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在第五市場有許多涼水店鋪，比如說港伯梅仔冰、阿義紅茶冰， 或是說太空紅茶冰，還有也是很有知名度的樂群冷凍芋， 在自治街口這間「薏仁湯薏仁香」比較沒那麼有名， 但霸子我每次來第五市場幾乎都會吃碗他們家的薏仁湯再離開。   ▼薏仁湯薏仁香      就在樂群街與自治街口的騎樓這邊，是由一對老夫妻經營， 招牌扛棒寫著薏仁香，不過我都習慣叫「第五市場薏仁湯」～   ▼價目表     價目表上列著他們店內所有的糖水品項，除了主要的冰糖薏仁湯之外， 還有豆花、豆漿、綠豆湯、冬瓜茶或是冷凍芋，基本上都是銅板價。 （冬天還有提供熱豆花及薑母汁）   ▼冰糖薏仁湯     ▼攤車     店內環境除了主要的攤車之外還有擺出一張桌子讓客人內用使用， 如果店裡桌子坐滿了，霸子我就會買杯裝帶走。   ▼糖水桶     攤車的冰箱蓋一打開，就可看到裡面的一些湯水桶、豆花桶， 還有其他像是花生、冷凍芋的配料。   ▼豆花桶     有時候還會遇到老闆他們正在煮豆漿， 我每次去都是喝薏仁湯，倒是沒喝過他們的豆漿或是綠豆湯， 不過煮豆漿時那個香味倒是很誘人就是了。   ▼豆漿     ▼薏仁豆花，25大洋      單純薏仁湯一碗是25大洋，薏仁豆花也是25大洋， 所以選有加豆花的可以吃到兩種料，哈哈～   ▼薏仁     他們的薏仁不是那種小小顆的洋薏仁，是傳統的薏仁， 這種薏仁吃起來口感比較鬆軟，加上他們的是冰糖去做的， 所以顏色就是這樣白白的湯，喝起來也比較不像純加糖水那樣來的甜膩。   ▼豆花     豆花是比較屬於古早式的那種吃起來滑滑嫩嫩的口感， 就類似中華豆花的那種的口感。   ▼冷凍芋，35大洋      他們家的冷凍芋湯底本身也是用薏仁湯，然後芋頭煮的綿綿鬆鬆， 蜜的有透，但也僅只於微甜的程度，加上薏仁湯的滋味蠻搭的， 雖說是簡單但也是透露出他們的功夫所在。   ▼芋頭豆花，35大洋   ▼綿綿的芋頭     芋頭豆花也是35大洋，這樣一口氣就能吃到薏仁湯、冷凍芋及豆花， 相較於樂群街冷凍芋，其實薏仁湯這邊的冷凍芋更得我心， 所以每次來肯定都要來上一碗，消消暑也解解饞。   ▼鬆軟薏仁       ◎相關資訊   「第五市場薏仁湯-薏仁香」 https://www.facebook.com/YiRenFiveMarket?fref=ts   地址：台中市西區自治街16號 電話：04-2222-6606   延伸閱讀：   台中市場美食   來去市場小旅行，台中第二、第五市場遊歷巡禮 ～  第五市場樂群早餐，老字號的傳統早餐店。  太空紅茶冰，第五市場的古早味紅茶，還有包著厚切豬排的游記潤餅 ～ 第五市場蚵仔粥，鮮美的蚵仔粥配上南部的紅燒肉，市場內的美味小吃。  樂群冷凍芋，第五市場人氣冰品，店內招牌冷凍芋一定要吃吃看 ～  第五市場正老牌魷魚羹&古味清蒸肉圓，來碗少見的清羹與不油膩的肉圓。(市場美食/台中文學館/魷魚羹/清蒸肉圓/樂群街)  港伯梅仔冰&阿彬爌肉飯，第五市場內的古早味酸梅冰和香而不膩的爌肉飯。(第五市場小吃/台中文學館/樂群街/酸梅冰/爌肉飯)  第五市場薏仁湯-薏仁香，以薏仁湯為底的糖水店，冷凍芋也不輸知名店家！(第五市場美食/台中豆花/台中冷凍芋/台中文學館)  嘉義阡涼麵，寬扁白麵條涼麵，吃起來帶著清爽滋味。(中美街美食/向上市場/中美夜市/嘉義涼麵)      檢視較大的地圖     如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚       歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈，一起尋找更多美食樂趣～ 如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚