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  「幸發亭蜜豆冰」是一間充滿時光記憶的冰品專賣店， 賣的蜜豆冰不僅是老滋味，內部環境更是把人拉入時光漩渦中。   ▼幸發亭蜜豆冰本舖      「幸發亭蜜豆冰」本舖在台灣大道上靠近繼光街， 去年初就有造訪過一次，隔了一年，霸子我在中區拍照， 天氣漸熱的4月天，讓我又想起了他們家的冰品。     ▼蜜豆冰專賣     「幸發亭蜜豆冰」最早於民國27年時， 就由第一代陳溪先生以手推車方式在台中火車站沿街叫賣， 之後在第一市場有了店面，隨著時間變遷他們店也搬了好幾次。 （因此也造成了不少老客人找不著他們的情況）   ▼濃濃冰菓室風格       ▼老舊戲院座位      直到前年才又再回到台灣大道上弄了這間很有復古風的旗艦店， 一踏入就能感受到冰菓室的風貌， 光鮮亮麗的環境加上店內懷舊物品，頓時顯得很有特色。   ▼二樓環境     ▼老剉冰機     二樓的環境也如同一樓般，加上懷舊的磁磚， 以及牆上掛著老台中建物照片，真的非常有fu～   ▼台中公園照片     看著牆上的舊照片，跟如今現況一比， 真的可以感受到時空的變化居然能如此之大。     ▼以前的綠川     ▼二樓窗邊座位     二樓窗邊的座位光線很不錯， 第一次吃的時候就是坐在此處，還可以望著窗外發呆。   ▼窗戶是他們LOGO造型耶     ▼各種的料      樓下櫃台這邊有放著他們各種蜜豆冰會加的料， 另外還有水果也會擺出來，客人可以拿著桌上的點菜單前來結帳。   ▼蜜豆冰的料     ▼水果     他們的點菜單有分藍色（冷飲）及粉紅色（熱飲）， 豆花的部分是冷熱皆有，其他像是主打的刀削冰、雪花冰、剉冰， 另外還有冬天的紅豆湯、桂圓米糕粥等。   ▼冷飲菜單     ▼熱飲菜單     剉冰常常吃，刀削冰可就真的很少吃到， 所以第一次點了刀削冰中的「紅豆杏仁冰」～   ▼紅豆杏仁冰，60大洋      上頭蓋上一層就是刀削冰， 下方才是主要的料，像是紅豆跟杏仁凍， 吃的時候就要從下面挖上來吃。   ▼刀削冰     剛吃下去第一口就有一種驚喜， 就是那個香蕉油的味道，好久沒吃到這種加了香蕉油的冰惹～ 刀削冰比剉冰來的更粗更大片，相對口感上也就比較不同， 融化的速度上也會減緩不少。     ▼杏仁凍     杏仁凍跟想像中那種杏仁豆腐不太一樣， 這是比較傳統的那種杏仁凍，咬起來有點QQ脆脆， 不過不是每個人都會喜歡杏仁的滋味。 紅豆很大顆，吃起來也很綿，整個吃起來不會很甜膩。   ▼紅豆     ▼招牌蜜豆冰，80大洋      上次去的時候點了「招牌蜜豆冰」～ 一樣也是上頭蓋上一層刀削冰，底下則是料， 我坐在一樓還可以聽到他們用刀子削冰塊的聲音。 （剉～剉～剉～剉～剉～剉～）   ▼也是蓋上一層刀削冰     他們的蜜豆冰是參考日本四果冰後在加入其他配料而成， 所以感覺上很像八寶冰，又融入了水果冰的樣貌。 （邊挖邊吃會發現有許多配料）   ▼杏仁凍     ▼大豆、綠豆     還有一些蜜餞，像是紅肉李、蜜番薯、鳳梨， 在加上湯圓、芋圓等，總覺得這種八寶冰越吃越是滋味。     ▼蓮子       ▼鳳梨         喜歡「幸發亭蜜豆冰」這種懷舊冰菓室的捧油， 可以帶著長輩一起來回味這種舊時光， 尤其是這種老味道真是歷久彌新，感覺都不會退流行。 （等入秋後再來吃他們的燒麻薯）   ▼名片        ◎店家資訊   「幸發亭蜜豆冰」本舖 https://www.facebook.com/singfa.ting/?fref=ts   地址：台中市中區台灣大道一段137號 電話：04-2229-3257 平均價位：每人約80大洋 營業時間：10:00~22:00   台中冰品甜點 一芳台灣水果茶，主打台灣在地果農契作的水果茶飲料，科博館前的文青系飲料店。(台中手搖茶/台中水果茶/台中珍珠奶茶)  路地氷の怪物，大眼仔綿綿雪花冰又來惹！這次可是櫻花口味的，還有怪物造型的鬆餅喔！(路地/台中冰品甜點/文心路美食)  食尚夢幻系飲品Maj. Frutti冰菓藝棧，鮮果堆疊成藝品般的時尚雪花冰！(台中飲品/台中雪花冰/菓盃/逢甲美食)  天天饅頭，賣超過一甲子的日式炸饅頭，天天都有人排隊，天天都有人要吃小饅頭。(台中小吃/台中美食/中區美食)  興中街明豆乳紅茶，60年的老店，專賣豆乳冰、紅茶、土司，順便逛逛百年歷史建築柳原教會。(台中紅茶/台中土司)  櫻花水信玄餅，日本夢幻水滴蛋糕，水信玄餅逢甲夜市也能吃的到啦！(逢甲夜市/逢甲美食/日式甜點/水信玄餅)  幸發亭蜜豆冰，懷舊冰菓室內的蜜豆冰，有著記憶中的老滋味！(台中蜜豆冰/刀削冰/中區老店)  爆料奶酪甜點販賣機，逢甲自動販賣機，不只有鮮奶茶，還有奶酪跟蛋糕喔！(逢甲商圈美食/台中販賣機/台中自動販賣機)  大德街有機傳統豆花，土鳳梨豆花，夏日限定的酸甜滋味！(台中豆花/台中甜點/中國醫藥大學美食)  森淇淋，主打北海道十勝牛乳製作的日系霜淇淋店，季節口味愛文芒果香濃可口！(台中霜淇淋/台中冰淇淋/馬卡龍霜淇淋)      如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚       歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈，一起尋找更多美食樂趣～ 如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚