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捷運中正紀念堂站 (Chiang Kai-shek Memorial Hall) 周遭有著許多著名的餐飲老店，這間鼎元新鮮豆漿也是生意很好的其中一間，而且居然還算是國際知名的早餐店，不僅在日本網站上找得到介紹，歐洲法國 France5 電視頻道美食節目「移動食堂」(La tournée des popotes) 中介紹台灣的文化及美食時，高雄餐旅大學助理教授陳千浩就曾帶著主持人兼廚師的桂耶宏 (GregoryCuilleron) 前來吃早餐~ 內用及外帶的點餐區直接分開，如果是外國人，也有其他菜單可以看，有看見日本客人進來之後，店家拿了中日文對照的單子給她們劃選~ 菜單 Menu 冰豆漿 甜度不會太高，順口的豆香中帶了些焦味~ 燒餅夾蛋 沒加油條進去看起來就好扁~~~~ 燒餅點了之後稍微等了一下，得到了熱騰騰剛做好的燒餅，表層非常酥脆，滿滿的芝麻讓燒餅滿是香氣。 整體的口味還算淡，燒餅本身也不會油膩，如果在店內內用的話，很推薦可以吃燒餅~ 蔥花餅夾蛋 看見這個蔥花餅整個傻眼，好厚實呀！ 不僅厚度驚人，就連裡頭的蔥都要滿~出~來~了~~！！！ 厚厚的餅吃得到麵粉香，這個餅的調味就比較重一些了~ 飯糰 看見日本旅客的推薦照片，發現這邊的飯糰似乎料很實在，不像許多店幾乎只有米，所以也點了一份。 平常很少吃飯糰，這飯糰的米粒和我印象中吃到的不大一樣，不會濕濕黏黏的，比較乾燥一些，米粒的口感也粒粒分明。 裡頭包了油條、肉鬆、酸菜、菜脯等簡單易見的食材，分量比例拿捏的很不錯，整個飯糰吃完不會覺得乾，只是好~飽~！ 店家地址：106台北市中正區金華街30-1號 店家電話：(02)2351-8527 營業時間：04:00am~12:00pm 相關連結： 新聞：台灣美食在法國節目發光 「近60萬收視戶」打破紀錄 影片：La tournée des popotes – Saison 2 – Taiwan – Documentaire 2015   其他文章推薦： 【美食】台北。文山區《佳香點心大王》紅到日本的人氣豆漿早餐店 x 現做蛋餅 x 燒餅 【美食】台北。大安區永康街商圈《永康牛肉麵》走過半個世紀的麵食老店 【美食】台北。內湖區《大師牛肉麵》西湖市場每日殘酷限量80碗人氣麵食 【美食】台北。大安區《神仙川味牛肉麵》被日本製成泡麵的牛肉麵 【美食】台北。大安區永康商圈《大來小館》冠軍滷肉飯 x 美味快炒 【美食】台北。信義區《金仙魯肉飯》便當 x 魯肉飯 x 雞腿飯 【美食】台北。萬華區《黃記燉肉飯》西門町老牌滷肉飯 魯肉飯 小吃 【美食】台北。中山區《六堆伙房 (中山店)》清爽版創新平價客家料理餐廳