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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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第五市場其實蠻多電視媒體來這邊採訪美食小吃, 這篇分享的這兩家店也算是這區頗有名氣的兩家店, 首先就是太空紅茶冰旁邊的「阿彬爌肉飯」~   ▼阿彬爌肉飯      蠻多這類型的爌肉飯,就是這樣一個小攤子, 單靠一味爌肉飯就賣到強強滾「阿彬爌肉飯」也是如此阿~   ▼價位表     前陣子不是有報導甚麼台中人就愛吃爌肉飯當早餐, 另外第二市場也有李海跟山河兩家名店,分早市跟晚市賣爌肉飯, 其實還有很多知名消夜攤也賣爌肉飯,不管何時都能看到有人賣爌肉飯。 (我只能說人只要想吃爌肉飯其實是不分早中晚的)   ▼當天簡單吃     跟朋友倆所以就簡單吃,各叫了一份小碗的爌肉飯, 然後點了一碗菜頭湯,再叫滷蛋跟油豆腐。   ▼菜頭湯,15大洋     菜頭湯,菜頭本身吃起來就蠻甜的,又加上湯頭的甜味, 一口湯一口爌肉飯,簡單且平凡的好滋味。   ▼滷蛋及油豆腐     ▼滷蛋一顆10大洋     滷蛋算是蠻大一顆的,中間的蛋黃也不小,滷的不會很鹹; 油豆腐中間的孔洞沒有很大,所以不會吸太多滷汁在裡面,單吃其實也OK~   ▼油豆腐     ▼爌肉飯小碗,45大洋     除了單叫爌肉飯,也可以點爌肉便當,不過我倆都沒有很餓, 所以只有單點爌肉飯,除了中間有一塊大塊的爌肉,旁邊有附薑。   ▼不油膩     爌肉吃起來香而不膩,皮則是帶有點Q彈程度, 滷的有透所以吃起來不會感受到肥滋滋的油感,反而是滷汁甘甜, 難怪饕客們會來這邊吃上一碗爌肉飯,真的是很有代表性的地方小吃。   ▼港伯梅仔冰      來到樂群街自治街轉角處有一間70年歷史的「港伯梅仔冰」~ 賣的就是傳統的梅仔冰,東森跟中視也有來採訪過。   ▼不加冰或少冰請先告知     除了招牌的梅仔冰還有賣愛玉、檸檬、紅豆等這些傳統口味, 每種口味單一價,小杯25大洋大杯35大洋。 (他們還用愛玉捏成小玩偶,真是可愛捏)   ▼梅仔冰價目表     ▼用愛玉捏的小玩偶     也是一樣簡單的小攤,用這種白鐵的攤車, 一格一格放著不同的飲品,看了就非常的有懷舊味道。   ▼攤位   仔細瞧瞧,這冰的顏色不是坊間那種顏色較深較橘紅的那種顏色。   ▼梅仔冰     我叫了一杯愛玉酸梅,然後朋友點了一杯紅豆酸梅愛玉冰, 另外一杯則是單純的酸梅冰,酸梅冰喝起來的滋味是帶點酸酸鹹鹹的味道, 多了愛玉則是多了滑溜的口感,多了紅豆則是再多些紅豆香鹹滋味。   ▼酸梅冰大合照     ▼手工Q梅     這種比較算是古早味的酸梅冰,也是很多人會懷念的滋味, 最近天氣越來越熱,逛市場不免又是滿身大汗,來杯冰涼的梅仔冰解渴剛好。   ▼70年的老味道       ◎店家資訊   「阿彬爌肉飯」   地址:台中市西區樂群街41號 電話:04-2228-7403 營業時間:06:30~13:00     「港伯梅仔冰」   地址:台中市西區自治街24號 電話:04-2372-8993 營業時間:10:00~20:00(週日公休)    相關閱讀: 台中市場美食 來去市場小旅行,台中第二、第五市場遊歷巡禮 ~  第五市場樂群早餐,老字號的傳統早餐店。  太空紅茶冰,第五市場的古早味紅茶,還有包著厚切豬排的游記潤餅 ~ 第五市場蚵仔粥,鮮美的蚵仔粥配上南部的紅燒肉,市場內的美味小吃。  樂群冷凍芋,第五市場人氣冰品,店內招牌冷凍芋一定要吃吃看 ~  第五市場正老牌魷魚羹&古味清蒸肉圓,來碗少見的清羹與不油膩的肉圓。(市場美食/台中文學館/魷魚羹/清蒸肉圓/樂群街)  港伯梅仔冰&阿彬爌肉飯,第五市場內的古早味酸梅冰和香而不膩的爌肉飯。(第五市場小吃/台中文學館/樂群街/酸梅冰/爌肉飯)    如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚      

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