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Tweet   說到台中蜜豆冰，糖糖第一個就想到台中老字號冰店幸發亭蜜豆冰本舖 從民國32年發源於第一市場，至今已有70年以上的歷史了，目前傳承第三代經營   除了招牌蜜豆冰外，還有綿密雪綿冰、手工豆花及Q軟美味的燒麻糬 食材及配料均是店家手工製作，每一口都可以吃到店家的用心及堅持​       幸發亭蜜豆冰本舖位於台灣大道上，靠近自由路上，斜對面是間新蓋好的星巴克     門口處兩旁的柱子上有多款冰品的圖片可以參考，每一款冰品的配料看起來都好澎派 糖糖每一樣都好想吃啊​   (什麼時候才可以不這麼豬 )     採用老宅下去重新裝潢，保留了老宅原有素材，讓店裡充滿了濃濃復古懷舊風     門口旁擺放了舊戲院的木頭椅子，上方就是台中大地標台中公園湖心亭，台中必去景點 不少來幸發亭吃冰的客人都會在這裡拍照留念​      幸發亭內用的座位還蠻多的，空間寬敞舒適，地板採用彩繪磁磚拼貼而成，很復古呢       冰品製作區在一樓走廊旁，從透明櫥窗那可以看到多款配料，像是豆類、蜜地瓜、芋園等     幸發亭除了一樓外，二樓也有提供座位區，糖糖好喜歡這面彩色木頭拼貼而成的牆壁 復古中帶藝術感，美的就像一幅畫​         二樓比一樓更寬敞，座位數也比較多，除了4人桌外也有6人的座位，很適合團體來       Menu     Menu給大家參考，冰品類有刀削冰、剉冰及雪綿冰系列可以挑選 還有手工豆花及各式各樣的甜品類​        招牌蜜豆冰 80元   一般招牌蜜豆冰都是搭配刀削冰，糖糖之前來有吃過一次刀削冰，冰比較粗一點 不像一般剉冰那樣細緻，咬起來比較硬，比較有口感，不過吃完糖糖還是愛剉冰   所以這次把招牌蜜豆冰改成剉冰，看起來平凡的剉冰，其實配料通通隱藏在下面     以白糖熬煮三小時的蜜大豆鋪底，加上其他豆類、芋圓、地瓜圓、蜜餞、蜜地瓜、湯圓 蓮子及新鮮水果等共10種配料，糖糖還額外添加了花生進去，最後淋上店家自製香蕉水   整碗冰超澎派，吃起來不會很甜膩，糖糖超愛裡面的蜜餞、蜜大豆跟蜜地瓜這三種配料 突然發現糖糖愛的配料都有＂蜜＂字​     單吃剉冰很像在吃古早味清冰的感覺，入口帶有淡淡的香檳氣息，不愧是人氣招牌冰品 讓糖糖一吃就愛上，當天吃完糖糖隔天又跑去再吃一次​        巧克力香蕉雪綿 100元   以牛奶雪綿冰為基底，淋上香甜巧克力醬，鋪上新鮮香蕉，再灑上彩色巧克力米點綴 滋味香甜一定深受不少小朋友的喜愛，這款口味上會偏甜一些，甜度來自於巧克力醬   糖糖覺得價錢可以再可愛一點會更好​        新鮮芒果雪綿 150元   炎炎夏日當然少不了芒果冰囉，一樣以牛奶雪綿冰為基底，上頭撲上滿滿滿的新鮮芒果 在淋上甜甜的芒果煉乳，還沒吃上一口，光看樣子就好消暑呀​         挖一口牛奶雪綿冰配上一塊新鮮芒果，然後直接大口塞進嘴裡，好冰~好甜~好好吃阿 吃下去真的暑氣馬上遭了了(台語)~讓糖糖一口接一口停不下來的好滋味​        燒麻糬 45元   除了冰品外，糖糖有聽說幸發亭的燒麻糬也很好吃，糖糖立刻就點一份來嚐嚐 除了燒麻糬外，旁邊還附上了一碗豆花呢​       豆花很單純，只有豆花加糖水沒有其他的配料，豆花入口即化，甜度上偏甜了些 糖糖個人覺得這碗豆花比較普通一點       燒麻糬裹上滿滿的花生粉，濃濃的花生香氣在嘴裡蔓延開來， 麻糬好Q軟，咀嚼時還可以吃到糖粉的清脆，大小剛剛好可以一口塞，這款好吃​       糖糖很喜歡幸發亭蜜豆冰本舖的招牌蜜豆冰，料多味美，甜度上也不會太甜 燒麻糬也不錯，不過豆花部分糖糖就沒有這麼喜愛，炎炎夏天趕快來冰斗一下吧        快加入糖糖’s 享食生活粉絲團一起吃遍全世界             《店家資訊》    店家:幸發亭蜜豆冰本舖    電話:04-22293257    地址:台中市中區臺灣大道一段137號    時間:10:00~22:00  臉書:     檢視較大的地圖    喜歡糖糖文章的朋友，請給糖糖大大的給予鼓勵唷