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宜蘭礁溪的湯旅特別多，舒服泡個溫泉之後，難免會想吃點好吃的宵夜，火車站附近的中山路上，最有名的宵夜是兩家燒烤攤，其中阿和烤肉據說是食尚玩家報導過，很多外地遊客會買的小吃，另一間網路上比較少評論，當地人在吃的是這家 阿亮烤肉。 阿和烤肉離火車站比較近，這家 阿亮烤肉 就要再多走幾步，對當地人來說，因為有機車可以代步，距離不是什麼問題。 對我們外地遊客而言，差個兩百公尺就很有感了… 菜單 MENU 阿亮烤肉 除了燒烤類食材，也有幾樣油炸的炸物。 買宵夜的時候沒把相機帶著有點失策呀~ 在店這邊只有手機可以拍，買回去吃後才改回相機拍攝。 阿亮烤肉 是這一年才換到這個新店面，原本也在附近。 據說現在比以前還要寬敞、明亮許多，店內也因此多了內用的座位，想趁熱吃告訴店家一聲就行。 這天來買的時候運氣不錯，雖然有其他組客人，也沒多道需要排隊等餐，大家來的時間點沒擠在一塊。 如果怕現場太多人，看網路上說，其實可以先打電話向店家預定。 最後買了 5 小包，總共 205 元~ 在路上一直忍著沒吃，還繞去便利商店買了啤酒，沒想到回到飯店時，每一樣的表皮都還是酥的！ 鹽酥雞  $60 原本想買兩份，問店家每份的份量多少，店家抓給我們看了之後，馬上決定只要一份就夠。 卡滋卡滋的炸衣香酥好吃，裡面的雞肉也很多汁。 鹽酥雞鹹中帶甜，店家還加了九層塔，比較傳統一些的調味方式，我還滿喜歡的。 炸芋頭粿  $20 表皮同樣炸得很酥，和鹽酥雞不同的是，整個芋頭粿多了份Q勁。 炸四季豆  $30 炸四季豆總是讓我又愛又恨，喜歡吃四季豆，可是無論哪間，四季豆炸了總是特別油~ 接著換燒烤類上場！ 豬血糕  $15 / 七里香  $20 / 雞皮  $20 調味還不錯，口感的拿捏也相當好。 雞皮有一點點燒焦，有些人會擔心烤焦對健康的影響，也是有人特別喜歡微焦的香氣，看每個人的好惡囉 (`・ω・´) 雞腿  $60 雞腿是 阿亮烤肉 特別受顧客們喜愛的食材之一！ 雞皮的部分同樣也有一點點焦，如果在意，可以把皮扒掉就沒事哩~ 雞腿肉軟嫩多汁，醬汁鹹甜適中，雞腿果然是很經典的烤肉不敗食材！   阿亮烤肉 店家地址：262宜蘭縣礁溪鄉中山路二段64號 電話號碼：0919-900-265 營業時間：17:00 ~ 01:30 (每週二公休) 其他宜蘭地區文章：  飲食： 【美食】宜蘭。頭城鎮《龍記牛肉麵》宜蘭百大小吃第一名！超人氣 x 超限量 排隊麵店 【美食】宜蘭。頭城鎮《尤家炒麵》早午餐吃炒麵 在地私房早餐店推薦 【美食】宜蘭。頭城鎮 舊頭城國中對面《無名早餐店》肉圓 x 蛋餅 x 豆漿 當地人超推薦古早味早點 【美食】宜蘭。頭城鎮《聯發芋冰傳統手工冰淇淋》老店古早味宜蘭百大名店 【美食】宜蘭。員山鄉《勝洋水草休閒農場》水生植物主題景點 x 特色水草創意料理餐廳 【美食】宜蘭。礁溪鄉《APPLE 203 蘋果貳零參》平價美味 x 台灣味早午餐 連鎖早餐店 【美食】宜蘭。羅東鎮《禮物珈琲 The Presents Cafe》手工蛋糕甜點 x 自家烘焙咖啡 x 貓咪 下午茶 【美食】宜蘭。羅東鎮《隱藏版小咖啡》藏在街角的文青老宅 羅東火車站附近的精品咖啡館 【美食】宜蘭。羅東鎮《藝境空間 x 虎咖啡》東西交融的隱密 下午茶空間 x 藝文交流音樂展演空間 【美食】宜蘭。羅東鎮《小林冰堂》天然手作霜淇淋 日系文青咖啡館 冰品甜點專賣店 【美食】宜蘭。羅東鎮《好好Kaffe》寵物友善下午茶輕食甜點咖啡館餐廳 【美食】宜蘭。羅東鎮《羅東紅豆湯圓》近羅東夜市 在地40年老店 古早味手工甜湯圓 【美食】宜蘭。羅東鎮《崔紀早點》焦香豆漿 x 古早味麵糊蛋餅 x 煎包 人氣在地平價傳統中式早餐店 【美食】宜蘭。羅東鎮《鼎上之牛 麵食館》美味 x 安心 x 健康 精緻牛肉麵 追求黃金比例的餐廳推薦 【美食】宜蘭。羅東鎮《饗宴互動式鐵板燒》新鮮當季食材 x 無菜單鐵板料理餐廳 人氣推薦 【遊玩】宜蘭。羅東鎮《二十四節氣館 x 特產展售館》農會養生文化觀光工廠 豆花 炒冰 DIY 體驗 【美食】宜蘭。東門夜市《嘟好燒》必吃人氣排隊百年老店 【美食】宜蘭。東門夜市《彭 蔥油餅》知名人氣必吃小吃 【美食】宜蘭。礁溪《文鳥公寓》下午茶輕食甜點 x 精品咖啡 文鳥主題 cafe 【美食】宜蘭。礁溪《Cest Bon 散步小河岸法式甜點》冬山預約制甜點店 外帶門市新開幕 【美食】宜蘭。礁溪《幾米烘焙手創坊》西瓜麵包 西瓜吐司 人氣限量排隊伴手禮 新興伴手禮名店 【美食】宜蘭。宜蘭市《農權路炸醬麵》在地人推薦小吃 雙醬麵麻醬麵炸醬面 【咖啡】宜蘭。宜蘭市《哥倫布義大利咖啡館》知性感性薈萃的舒適人文咖啡廳 【美食】宜蘭。宜蘭市《Le Temps 食光1998》老屋裡的餐酒館 在地食材 x 法式料理  住宿： 【住宿】宜蘭。礁溪鄉《艾瑪礁溪溫泉度假行館》大空間日租民宿 樓中樓泡湯套房  【住宿】宜蘭。礁溪鄉《東旅湯宿》日本味十足 和風溫泉宜蘭民宿 【住宿】宜蘭。礁溪鄉《傑克魔豆 夜宿魔鏡》夢幻異國風情 x 溫泉民宿 【住宿】宜蘭。羅東鎮《安禾時尚旅館 ANHO HOTEL》絕佳便利地點！小旅行平價飯店 x 背包客房旅店