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Tweet 學生們的最愛就是不用花大錢還可以吃到飽，這間位在學府路上的清一色牛肉麵就擁有了以上的條件!!內用只要點一碗牛肉麵，就讓你免費無限加湯又加麵，還有珍奶、咖啡紅茶及蘿蔔泡菜厚里呷免驚  清一色牛肉麵經營已有20年了，不僅有了兩間直營店，也有好多加盟店，目前也再陸陸續續增店中，糖糖這次來訪的就是清一色牛肉麵的總店興大一店~ 清一色牛肉麵興大一店位於學府路上，紅通通的招牌相當顯眼，話說興大直營二店就在不遠處，步行不到五分鐘就到了  總店的裝潢走居家路線，座位還蠻多的，除了內用的座位區外，室外也有座位唷 飲料區及佐料在這邊，採自助的方式，雖然是免費讓大家無限享用，大家還是要以不浪費食物為原則喔 飲料有珍珠奶茶及咖啡紅茶可以選擇，旁邊有珍珠可以自行添加，他們家珍珠還不錯吃，很Q彈，搭著奶茶or咖啡紅茶都不錯喝，冷冷的天氣，店家還有提供熱呼呼的奶茶，整個超貼心的  旁邊還有附上蘿蔔泡菜，也是免費供應，糖糖很喜歡他們家的蘿蔔泡菜，口感清脆，好吃又開胃  Menu 糖糖之前有吃過東海店的清一色牛肉麵，發現兩間的菜單不太一樣，直營店除了牛肉麵外，還多了咖哩飯及燒賣，品項更加多樣化  小菜在冰箱櫃中，如果不想吃冰的櫃檯旁邊也有常溫的小菜可以取用，小菜一盤都是35元，推薦涼拌小黃瓜跟涼拌豆干絲，爽口又開胃  豬排咖哩飯 110元 跟朋友來清一色牛肉麵興大一店用餐，不想吃麵食的話，這裡也有提供咖哩飯，有炸豬排、明蝦及炸餛飩可以選擇，點飯食系列均附一碗蛋花番茄湯哦 咖哩飯跟炸豬排是分開放的，好處就是不怕豬排會被咖哩醬泡軟掉，是說他們家的咖哩飯好特別，裡頭不是放紅蘿蔔也不是馬鈴薯塊，而是薯條耶，不過份量可以再多一點更好  清一色牛肉麵的炸豬排還不錯吃，外皮炸的好酥脆，裡頭的肉質紮實又多汁，香氣超迷人，記得要趁熱吃才好吃哦 炸豬排不僅單吃美味，沾上咖哩醬也好好吃，多了香濃的咖哩味  燒賣 80元 想吃燒賣的朋友，清一色牛肉麵興大一店這裡也有賣喔，一份80元有10顆糖糖覺得價格還蠻親民的，去吃港式飲茶的燒賣一份60-70元才三、四顆而已 燒賣還不錯吃，肉餡很香，口感Q彈，吃起來不會有冷凍味  紅燒牛筋拌麵 小140元 這款紅燒牛筋乾拌麵看起來有厲害，光是牛筋的部份就有六大塊，看的出來店家給料毫不手軟，旁邊還有附上一碗熱騰騰的牛肉湯哦 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ牛筋，含有豐富的膠原蛋白質，且脂肪含量低於脂肪，不含膽固醇，Q彈帶勁，而且滷的超入味，好吃好吃 乾拌麵的醬汁是拌入芝麻醬，吃的到迷人的芝麻香，不過吃起來稍微偏鹹了一些  大四喜滿漢牛肉麵 170元 清一色牛肉麵的人氣招牌＂大四喜滿漢牛肉麵＂，料最多也是最澎派的一碗，讓你一次吃到四種料，牛腩、牛筋、牛腱及牛肚   牛肚Q軟又多汁，牛腩也不錯，軟嫩不柴，牛肉香氣十足 牛筋一樣燉煮的超Q軟，與剛剛的乾拌麵相比，這個牛筋多了迷人的牛肉湯香 這碗大四囍滿漢牛肉麵裡頭糖糖最喜歡這個牛腱肉，燉煮的好入味，肉質軟嫩，入口即化，要不是糖糖已經吃很飽了，不然好想再點一份牛肉湯來吃  牛肉麵的湯頭是採用牛大骨、牛筋及牛腱等中藥包歷時八小時以上熬煮而成，湯頭甘甜，濃郁不死鹹，喝起來相當順口呢 麵條是寬麵條，口感Q彈，吸附牛肉湯汁的精華，更令人吮指回味    清一色牛肉麵興大一店不僅有好吃的牛肉麵，還有提供咖哩飯及燒賣，麵食的用料都超實在，吃完還可以免費加湯又加麵，店裡頭還有珍奶跟蘿蔔泡菜可以無限吃到飽唷    《店家資訊》 店家：清一色牛肉麵-興大一店 電話：04-22859677 地址：台中市南區學府路62號 時間：11:00~22:00 臉書：https://goo.gl/HhQLQA 店家：清一色牛肉麵_興大二店 電話：04-22856066 地址：台中市南區學府路42號 時間：11:00~21:00