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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  上一篇介紹金沙城中心假日酒店的環境跟房間, 這篇就來分享一下隔天早上在金沙城內「桃園」的用餐情況。   一早八點霸子我就迫不及待的拿著餐券要去用餐, 因為第四天的行程是安排一整天都是在大三巴牌坊, 雖然所有景點都是在那邊,但是因為要逛的景點很多,要早點出發。 (給的餐券可以用於早餐或是午餐)   ▼餐券      ▼酒店內也有麥當勞進駐     「金沙城中心」裡面設有不少餐廳酒肆, 特色主題餐廳總類包羅萬象,大多集中在金沙廣場裡面, 心中沒有甚麼主意的話,可以在這裡逛個一圈看看想吃哪類型的料理。     「桃園」就在麥當勞的那排餐廳行列之中,外面有服務人員在門口招待, 拿著餐券給他們,他們就會立刻安排位置。   ▼桃園     「桃園」是金沙城中心裡中式餐廳的其中一家,主打的是「飲茶」, 早餐時段有提供早餐的菜單,其餘時間則是單點的飲茶菜單。   ▼早餐菜單       「桃園」的早餐點餐方式就是一個套餐, 套餐裡有含蒸點、包點、湯麵、腸粉、粥品及飲料六種類別, 從中各選一樣搭配起來就是一個人份的早餐。 (詳細的菜單可參考網站資訊)   ▼內部環境     以黑色系為主的裝潢,但是燈光不是很明亮,帶點幽暗, 座位有雙人、四人座,另外還有半開放式的小包廂。 因為跟金沙城中心訂房時可以加購早餐的這項選擇, 所以我看到有不少房客也跟霸子我一樣拿著他們的餐券來用餐。 (所以這篇的照片多半是在這樣的光線下拍攝 )   ▼小包廂     ▼柳橙汁     飲料的部分,挑的是柳橙汁,很快就送上了, 喝起來還算是有誠意,因為有帶點柳橙的苦味,多少應該有原汁添加。     ▼柴魚花生排骨粥     粥的是「柴魚花生排骨粥」~ 份量就是一般茶碗的大小,雖然吃起來的驚艷程度沒有在香港來的高, 還算是可接受程度,米粒熬煮不是達到那種爆爛的情況, 柴魚絲還算不少,吃到最下面有看到花生。   ▼柴魚絲     ▼蔥花蝦米腸粉(煎)     吃慣了蒸的腸粉,還沒吃過用煎的腸粉, 這道「蔥花蝦米腸粉」可以選擇用蒸的或是煎的方式。(另附沾醬) 腸粉的外皮煎的帶有焦焦的色澤,裡面還是滑溜的口感, 吃起來很像是粿條拿去煎熟一樣,不過沒看到蝦米只有蔥花。   ▼煎的腸粉     ▼鮮竹牛肉丸     因為第一天吃到驚為天人的牛肉丸,所以看到菜單上有牛肉丸就又點了一回。 牛肉丸裡面還是帶著粉嫩的色澤,不過功夫跟第一天吃到的有差, 內部咬起來比較沒那麼有勁,但內餡還是飽滿好吃。   ▼牛肉丸內部     ▼叉燒包     包點的部分,則是叫了一份叉燒包(兩顆), 這個叉燒包就跟平常看的很像,外皮是發糕模樣的, 內餡料也是一般的叉燒跟蠔油交融,鹹度適中,品嘗起來普普。     ▼叉燒包內餡     ▼魚蛋湯麵     湯麵點的是魚蛋湯麵,魚丸有三顆已經先讓我吃掉兩顆再拍照, 魚丸看起來蠻大一顆的,口感不是很有彈性, 竹昇麵的咬勁跟港澳地區坊間的竹昇麵相比較起來就差了許多, 湯頭喝起來是清淡的高湯,這碗麵可以說是這幾道菜中最無感的一道。 (這樣六道菜一個人吃完也還算有飽足感 ( ̄3 ̄))   ▼白牡丹茶葉      最後一天的早餐,霸子我還是選擇「桃園」~ 不然多出來的餐券沒用完也不能留到下次用, 所以在選擇上就避免跟前一天重複,這樣也算是把他們的早餐都吃過一輪!   ▼清香     飲料的部分則是換成了中式茶飲中的「白牡丹」~ 旁邊還有一壺熱茶可以回沖,白牡丹喝起來有一股清香帶點微甜。   ▼皮蛋瘦肉粥     換點了一碗皮蛋瘦肉粥,跟前一天吃的粥看起來差不多, 差別就是內容物換成了皮蛋跟瘦肉,換湯不換藥的感覺。   ▼XO醬炒腸粉     好奇心使然,霸子我在腸粉的部分點了「XO醬炒腸粉」~ 腸粉捲成一條條的模樣,吃起來還是很Q,XO醬味道稍淡, 然後就是看起來油了一些。(沒想到腸粉還可以拿來炒,妙  ̄▽ ̄  )   ▼沙嗲牛肉湯麵     「沙嗲牛肉湯麵」跟霸子我在香港金鳳茶餐廳吃的相比當然是有差! 牛肉是比較老比較柴了一些,沙嗲味道也少了點, 恩!沒有太期待當然也就不會有太多的失落感。 (點頭)   ▼跟金鳳的比一下就看得出來     ▼湯頭     蒸點的選擇是因為這幾天沒吃到甚麼燒賣,所以點冬菇雞肉燒賣來解饞。 一籠四顆吃起來跟在台灣吃的燒賣差不多,只是我沒看到冬菇。 包點我點的是炸饅頭,另外還會附上一碟煉乳給你沾著吃, 看到這個炸饅頭,讓霸子我露出會心一笑,如果有當過兵的捧油, 應該會很懷念軍中的炸銀絲卷,吃起來就像那樣的感覺。(笑)   ▼冬菇雞肉燒賣     「桃園」的早餐整體來說不是特別優秀,但也不至於太差的水準, 比起一般飯店的西式早餐來說,能在早上品嘗飲茶仍舊是個選擇。 當然前提是不要把它看成是很高檔的早餐,這樣子才會有意外的驚喜, 看看下面的那張早餐集合照,擺滿整桌看起來也很熱鬧!哈!   ▼桃園飲茶早餐集合照     解決完早餐的部分,就開始第四天的行程囉! 下一篇就來分享霸子我在澳門兩天內搭的接駁巴士, 有搭過金沙城中心、新濠天地、銀河(酒店)快線、 新葡京及永利酒店這幾家的感想。   港澳自由行第四天的行程   8點澳門金沙城中心「桃園飲茶」吃早餐 → 9點半搭接駁車到新葡京酒店   ◎店家資訊   「金沙城中心桃園飲茶」 http://hk.sandscotaicentral.com/macau-restaurants/chinese-food/yum-cha/   地址: 澳門路氹金光大道金沙城中心金沙廣場   營業時間: 07:00 – 23:00   電話: +853 8113 7970 / +853 8113 7971   相關閱讀:   澳門部分 上環信德中心搭金光飛航前往澳門 & 灣仔金鳳茶餐廳  澳門氹仔市區官也街散步看夜景(官也街、嘉模聖母教堂、龍環葡韻、達榮魚翅湯麵、沙度娜木糠布甸、莫義記)  澳門「金沙城中心假日酒店」(大廳環境、御桃源廣場、房間設備) ~    香港部分 港澳印象(包含香港旅遊景點、香港美食、香港交通工具整理)    出入境香港 台中清泉崗機場出入境香港機場,華信航空飛機餐還不錯吃 ~ (華信航空、台中機場新落成的國際航廈、入境香港)          如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚        

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