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2017-07-25T20:27:27+00:00
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名人們一致強力推薦的網路名店「東京巴黎甜點」終於實體化囉!位於南京東路二段25號,捷運松江南京站1號出口,步行約5分鐘可到!以從事烘焙32年的熱情與功力,來自巴黎時尚技術與日本東京細緻工法的結合,在網路經營3年的時間,將「愛、新鮮、藝術」化身為每個手工蛋糕,「鎭店之寶-巴黎燒燉布蕾」早就是夯到爆的彌月蛋糕首選,現在店裡面更供應「玫瑰水嫩布蕾」、「玫瑰生可可」、「皇家頂級布蕾乳酪」等各式小蛋糕,還有各式生日蛋糕!現在店裡有舒適的座位,親切的服務人員,貴婦等級的享受,讓人愈吃愈漂亮,凍齡水噹噹!來品嚐絕讚台北下午茶的最新最夯好去處,就在「東京巴黎甜點」!   「東京巴黎甜點」位於南京東路二段25號, 搭捷運松江南京站1號出口,步行約5分鐘可到! 附近也有多路公車,站名為南京吉林路口,交通非常方便! 「東京巴黎甜點南京店」全新開幕! 一進門就欣賞到最吸睛的超大蛋糕展示櫃, 整體環境寬敞舒適,懸掛著吊燈璀璨明亮, 更有閃亮亮的金色高質感金盒,搭配上燙金緞帶的彌月禮盒, 紅緞帶貴氣,粉緞帶優雅, 裡面的「鎭店之寶–巴黎燒燉布蕾」,更是美味到爆棚的彌月蛋糕首選! Carrie乍看「東京巴黎甜點」的名稱,覺得非常有趣, 到底東京和巴黎,兩座古都在東西方各自精彩,如何融合呢? 原來,是因為主廚擁有32年的烘焙真功夫, 跟著法國MOF( Meiller Ouvrier de France,意指法國最佳職人/法國最佳工藝師) 以及日本職人學習, 融合了東方與西方的優點, 運用法式的蛋糕工藝手法,日式製作蛋糕蓬鬆度的技術, 創作出最適合台灣人的口感風味! 「東京巴黎甜點」的每個蛋糕都是純手工製作, 非灌模成型的慕斯類蛋糕, 蛋糕體的製作方式是完全不加一滴水,只使用鮮奶, 讓廚房工作人員天天將蛋糕裁切後的邊料帶回去給自己的小孩吃, 因為親眼看到「東京巴黎甜點」用料是如此紮實高品質! 說了那麼多,不如親自品嚐最實在! 玫瑰水嫩布蕾 NTD.179 採用台灣屏東食用級的玫瑰花瓣, 混合草莓、覆盆子熬煮出來的草莓餡, 草莓餡裡面含有高比例的玫瑰精華, 吃起來有著莓類的酸酸甜甜,還帶著馥郁的玫瑰香味, 蛋糕體上面裝飾著新鮮草莓,底下襯著特調的卡士達醬, 玫瑰多酚讓人愈吃愈漂亮,凍齡水噹噹! 玫瑰生可可 NTD.179 採用85%可可、國產牛奶、比利時巧克力、法國奶油等高級食材, 製作出口感相當香醇厚重的蛋糕本體, 內部則隱藏著令人驚艷,採用75%可可所做的內餡, 而上面一大朵漂亮的巧克力醬玫瑰, 是採用70%、80%、100%等3種可可融合而成, 雖然是簡單的巧克力醬, 品嚐起來,味覺上居然擁有令人驚艷的3個層次! 整體帶著些許果酸,不會死甜,也不會苦口,巧克力控必點精品! 皇家頂級布蕾乳酪 NTD.169 最上面一層是法式布蕾, 底層是店家自製的手工餅, 乳酪口味真的是好濃好純! 巧克力莓莓 NTD.169 北海道牛奶糖 NTD.169 鎭店之寶 巴黎燒燉布蕾 NTD.328 「東京巴黎甜點」鎭店之寶–巴黎燒燉布蕾, 是超多網友強力推薦彌月蛋糕! 究竟是什麼魔力可以讓眾人驚呼連連? 金色高質感金盒,搭配上燙金紅緞帶,讓人一看就愛上! 澎澎的海綿蛋糕體是以純鮮奶製作,沒有摻一滴水, 採用48小時產地直送、聽音樂長大的古早蛋, 法國農莊的頂級發酵奶油Elle&Vire, 耗時燉烤的布蕾,頂級細緻的起士饀,奶香及蛋香齊發, 多層次的綿密口感,放入口中輕輕一含即刻融化! 融合了牛奶蛋糕彈性與法式奶油餡Q滑的特色, 特別是中間夾層的烤布蕾,冷藏時口感滑嫩,冷凍則像冰沙! 看似簡單的組合:鮮奶油、古早蛋、0水分, 外表樸素無華的蛋糕,卻如此層次豐富,清爽不膩口! 專注細心每一刻火候的烘烤,整塊都是用時間換取而來的美味! 挑選食材和製作過程仔細用心,符合了現代人的健康訴求, 難怪被選為孕媽咪寵愛心肝寶貝的第一份禮物! 這真是Carrie品嚐過最美味的彌月蛋糕了! 綿密軟嫩,香氣濃郁,入口即化,不吃會後悔的手工神級甜點! 東京魔法生可可 NTD.448 東京野莓可可 NTD.408 濃郁巧克力醬+純度85%可可豆+完熟覆莓奶醬, 連蛋糕體都是由濃度高達85%的巧克力製作, 口感酸酸甜甜,多層次深邃的巧克力蛋糕! 巴黎玫瑰生乳(特製) NTD.479 採用香濃滑順的北海道生乳製作的經典牛奶蛋糕, 加上有機栽培的食用玫瑰花熬煮而成玫瑰雪莓醬, 新鮮玫瑰花帶來豐富的玫瑰多酚,充滿紅潤的好氣色, 甜蜜幸福感伴隨著淡淡的玫瑰香,真材實料的極致香醇! 東京生巧克力雪莓 NTD.999 北海道水嫩布蕾牛奶蛋糕 NTD.999 【東京巴黎甜點南京店】 地址:台北市中山區南京東路二段25號 電話:02-2521-0058 營業時間:11:00AM-8:30PM 東京巴黎甜點《Tokyo Paris le dessert鎮店之寶–巴黎燒燉布蕾》https://www.facebook.com/tokyoparisledessert/ ★歡迎大家加入粉絲團,互相交流吃喝玩樂情報! 您的支持是我發文的動力,請不吝嗇給個讚和推囉~感激^0^ 旅人Carrie愛漫遊粉絲團 https://www.facebook.com/carriewu0925travel ★歡迎加入Line@生活圈好文共享,即時獲得世界各地景點美食推薦:https://line.me/R/ti/p/@dpg9434a ★歡迎追蹤【旅人Carrie愛漫遊】IG:carriewu5120 https://www.instagram.com/carriewu5120/ ★歡迎訂閱youtube:https://goo.gl/qd9MVr

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