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山頭火這間拉麵店對台灣人來說應該不會太陌生，這間拉麵不但在全球多個城市有分店，在2012年時也已發展至台北，因為台北幾間門市的生意總是很好，因此吃飯時間我都懶得去排隊，這次夏天就直攻位在北海道旭川市的本店了！！！ 店鋪位置離旭川JR站很近，我個人覺得還滿容易找到的~ 門面簡單，貼著FREE WIFI的單子，不過我在店內沒有成功使用到網路…T_T 店內的陳設也相當的簡單，各處卻都擦得相當乾淨。 可以自行來取用些壽司米、漬物等~ 不過如果是站起來四處拍照，會變店家請回位子上(不是我被請回哦)，雖然的確是會妨礙到店家，也會干擾到其他用餐的客人，但這天遇到的工作人員態度真的都不是很親切… 菜單/MENU~ 除了拉麵也有些其他種選擇，最值得注意的，是另一張限定的餐點！ 因為是在旭川，所以在難以抉擇的情下，我最後點了醬油拉麵:D 這碗醬油拉麵的顏色不會很深，濃稠的模樣光看就覺得濃郁~ 湯頭喝起來不會太鹹，濃郁程度有一定水準。 但以這間店的名氣來說，完全沒帶給我一絲驚豔感，甚至覺得好像淪為連鎖店常見的安全保守口味感。 肉的口感一般，而麵條口感令我覺得有些失望，因為沒什麼特殊口感在… 吃完這一碗拉麵，覺得無論是口味或者口感，都是打著安全牌在走，僅止於「不錯」程度的拉麵名店。 另外這一碗是借來拍照的XDD 我之所以沒有點這本店限定口味，就是因為這整碗都是腸子啊~~~((抖 時間：11:00~21:45 北海道其他拉麵推薦： 【美食】北海道自由行。札幌必吃《ラーメン札幌 一粒庵》米其林人氣排隊味噌拉麵 【美食】北海道自由行。《函館麺厨房あじさい》人氣必吃排隊鹽味拉麵 【美食】北海道自由行。旭川45載人氣醬油拉麵老店《梅光軒》本店 【美食】北海道自由行。札幌《麺処 白樺山荘》拉麵共和國人氣味噌拉麵 【美食】北海道自由行。東川町《蝦夷ラーメン》當地人氣醬油拉麵館 【美食】北海道自由行。《函館麵屋 囍 ゆぅみん (原：中華料理 ラーメン 餃子 尤敏)》鹽味拉麵 北海道其他美食推薦： 【美食】北海道自由行。札幌必吃《かに本家 (螃蟹本家)》螃蟹料理知名老店 【美食】北海道自由行。小樽 朝食《はやしや食堂》三角市場海鮮丼飯老店舖 【美食】北海道自由行。小樽必吃推薦《おたる政寿司》將太壽司取材70餘年老店 【美食】北海道自由行。美瑛《あるうのぽいん CAFÉ》可愛木屋餐廳 【美食】北海道自由行。東川町《笹寿し》丼飯定食套餐日式料理麵食 【美食】北海道自由行。東川町《讃岐うどん 千幸》手打烏龍麵名店 【美食】北海道自由行。東川町《我良笑 わらえ》平價魚介料理、定食套餐 【美食】北海道自由行。函館《くいしんぼう函館》在地人的新鮮海鮮料理海鮮丼平價餐廳 【美食】北海道自由行。函館必吃《ラッキーピエロ LUCKY PIERROT (函館駅前店)》幸運小丑漢堡堡