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  工業區的「沃克咖啡」是一間坐落在騎樓的露天咖啡鋪， 工業區一路這一整排其實有蠻多的小吃及早餐店， 到台灣銀行辦事情時多少都會留意到他們的身影。   ▼沃克咖啡      雖然是隱身在騎樓間，還是可以靠在吧檯旁喝咖啡， 除此之外他們也有提供簡單的座位給來店客人使用。     ▼吧檯旁有隔板可以放咖啡     ▼一旁也有簡單的兩張桌椅     店裡頭最主要提供的就是咖啡， 如果不想喝有咖啡因的也可以考慮紅茶、奶茶這類茶飲， 至於吃的就是他們的熱壓吐司、烤吐司這類餐點。   ▼咖啡價目表     義式咖啡的選項大致上就是比較常見的口味， 像是卡布奇諾、拿鐵、摩卡、焦糖瑪奇朵這些。   ▼熱壓吐司     除此之外他們也有販售濾掛式咖啡及單品咖啡豆， 是他們挑選過，比較推薦的幾款豆子，有興趣的可以買回去試試看。     ▼濾掛式咖啡及咖啡豆     ▼手工餅乾，每杯65大洋     在他們吧檯旁邊還有看到這個手工的小西點， 用著思樂冰透明杯裝著，一杯65大洋， 有胡椒、咖啡跟原味三種口味， 剛好有客人買了一杯，借來拍張照片。     ▼曲奇餅乾     場地雖然小了點，不過該有的東西也不馬虎， 這個吧檯圍起來的部分就是他們咖啡機台放置的空間， 另外也是他們製作熱壓土司的小場所。 （最佳的形容詞大概就是麻雀雖小五臟俱全）   ▼咖啡機台      ▼磨咖啡豆     咖啡豆的部分是他們請廠商代為烘培的豆子， 另外牛奶的部分是使用光泉乳香世家的鮮乳。   ▼光泉乳香世家   ▼沖泡咖啡中     技術很熟稔，很快三杯咖啡就依序送上， 分別是原味拿鐵、黑糖拿鐵跟焦糖瑪奇朵， 應該很明顯就能分辨出來是哪三杯齁～     ▼原味拿鐵、黑糖拿鐵跟焦糖瑪奇朵     「原味拿鐵」上頭還有一個愛心的拉花，挺可愛的， 喝起來蠻順口的，奶泡也很綿密，而且沒有一下子就消掉， 霸子我拍照拍了好一陣子才見奶泡有稍微下沉了一些些。   ▼原味拿鐵（大），60大洋     他們拿鐵的是偏奶味比較多的口味， 咖啡的香醇與苦味算是比較尾端才會出來， 據他們說法是說這附近的客群比較喜歡微微咖啡韻味的拿鐵， 所以才會調整成這樣的比例。     ▼黑糖拿鐵（大），65大洋     看到這灑了滿滿又厚厚一層的黑糖， 他們下得真是重本，客人看到也挺爽的，哈哈哈哈～ 「黑糖拿鐵」除了喝到剛剛奶味較多的拿鐵之外， 重點就是上面那層黑糖的顆粒口感與甜味， 雖然撒很多，但是黑糖本身不是很死甜的那種， 而且一小口一小口的喝就還好，推薦給愛喝甜味或是女性朋友。   ▼焦糖瑪奇朵（大），65大洋     說到甜味，當然還是屬「焦糖瑪奇朵」的甜最為直接， 畢竟焦糖是糖膏那般直接淋在奶泡上方， 甜甜的焦糖會先喝到再來才是奶泡跟咖啡， 冷冷的天氣來杯焦糖瑪奇朵，一掃鬱悶的感覺！     ▼熱壓吐司      下午茶除了來杯咖啡提神，也可以點個熱壓吐司吃吃， 現點現做的熱壓吐司是他們後來才增加的餐點， 如果要大量訂購時請提前跟他們預定會比較好唷～     ▼花生麻糬，35大洋     兩片吐司中夾著麻糬跟花生醬， 其中一片吐司上的花生醬還是塗抹有花生顆粒的那種， 加上白色軟軟QQ的麻糬，吃起來口感很多層次， 香香甜甜又有軟軟跟顆粒，一口吐司一口咖啡，好對味～   ▼多層次的口感     吐司其實他們也有挑選過，是找比較厚一點的吐司， 說這樣熱壓下去才包得住中間的料， 此外中間還會塞個吐司邊，這樣就會鼓鼓的。   ▼火腿起司，45大洋     吃了甜的口味，再換一個鹹的口味， 「火腿起司」也是包了兩種料，除了一片一片的起司片， 他們的火腿可不是火腿丁而是切成片狀的德式脆腸。   ▼鹹香滋味     脆腸本身就帶點鹹度，還有起司的香再加點黑胡椒的微辣， 吐司熱壓後的酥酥口感，整體搭配起來很均衡， 感覺鹹食口味的吐司更合我的胃口，呵呵～     ▼咖椰吐司，30大洋     比較少見的「咖椰吐司」是來自新加坡的口味， 主角就是抹在吐司上的那個香蘭醬， 據說是新加坡傳統國民早餐。   ▼吐司也會先烤過     傳統的吃法就是兩片吐司抹上香蘭醬， 中間再加上一片奶油，有點像是香港的波羅油吃法。   ▼吐司抹上香蘭醬     香蘭醬裡面有加入雞蛋、椰漿、香蘭葉汁， 吃起來有點甜甜的，加上奶油鹹鹹滋味， 吃起來不會很膩口，也算是一道可口的甜食。   ▼中間還有加奶油     ▼聖誕節送手繪卡片     聖誕節這個重要節日，他們店內也有相關活動， 來店就會送他們手繪的聖誕卡片，而且還有兩款不同圖案， 都是聖誕老人跟貓咪的圖案，很可愛捏～     ▲▼聖誕卡片     結語：   「沃克咖啡」雖然還是一個簡單的咖啡鋪， 但是提供的咖啡或是熱壓吐司都有一種暖和人內心的感覺， 下午時段來店的客人似乎都是些熟客， 他們除了沖泡咖啡也會跟客人聊個天甚麼的， 比較像是朋友的關係，這也是這類小店很重要的經營方式， 而且咖啡也很平價，大杯就跟小七賣的差不多的價錢， 同樣兩間擺在一起，我當然是選沃克咖啡， 下回經過時，再來跟他們買個咖啡跟吐司當下午茶～     ▼喝咖啡配吐司     ◎店家資訊   「WorkShop coffee。沃克咖啡」 https://goo.gl/A8ziMS   地址：台中市西屯區工業區一路98-28號 電話：0978-978-482 營業時間：07:00~15:30（週六日公休）   檢視較大的地圖     如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚       歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈，一起尋找更多美食樂趣～ 如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚