Zi 字媒體

Tweet   前陣子在IG上看到一間早餐店的碳烤饅頭似乎很厲害，尤其是這個手作爆漿芋頭肉鬆饅頭 裡頭的芋泥真要爆餡了，讓糖糖這個芋頭控看的心癢癢，說什麼也要早起衝去吃     有著讓大家歐露的碳烤饅頭就是這間位在北區的八燔殿‧日安朝食處 除了碳烤饅頭外，還有碳烤吐司、碳烤餐包及Q厚蛋餅唷​       八燔殿‧日安朝食處位於太原路三段，外觀看起來跟一般的傳統早餐店不太一樣 帶著日式風格，剛開始經過還以為這裡是賣日式咖哩還是丼飯呢​       一樓主要是廚房為主，座位區只有靠窗的位子，最大的重點是…這裡沒有冷氣只有電風扇     二樓這裡有冷氣，空間沒有到很大，裝潢還蠻居家的，很像在自個兒的家裡頭用餐       八燔殿的饅頭、吐司及餐包都有經過碳烤，將表面碳烤至微微焦香，吃起來香氣更加迷人     Menu       八燔殿的品項還蠻多的，有碳烤吐司、饅頭及餐包可以選擇，鹹、甜口味通通有 除了炭烤的餐點外，也有厚Q蛋餅系列，每日限量，糖糖這天已經賣完了，沒口福吃到        八燔豆乳紅茶 30元   飲料糖糖選了一杯豆乳紅茶，甜度可以調整，糖糖點了微糖，size是700cc還蠻大一杯的 喝的到豆漿的香濃，交織著紅茶茶香，整體上還不錯喝，而且這個價錢還蠻平價的​        手作爆漿芋頭肉鬆饅頭 50元   就是這個就是這個，讓糖糖看了牙癢癢的手作爆漿芋頭肉鬆饅頭 size還頗大顆的，裡頭的芋泥超級厚，看起來都快爆出來啦​         饅頭有先碳烤過，吃起來更加紮實，而且不會到很乾，不過個頭有點大，嘴巴要張大點​     內餡超豐富，除了厚厚的芋泥外，裡頭還有肉鬆及起司，大口咬下去真的會大爆漿 芋泥超綿密，帶著濃濃的芋頭香，吃起來不會很甜膩，搭配香濃起司及古早味肉鬆   鹹甜鹹甜的好好吃，糖糖超激推，跟糖糖一樣是芋頭控的朋友們千萬不能錯過        日式醬燒雪花豚饅頭 55元   本來想要點蛋餅的，可惜蛋餅提早售完，所以糖糖另一份一樣又點了碳烤饅頭 這次炭烤饅頭裡頭的配料是日式醬燒雪花豚，份量一樣很多，還有滿滿生菜及荷包蛋       一樣又是個嘴巴要張超級大的饅頭，雪花豚的肉質還不錯，軟嫩不柴，而且份量也蠻多的 醬汁的部分糖糖覺得吃起來有點像烤鴨的甜麵醬，鹹中帶點甜甜的滋味，整顆吃完超級堡       八燔殿‧日安朝食處的碳烤饅頭好好吃，而且份量超實在，尤其是爆漿芋頭這款 讓糖糖一吃就愛上，可惜這次來沒有吃到他們家的蛋餅，聽說也超厲害，下次再早點來        快加入糖糖’s 享食生活粉絲團一起吃遍全世界           《店家資訊》    店家:八燔殿‧日安朝食處    電話:04-22367336    地址:台中市北區太原路三段69號    時間:06:00~13:00；週一店休  臉書:   檢視較大的地圖    喜歡糖糖文章的朋友，請給糖糖大大的給予鼓勵唷