Zi 字媒體

以前曾經寫過的Bonbons de Chocolat 巧克力。糖，前陣子買了他的馬卡龍吃吃看，想說馬卡龍最近吃很多不要連發所以整個拖到現在才寫XD http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ZNYxKJDuyOA 發現上個月有上新聞，總之這家店的師傅得過很多獎，店內有很多獎牌獎盃獎狀XD 店內看起來沒太大的改變，只是有在賣杯具有點奇怪… 試吃的巧克力還是一樣豐富，自己吃就可以不用等店員拿出來招呼XD 其實買了兩盒走，不過媽媽剛好想要帶點心去跟朋友分享，就借花獻佛拿了一盒走 打開來看，還真的很迷你SIZE 總共有三種口味，各有4個也就是總共12顆~ 有多小？拿在手上就可以瞬間看出真的是迷你尺寸~ 粉紅色的是覆盆莓巧克力口味，味道酸酸甜甜的 綠色的則是香檸巧克力馬卡龍，也就是檸檬口味的馬卡龍~ 吃起來就是檸檬味 黃色是百香果巧克力馬卡龍，百香果味道不重，反而很明確可以感受巧克力的味道~ 口感其實不大好說，因為我不是買回來直接吃而是照指示的先冰過，而我個人不是太喜歡馬卡龍冰過之後吃，口感即使一開始是Q軟有彈性也會變得比較硬。所以雖然這個吃起來覺得比較硬像是餅乾，也無法判定是否原先就是這樣的口感，還是因為冰過沒有放在室溫等一段時間再吃？ 這家的味道上其實馬卡龍本身水果口味不是太推崇，反而巧克力比較值得關注，因為本來就是巧克力專賣店，因此中間夾餡的巧克力味道也會有一定程度~ 雖然吃過的大多說好吃，媽媽的朋友們也非常讚賞，但是以吃過的馬卡龍而言個人認為普通，主要還是巧克力的味道在撐場面，但既然是吃巧克力不如直接買他們的巧克力吧~ BonBons de Chocolat 巧克力 . 糖 手工巧克力專賣店 地址：台北市信義區忠孝東路五段510號-7 時間：週一至週六 12:00~20:00