Zi 字媒體

Tweet   跟糖糖一樣喜歡吃甜食的朋友們趕緊照過來~照過來~   今日糖糖要來推薦一間非常厲害的宅配甜點，不僅是糖糖，就連糖糖一家子都讚不絕口 就是這間以戚風蛋糕在網路上爆紅的卷卷蛋糕，嚴謹挑選食材，用心製作出美味   除了戚風蛋糕外，還有堅果塔、檸檬塔、巧克力塔、乳酪塔及冬季草莓塔等多樣甜點呢​       卷卷蛋糕除了宅配到府的服務外，也可以直接到卷卷蛋糕中央工廠或烏日高鐵站面交 糖糖這次就是直接飛奔到卷卷蛋糕的中央工廠面交，順便參觀了一下工廠的製作流程   中央工廠這邊目前沒有任何顯眼的招牌，怕找不到的朋友們可以認這台可愛的冷凍車      走進卷卷蛋糕中央工廠，就聞到濃濃的塔香味味，讓經不起誘惑的肚子沿路上一直叫不停 在參觀過程更是讓糖糖口水直流，大家別看這些塔小小一顆，製作起來可是費時又費工呢     管控食材來源及製作過程，均無添加人工添加物，為顧客食安把關，如此用心嚴謹製作 就是為了讓顧客品嘗到最天然的美味，往後還會陸陸續續推出新的產品唷      話不多說，趕緊來介紹一下糖糖這次擁有的美味​         艾黛許珍寶禮盒   卷卷蛋糕禮盒都是以森林小動物野餐系列的畫風為主題，繽紛可愛，有種秋意濃的感覺           艾黛許珍寶禮盒內有開心旺旺來*4 + 幸福千層糖bar(原味*1/堅果*2) + 好運果果來*4       商品均使用單一包裝設計，採常溫方式保存，有效日期都有印製在包裝上頭      開心旺旺來   看到旺旺兩字，第一個就想到鳳梨酥，這個金光閃閃的黃金塔就是用鳳梨酥下去改良的 使用新鮮熬煮的關廟土鳳梨與現烤核桃仁粒，搭配香酥塔皮，最後加上開心果人做點綴     一切開小塔，看到滿滿的核桃果仁就讓糖糖這個堅果控驚呼連連，用料整個超實在​     因為有塔皮的加持，吃起來比傳統鳳梨酥還要香~酥~脆~而中間的土鳳梨餡，微酸微甜 吃的到一絲絲鳳梨纖維，夾帶著核桃的香氣及香脆口感，榮登糖糖心目中第一名鳳梨酥        好運果果來   嚴選粒粒飽滿，營養滿分的夏威夷火山豆，加上加州蔓越莓果乾及南瓜子互相搭配製作 用料紮實，層次豐富，營養價值勝高，是款男女老少咸宜的甜點之一​       切開頗面圖一瞧，內餡相當的紮實，每顆夏威夷豆都好大顆，已經滿到快沒有縫隙了 塔皮烤的非常酥脆，搭配紮實飽滿的夏威夷豆及微酸微甜的蔓越莓，口感超豐富           幸福千層糖bar(原味／堅果)   口感類似蜜蘭諾，香脆迷人，卻不顯過甜，以千層派皮維基底，層層堆疊，裹滿粒粒糖衣 捲出幸福的甜蜜滋味，這款幸福千層糖bar有原味及堅果兩種口味，堅果除了原本糖衣外 還多了南瓜子及杏仁顆粒，讓香脆口感多了一股迷人的堅果香味       卷卷蛋糕將千層酥做成長條狀，不僅方便食用又不怕吃的掉滿地，口感酥脆，奶香濃郁 不管是原味還是堅果口味都好好吃，在配上一杯香醇咖啡，非常適合當下午茶呢         Kinfolk綜合塔禮盒   另外一款綜合塔禮盒，一樣帶著童趣又繽紛的可愛風格，這次還多了綠意盎然的氛圍呢        綜合塔共有九入，有檸檬塔、蔓越莓乳酪塔、焦糖堅果塔及巧克力火山豆塔四種 口味可以任意做搭配，綜合塔部份都是冷凍保存，切記千萬不能讓冷藏，塔皮會變軟唷      清新檸檬塔   使用台灣新鮮當季檸檬下去製作，還沒入口就先聞到檸檬的清新香味，令人陶醉不已​       有的檸檬塔會讓人的臉糾結在一起，不過卷卷蛋糕的檸檬塔吃起來不至於到太酸 入口帶著檸檬的清新香味，配上酥脆的塔皮，讓人越嚼越香，越吃越更味​        蔓越莓乳酪塔   使用紅寶石之稱的蔓越莓果乾搭配清甜的乳酪，香氣迷人，深受不少女孩們的喜愛​       卷卷蛋糕的乳酪塔是偏清爽型的風味，不是重乳酪那種，有著乳香濃厚的滋味 配上酸酸甜甜的蔓越莓，不僅增添了香氣，也讓乳酪塔變得不會那麼膩口          焦糖堅果塔   身為堅果控的你，千萬不能錯過這款焦糖堅果塔，一次結合四種堅果下去製作 包含杏仁、南瓜子、夏威夷豆及核桃，搭配卷卷蛋糕自製的焦糖醬，香甜而不膩     不吃甜食的朋友通常看到焦糖這兩個字都會卻步，害怕吃起來會很甜很膩口 卷卷蛋糕自製的焦糖醬算是糖糖吃過不甜的一款，搭配綜合堅果，增添了層次感及香氣        巧克力火山豆塔   綜合塔中糖糖最愛的就是這款，一次擁有糖糖最愛的兩個元素，巧克力及堅果 使用72%巧克力製作出香醇濃郁的巧克力餡，上頭搭配火山豆、杏仁及開心果點綴     入口巧克力香氣濃郁，苦甜中帶點微微的酸，搭配香脆的堅果，滋味迷人，令人愛不釋手     塔類除了綜合塔外，還有這款季節限定草莓塔，只有冬季才會推出唷    跟綜合塔禮盒一樣有九入，共有兩種口味，58%黑巧鮮莓塔及純乳酪鮮莓塔     每顆塔的上頭都有附上一整顆新鮮大湖草莓，女孩們是不是要準備尖叫了呢​          58%黑巧鮮莓塔   使用58%黑巧克力，一入口就能感受到巧克力微苦的滋味，香濃滑順 除了上頭的新鮮草莓外，裡面還隱藏了酸甜的草莓乾，層次相當豐富​           純乳酪鮮莓塔   將香濃巧克力餡換成了清爽乳酪，奶香濃郁，比起剛剛的黑巧鮮莓塔，這款草莓味更濃郁     最後登場的，就是卷卷蛋糕的人氣商品~~戚風蛋糕!!目前有清檸、巧克力、核果及抹茶 身為巧克力控的糖糖當然選擇了巧克力口味的戚風蛋糕囉，包裝上都有註明品項及資訊   老闆說叉子的甜點就是用他們家的戚風蛋糕下去製作的呢 ​    ​    巧克搖滾黑爵士 戚風蛋糕   使用黛菲小鷹可可粉與比利時水滴巧克力豆下去烘焙而成的戚風蛋糕，用料超簡單 無過多的裝飾，蓬鬆柔軟，入口即化，全程無添加膨鬆劑，完全靠經驗的累積製作 精準拿捏溫度與溼度，才能幻化出令人難忘的巧克力風味        卷卷蛋糕的巧克搖滾黑爵士 戚風蛋糕為6吋大小，一打開禮盒，巧克力的香氣撲鼻而來 入口後巧克力香氣更是濃郁，軟綿中帶著巧克力豆的硬脆口感，因無添加任何的防腐劑 所以保存期限較短，常溫三天，冷凍可放七天，要吃時在常溫退冰十分鐘就可以食用囉   糖糖發現將巧克力戚風蛋糕微波加熱，別有一番風味唷​       還在想破頭過年要送什麼伴手禮嗎，推薦大家這間卷卷蛋糕，不管是綜合塔禮盒 艾黛許珍寶禮盒、季節限定草莓塔禮盒，還是彭鬆軟綿的戚風蛋糕，都美味滿分 ​    卷卷蛋糕目前還有推出禮盒買五送一的優惠活動，還在等什麼，心動不如馬上行動       《店家資訊》    店家:卷卷蛋糕    電話:04-23376222    地址:台中市烏日區學田路8巷68號    時間:09:00~17:00，週日店休  官網:  臉書:   喜歡糖糖文章的朋友，請給糖糖大大的給予鼓勵唷