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2017-07-25T20:27:27+00:00
上一篇介紹金沙城中心假日酒店的環境跟房間,
這篇就來分享一下隔天早上在金沙城內「桃園」的用餐情況。
一早八點霸子我就迫不及待的拿著餐券要去用餐,
因為第四天的行程是安排一整天都是在大三巴牌坊,
雖然所有景點都是在那邊,但是因為要逛的景點很多,要早點出發。
(給的餐券可以用於早餐或是午餐)
▼餐券
▼酒店內也有麥當勞進駐
「金沙城中心」裡面設有不少餐廳酒肆,
特色主題餐廳總類包羅萬象,大多集中在金沙廣場裡面,
心中沒有甚麼主意的話,可以在這裡逛個一圈看看想吃哪類型的料理。
「桃園」就在麥當勞的那排餐廳行列之中,外面有服務人員在門口招待,
拿著餐券給他們,他們就會立刻安排位置。
▼桃園
「桃園」是金沙城中心裡中式餐廳的其中一家,主打的是「飲茶」,
早餐時段有提供早餐的菜單,其餘時間則是單點的飲茶菜單。
▼早餐菜單
「桃園」的早餐點餐方式就是一個套餐,
套餐裡有含蒸點、包點、湯麵、腸粉、粥品及飲料六種類別,
從中各選一樣搭配起來就是一個人份的早餐。
(詳細的菜單可參考網站資訊)
▼內部環境
以黑色系為主的裝潢,但是燈光不是很明亮,帶點幽暗,
座位有雙人、四人座,另外還有半開放式的小包廂。
因為跟金沙城中心訂房時可以加購早餐的這項選擇,
所以我看到有不少房客也跟霸子我一樣拿著他們的餐券來用餐。
(所以這篇的照片多半是在這樣的光線下拍攝 )
▼小包廂
▼柳橙汁
飲料的部分,挑的是柳橙汁,很快就送上了,
喝起來還算是有誠意,因為有帶點柳橙的苦味,多少應該有原汁添加。
▼柴魚花生排骨粥
粥的是「柴魚花生排骨粥」~
份量就是一般茶碗的大小,雖然吃起來的驚艷程度沒有在香港來的高,
還算是可接受程度,米粒熬煮不是達到那種爆爛的情況,
柴魚絲還算不少,吃到最下面有看到花生。
▼柴魚絲
▼蔥花蝦米腸粉(煎)
吃慣了蒸的腸粉,還沒吃過用煎的腸粉,
這道「蔥花蝦米腸粉」可以選擇用蒸的或是煎的方式。(另附沾醬)
腸粉的外皮煎的帶有焦焦的色澤,裡面還是滑溜的口感,
吃起來很像是粿條拿去煎熟一樣,不過沒看到蝦米只有蔥花。
▼煎的腸粉
▼鮮竹牛肉丸
因為第一天吃到驚為天人的牛肉丸,所以看到菜單上有牛肉丸就又點了一回。
牛肉丸裡面還是帶著粉嫩的色澤,不過功夫跟第一天吃到的有差,
內部咬起來比較沒那麼有勁,但內餡還是飽滿好吃。
▼牛肉丸內部
▼叉燒包
包點的部分,則是叫了一份叉燒包(兩顆),
這個叉燒包就跟平常看的很像,外皮是發糕模樣的,
內餡料也是一般的叉燒跟蠔油交融,鹹度適中,品嘗起來普普。
▼叉燒包內餡
▼魚蛋湯麵
湯麵點的是魚蛋湯麵,魚丸有三顆已經先讓我吃掉兩顆再拍照,
魚丸看起來蠻大一顆的,口感不是很有彈性,
竹昇麵的咬勁跟港澳地區坊間的竹昇麵相比較起來就差了許多,
湯頭喝起來是清淡的高湯,這碗麵可以說是這幾道菜中最無感的一道。
(這樣六道菜一個人吃完也還算有飽足感 ( ̄3 ̄))
▼白牡丹茶葉
最後一天的早餐,霸子我還是選擇「桃園」~
不然多出來的餐券沒用完也不能留到下次用,
所以在選擇上就避免跟前一天重複,這樣也算是把他們的早餐都吃過一輪!
▼清香
飲料的部分則是換成了中式茶飲中的「白牡丹」~
旁邊還有一壺熱茶可以回沖,白牡丹喝起來有一股清香帶點微甜。
▼皮蛋瘦肉粥
換點了一碗皮蛋瘦肉粥,跟前一天吃的粥看起來差不多,
差別就是內容物換成了皮蛋跟瘦肉,換湯不換藥的感覺。
▼XO醬炒腸粉
好奇心使然,霸子我在腸粉的部分點了「XO醬炒腸粉」~
腸粉捲成一條條的模樣,吃起來還是很Q,XO醬味道稍淡,
然後就是看起來油了一些。(沒想到腸粉還可以拿來炒,妙  ̄▽ ̄ )
▼沙嗲牛肉湯麵
「沙嗲牛肉湯麵」跟霸子我在香港金鳳茶餐廳吃的相比當然是有差!
牛肉是比較老比較柴了一些,沙嗲味道也少了點,
恩!沒有太期待當然也就不會有太多的失落感。 (點頭)
▼跟金鳳的比一下就看得出來
▼湯頭
蒸點的選擇是因為這幾天沒吃到甚麼燒賣,所以點冬菇雞肉燒賣來解饞。
一籠四顆吃起來跟在台灣吃的燒賣差不多,只是我沒看到冬菇。
包點我點的是炸饅頭,另外還會附上一碟煉乳給你沾著吃,
看到這個炸饅頭,讓霸子我露出會心一笑,如果有當過兵的捧油,
應該會很懷念軍中的炸銀絲卷,吃起來就像那樣的感覺。(笑)
▼冬菇雞肉燒賣
「桃園」的早餐整體來說不是特別優秀,但也不至於太差的水準,
比起一般飯店的西式早餐來說,能在早上品嘗飲茶仍舊是個選擇。
當然前提是不要把它看成是很高檔的早餐,這樣子才會有意外的驚喜,
看看下面的那張早餐集合照,擺滿整桌看起來也很熱鬧!哈!
▼桃園飲茶早餐集合照
解決完早餐的部分,就開始第四天的行程囉!
下一篇就來分享霸子我在澳門兩天內搭的接駁巴士,
有搭過金沙城中心、新濠天地、銀河(酒店)快線、
新葡京及永利酒店這幾家的感想。
港澳自由行第四天的行程
8點澳門金沙城中心「桃園飲茶」吃早餐 → 9點半搭接駁車到新葡京酒店
◎店家資訊
「金沙城中心桃園飲茶」
http://hk.sandscotaicentral.com/macau-restaurants/chinese-food/yum-cha/
地址:
澳門路氹金光大道金沙城中心金沙廣場
營業時間:
07:00 – 23:00
電話:
+853 8113 7970 / +853 8113 7971
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