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  炎炎夏日來到澎湖自然會想吃些冰品，除了仙人掌冰之外，澎湖的黑糖製品也相當的多，因此也能見到許多販售黑糖冰的商家，問了租車行推薦哪一間，親切的老闆娘說這間《家竹黑砂糖冷熱冰》是最出名的一間，因此我們晚上經過時就順便吃了~     店內相當空曠，簡簡單單的，雖然沒有很明亮，但至少不覺得髒。   料的種類不少，不過似乎以自製為主，沒看到慣點的粉圓XD   牆上還有許多簽名~   剛好也看到店家人員清洗芋頭並開始切塊，不曉得是要做芋圓還是熬煮芋頭~   剉冰可以選6種料，而店家表示建議不要攪拌，直接挖著吃就可以，所以不同區域的每一口會吃到不同料，有了不同感覺。   因為料先舀所以看不到了~~~   黑糖糖水的味道確實比台北吃到的許多店來得香濃，比起一般單純有色糖水的店家，這稱做黑糖的確名附其實，不過我總覺得剉冰的冰本體味道比較奇怪一點，料的部分就看個人好惡囉~   Ps. 我最印象深刻的，莫過於黑糖粿，有別於一般吃到的Q彈口感，這個是寒天凍的，口感不但不同，還有很重的寒天凍味道。