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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  以綠光牧場鮮乳調製飲料的「迷客夏」最近到海線地區開店了, 迷客夏沙鹿店就在沙鹿童綜合醫院斜對面, 確切的位置是大埔鐵板燒跟達美樂披薩中間。   ▼迷客夏沙鹿店      行經中山路時多少都會注意到, 特別是晚上打燈在他們綠色草皮的招牌上時顯得格外耀眼。     ▼綠色草皮招牌很顯目     聖誕節的到來,他們店面也花了些心思布置一番, 紅綠色相間加上吊飾及聖誕樹,真的很有聖誕節氣氛, 店員妹妹看到霸子我拍照還給了很開朗的笑容,很好~很好~     ▼店面有聖誕節氣氛     ▼Menu     從他們的官網上可以找到完整的菜單, 茶類有手搖茶跟冷泡茶,還有一些特調飲料, 另外店內主打的就是他們綠光牧場的鮮奶飲品, 有分純鮮奶飲品跟鮮奶茶兩種系列。   ▼新品及冬季飲品     另外櫃檯這邊還有最新推出的台灣鮮豆奶, 以及冬天熱熱喝的桂圓紅棗茶。   ▼台灣鮮豆奶     台灣鮮豆奶的部分也是走小農風貌, 選用的是台灣在地高雄9號非基改的黃豆製做豆奶, 最近市面上吹起了一股台灣黃豆的風潮,雖然比進口的黃豆貴, 但是品質上也不輸給國外的黃豆,另外一方面也是幫助推廣台灣本土小農。     ▼食材來源及熱量     現場也有擺放這種茶葉、豆類、鮮乳來源產地, 上頭還有各種飲料的熱量,提供給客人更詳細的資訊做參考用。      ▼杯子上印著乳牛     有需要查閱各種茶類食材等相關檢驗報告, 除了可以直接上他們官網去查詢, 也可以透過發泡杯上的QRcode一掃快速查詢。 (官網檢驗報告連結)   ▼安心認證QRcode     杯子上面也有註明各類飲品最佳賞味時效, 像是茶類是兩小時內, 果汁跟鮮奶飲料是一小時內喝完是最佳賞味時間。   ▼熱銷排行榜     入口旁邊的黑板上頭有寫著他們熱銷的飲料口味, 如果不知道點甚麼好的人,也可以參考看看唷~ (聖誕樹布置得好漂亮)   ▼排隊買飲料      雖然已經進入冬天,不過這個冬天似乎還不是很冷, 就連冬至白天都還有20多度的氣溫, 所以來買杯冰涼的飲料還是不少人阿~     ▼珍珠鮮奶(L)      珍珠鮮奶基本上就是只有他們的鮮奶跟珍珠這兩樣, 全台門市都是採用他們自家綠光牧場生產的鮮奶, 用72℃的巴氏德殺菌法進行殺菌,堅持成分上無調整,天然滑順的口感。     ▼綠光鮮奶     ▼珍珠     裡面的鮮奶喝起來真的還蠻香醇的, 下面的珍珠是白色大顆的珍珠,他們珍珠其實還有用蜂蜜去調配, 珍珠的口感吃起來不會太軟爛,是我比較喜歡的口感。     ▼白色大顆珍珠     平常習慣喝牛乳的人,我是覺得甚至可以考慮點無糖口味, 畢竟單吃粉圓就有蜂蜜甜度,珍珠跟鮮乳一起咀嚼就有甜惹~   ▼中間綠色是抹茶鮮奶     最近台灣人很夯的抹茶鮮奶,他們這邊也有販售, 因為我已經有搖晃過,所以漸層色比較不明顯, 不過看得出來是抹茶口味的鮮奶拉~   ▼抹茶珍珠鮮奶(L)     平常覺得抹茶太過苦的人可以喝喝看, 因為這款融合了鮮奶與抹茶,所以抹茶的苦韻不會太明顯。   ▼細緻的抹茶氣味     選用台灣的抹茶,喝得到抹茶粉的細微口感, 比例上是鮮奶比較多所以剛入喉可以感受鮮奶的香醇, 之後才會有著抹茶微微的苦味,喜歡抹茶的捧油也可以試試看。     ▼珍珠紅茶拿鐵(L)      中間珍珠紅茶拿鐵算是他們的招牌, 使用大正紅茶加上鮮奶調配的鮮奶茶, 喝起來一樣也是奶味比茶味來的重一些, 不過紅茶甘甜味尾韻有出來,會有一點茶香滋味。   ▼奶味比較明顯些     ▼大甲芋頭鮮奶加珍珠     如果想要更多更豐富口感的, 可以考慮點杯大甲芋頭鮮奶再加珍珠, 選用大甲芋頭熬煮的芋頭泥跟鮮奶一起打成飲料, 可以看到一層鮮奶一層芋頭的漸層。   ▼可以看到芋頭     喝起來融合了奶香與芋頭香的絕妙滋味, 而且他們芋頭泥沒有打得很散, 所以還能吃到一顆一顆芋頭顆粒, 如果又有加珍珠,這樣咀嚼起來真的很多層次。     ▼芋頭顆粒     天氣比較冷的話, 女性朋友也可以點他們的貴圓紅棗茶喝喝看。   ▼熱的用發泡杯裝   ▼桂圓紅棗茶(熱)      撕開封膜可以看到有放一顆紅棗, 選用台灣苗栗的紅棗,搭配台南東山柴燒窯烤的桂圓, 他們強調紅棗無農藥殘留、桂圓無添加防腐劑。   ▼桂圓果肉     喝起來甜度方面算是適中, 桂圓味道是還蠻明顯的, 而且還吃得到一片一片桂圓的果肉, 熱熱溫溫的喝是挺適合冬天的。 (也許可以加點薑汁)   ▼大正紅茶鮮豆奶(L)     剛剛有提到鮮豆奶有用到台灣高雄9號黃豆, 除了紅茶鮮豆奶,也可以點烏龍、麥茶、青茶、伯爵茶調製鮮豆奶。   ▼顏色上比紅茶拿鐵深     大正紅茶鮮豆奶顏色上跟紅茶拿鐵很接近, 不過細細的比較還是可以看出些差異, 畢竟豆奶有用到豆漿,顏色上還是比較深比較濁一些, 一喝很明顯就是豆奶的滋味,特別是豆子香氣是很直接的, 喝微糖甚至是無糖會更好,比較健康養生。   ▼迷客夏鮮乳飲品     結語:   「迷客夏」以自家綠光牧場的鮮乳為主軸切入市場, 也算是在飲料市場上做出一定的品牌區隔, 畢竟手搖茶飲料現在也是競爭很激烈, 堅持不用奶精而用鮮奶調製飲品也比較健康, 想要喝鮮奶特調時就會想到他們家, 現在沙鹿就有一間店面, 對於喜歡他們鮮奶飲料的人來說是件好事, 海線有興趣的捧油也可以就近買杯試試看, 也許會愛上他們的鮮奶也不一定,哈哈~     ▼店員妹妹戴著喬巴帽子耶       ◎店家資訊   「迷客夏」沙鹿店 https://goo.gl/I3GjZT   地址:台中市沙鹿區中山路404之1號 電話:04-2663-3652 營業時間:09:00~22:00   檢視較大的地圖     如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚       歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈,一起尋找更多美食樂趣~ 如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚      

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