OL來說,午餐吃這樣份量挺剛好的。   ▼蛤蠣     蛤蠣不是特大顆,不過有新鮮有甜, 而且跟蔬菜的甜有相輔相成的作用, 數了一下大概也有十來顆的數量,誠意有到~     ▼麵條     他們家的麵條是屬於偏硬一點有麵芯口感的那種, 處理的方式承襲日本店,我喜歡他們這種有咬勁帶點Q的口感, 因為還有加一些蒜片去炒過,多了些蒜香氣,沾點湯汁吃很棒。   ▼點綴辣椒     雖然有放辣椒,不過並不會有很辣的滋味,比較像點綴用, 另外有加幾顆小蕃茄,會有點微酸的馨香滋味。   ▼青脆的高麗菜     鮮蔬的青菜以高麗菜為主,再搭配一些豌豆, 可以吃到青脆的口感,以及蔬菜清甜, 整份麵吃起來是清爽不油膩的滋味。   ▼起司布丁,40大洋     「起司布丁」是加點的甜點,上頭還有放水密桃切片, 嚐了一口,原來起司布丁指的是起司蛋糕像布丁的口感, 硬度不像起司蛋糕那般硬,又不像布丁那般軟, 濃郁的起司香再配上甜甜的水蜜桃片,吃起來就不至於太酸。     ▼起司配水密桃     結語:   來自東京的「Copain義式廚房」二號店依舊保持著原來的味道, 尤其是他們家的清炒義大利麵可說是排得上霸子我心中前三名, 沒有特別弄得很複雜很華麗,單純就是吃食材清炒的原味, 二店現在還有平日午間特餐,相對實惠不少, 這附近的上班族有興趣的話可以來這邊試試看。     ▼偉士牌小車車模型   美味指數:★★★☆ 整體環境:★★★ 適合賞味人數:2~4人   ◎店家資訊   「Copain義式廚房」二號店 https://www.facebook.com/CopainaNo2/   地址:台中市東區大勇街28號 電話:04-2239-0530 營業時間:11:30~15:00,17:30~22:00   檢視較大的地圖     如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚       歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈,一起尋找更多美食樂趣~ 如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚      

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