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  在草悟道的「咕粒姆」是今年5月才開幕的泡芙甜點店， 一直都有留意他們家的冰心泡芙，不過沒有特別想吃的念頭， 直到前幾天突然很想吃泡芙時才想起了他們家的泡芙。   ▼Kurimu咕粒姆      店址就是在草悟道白水尼克旁邊， 是一間白色跟黃色相間的小店面， 走進去就能看到他們的冰淇淋櫃，泡芙則是在更後頭。     ▼櫃台     櫃台這邊還有擺放一些他們的餅乾跟核桃酥， 有興趣的捧油可以試吃看看，喜歡再買。   ▼手工餅乾   ▼冰淇淋櫃     不只有餅乾可以試吃，他們義式冰淇淋也可以試吃， 一眼望去大概也有十多樣口味的冰淇淋， 冰淇淋櫃上則是有他們冰心泡芙的模型， 冰心泡芙可以選兩球冰淇淋，夾起來挺好吃的模樣。     ▼冰心泡芙模型     店內有提供一些位置，所以逛街的捧油， 除了邊走邊吃之外，也可以考慮坐在店內享用。   ▼可以內用     除了剛剛看到的冰心泡芙，其他還有北海道泡芙、 地芋泡芙、小泡芙，另外剛剛的義式手工冰淇淋也可以單點。   ▼價位表       這個有點像閃電泡芙外觀的就是他們北海道泡芙， 店內可以看到有北海道十勝鮮乳的牛奶盒。   ▼使用北海道十勝牛乳    ▼北海道泡芙     在旁邊堆起來有點像小山的就是地芋酥皮泡芙， 形狀跟我們一般印象中的泡芙外觀有點不同， 有比較多的皺摺，遠遠乍看之下還以為是波蘿麵包。     ▼地芋酥皮泡芙     看點的是甚麼口味的泡芙， 他們會用機器把不同口味的奶油打進泡芙內部。   ▼用機器把餡料打進泡芙內     基本上他們都是新鮮食材製作， 即使你當下沒有在店內吃完或是外帶， 避免變質的情況下建議是當天食用完畢會比較好。   ▼北海道泡芙用紙袋包著      長條狀的北海道泡芙用著紙袋裝著， 霸子我選的是巧克力口味， 打開一看可以看到巧克力奶油還會從縫中冒出。     ▼爆漿     ▼巧克力口味，75大洋     泡芙外還有灑上一顆顆杏仁角增加口感， 從中間折斷就能看到滿滿的巧克力鮮奶油。 不知道是原本就偏軟還是擱放一陣子的關係， 外頭的泡芙吃起來不是酥酥的口感，有點像回潮軟軟的口感。   ▼有滿滿的巧克力奶油     巧克力屬於偏甜的滋味，不是想像中那種苦甜的巧克力， 吃的時候要小心一點，咬太大口可能會爆漿，沾著滿嘴滿衣服都是～     ▼開口的塑膠袋      ▼正面是Logo     買酥皮泡芙的話是用開口的塑膠袋裝著， 正面是印上他們自家的Logo字眼， 背面則是酥皮泡芙用到的材料， 大致上就是雞蛋、小麥跟牛乳這三樣東西。   ▼背面則是構成成份     酥皮泡芙有三種口味，分別是地瓜、芋頭及香草牛奶， 這天我選的是香草牛奶的口味，裡面擠入的香草牛奶份量不少， 一手握起來有沉甸甸的感受。     ▼酥皮泡芙，65大洋     咬下去的口感真的很特別，是層層的酥皮口感， 就像是我們吃的酥皮濃湯的那個酥皮， 他們則是做成中間空空，好讓餡料可以擠進去， 一咬就會有一片一片的酥皮掉落，而且麥子的香氣特別明顯。   ▼香草牛奶     香草牛奶也很好吃，吃起來不會很膩， 牛乳結合了香草，兩者甜甜的味道， 吃起來很輕柔軟綿的口感，再配上酥皮泡芙的麥子香， 真的很不錯吃，我一個人男生吃都覺得不是問題阿～ （一點一點黑黑的是香草籽）   ▼酥皮新食感     女生們應該都會喜歡上這一味， 兩個相比，我比較愛酥皮泡芙，香香酥酥的， 下次有機會再點芋頭牛奶或是金藷牛奶口味吃看看～       ◎店家資訊   「Kurimu咕粒姆」 https://www.facebook.com/CHUKURIMU/   地址：台中市西區中興街142號 電話：04- 2301-5870 營業時間：13:00~21:00（週二公休）   檢視較大的地圖     如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚       歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈，一起尋找更多美食樂趣～ 如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚