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2017-07-25T20:27:27+00:00
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   在彰化市三民路口跟永安街口的「澎湖伯豆花圓仔湯」是在地的老味道, 這天晚上跟林少爺吃完爌肉飯後續攤來到這間老店吃豆花。   ▼澎湖伯豆花湯圓     可以看到就是一個很簡易的推車攤子, 從下午1點就開始賣,賣到晚上10點, 晚上時段還有不少人騎車或是開車來這邊吃豆花跟湯圓。     ▼價目表      最主要賣的就是豆花、湯圓這類的甜湯, 小碗的30大洋,大碗的35大洋, 另外看是要搭配花生、紅豆、綠豆或是粉圓等配料, 甚麼都想吃的捧油,則可以選綜合豆花或是綜合湯圓。     ▼桌子     雖然是路口的攤車, 不過他們也有放兩三張桌子提供給客人使用, 所以我們就直接在這邊坐著吃豆花惹。   ▼花生湯圓(小),30大洋     林少爺他們點了份小碗的「花生湯圓」~ 糖水中有加入一些碎冰,二砂糖水喝起來不會很甜膩, 軟花生吃起來很綿很鬆軟。   ▼花生鬆綿     湯圓跟一般坊間那種圓圓的型狀不一樣, 是搓成條狀,然後一段段的,當場現搓現煮, 而且吃得出糯米的香氣,也不會煮的太軟,很好吃。     ▼白湯圓     ▼綜合豆花(大),35大洋      霸子我點的是大碗的「綜合豆花」~ 可以看到豆花裡面有很多配料, 就是剛剛看到花生、紅豆、綠豆跟粉圓那四樣都有加。   ▼粉圓跟紅豆     甚至還有加一些大豆在裡面, 不過配料中最讓我印象深刻的是粉圓, 是那種古早味的粉圓,吃起來軟Q軟Q的~   ▼豆花     豆花的部分不是那種滑溜滑溜的, 而是屬於比較綿的口感, 吃得出實在滋味跟豆香的豆花。   ▼綠豆跟花生     連遠從國外的捧油回來台灣都會來這邊吃上一碗, 可見他們家豆花跟湯圓的魅力, 聽說夏天還有隱藏版的檸檬冰, 有機會下回再來嚐嚐看~   ▼澎湖伯豆花圓仔湯     ◎店家資訊   「澎湖伯豆花圓仔湯」   地址:彰化縣彰化市三民路320號全成連鎖藥局旁; 彰化縣彰化市永安街三民路口紅綠燈下(三民市場) 電話:04-728-2957 營業時間:13:00~22:00 (週四公休)   檢視較大的地圖     如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚       歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈,一起尋找更多美食樂趣~ 如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚      

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