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冷冷的冬天就是要吃火鍋！   這天來到了中壢的這間《鬼椒麻辣王》用餐，用餐價位有499元，及579元兩種，   部分單點肉品及海鮮食材是579價位獨享的，其他大多相同，看個人喜好選擇價位就可以囉~！     附近有熱鬧的SOGO百貨，因此用餐前後也有地方可以逛街，晚上還能到中元夜市走走！   今年元宵節期間更有在桃園舉辦的台灣燈會~！！！       附近停車也相當方便，斜對面警察局旁的生鮮市場樓上就是停車場，收費也不貴呦~     用餐空間相當舒適，座位之間的間距也很寬敞~     店內貼心的準備了顧客置物櫃，若是擔心外套、包包沾附味道或弄到食物醬料，可以將物品放在置物櫃。     ▼ 走道寬敞的自助取餐區     ▼ 冰箱裡不但有飲料，也有多種甜點、水果     海鮮不只有點選的那幾種，架上也有相當多種，都是可以無限自助取用的~       蔬菜類的選擇也很多~     手工花枝漿及蝦仁漿的盛裝方式比較特別，一份剛好是一大顆！     ▼ 醬料調配區       除了冰箱裡的瓶裝飲料外，還有奶茶、烏梅汁、日式綠茶及台灣啤酒！     另一側有咖啡機及多種茶葉~     使用的是台灣農林的日月紅茶及峰園茶莊這兩家百台老茶廠的茶包，   選擇性豐富，光想喝杯熱茶也看著茶包猶豫了好久~     冰淇淋的品牌有哈根達斯、莫凡比、卡比索、以及明果！     旁邊還有個明治的冰箱，裡面裝著各種明治雪糕及曠世奇派~     桌面上的電磁爐，周圍以木板圍了個矮牆，   即使帶上孩子一同用餐，也不用擔心調皮的小朋友伸手碰觸燙傷~！     湯底選擇有原味昆布、麻辣、酸菜、泡菜、及泰式酸辣~   ▼ 最後選定的是麻辣及酸菜的鴛鴦火鍋！   麻辣鍋一般的辣度為小辣，覺得太辣或者不夠辣都可以請店家調整，   湯頭為四川麻辣鍋的台灣口味改良版本，加入了多種中藥熬煮，口感更為溫順，且不易上火。   如果有想挑戰極限的客人，也可以跟店家提出要求，店內提供「全世界最辣的辣椒 – 鬼椒」來滿足客人需求！   (※ 辣度達100w以上的鬼椒，比雞心椒的5w度要辣上20倍，提出要求前務必請三思)     現點現送的食材部分，將桌上的牌子交給服務人員，後牌子會隨同食材一同返回~   ▼ 大人 579 元/每人 可點的食材一覽     ▼ 澳洲沙朗牛   油花不多，肉質也不至於覺得柴。     ▼ 安格斯黑牛   油花如大理石般分布，多種肉品中，安格斯黑牛是我個人最喜歡的一種~     ▼ 頂級雪花牛   非常標準的肥牛，中間的油脂分布也很不錯，是許多男性的第一選擇。     ▼ 特級霜降牛   覺得雪花牛太過極端的話，退一步的優先選擇就是霜降牛了！   胖瘦各半，熟了之後軟嫩的同時也不會覺得很肥~     ▼ 梅花豬   雖然沒有牛肉那樣美艷，吃起來也是很嫩的喲！     ▼ 腰子貝 & 草蝦   腰子貝吃起來QQ的很有彈性，草蝦的新鮮度也很不錯~         ▼ 放在自助取餐區的讚岐烏龍麵分裝在小鍋子裡，模樣可愛且好拿捏分量呢！     ▼ 花枝漿及蝦漿內都有完整性高的花枝肉及蝦肉！           鬼椒麻辣王 (中壢店) 官方網站：http://www.bhutjolokia.com.tw/p/ 門市地址：桃園縣中壢市元化路二段128號 電話號碼：03-422-8555 營業時間：11:30am~00:00am(最後收客22:00pm止)