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梅花湖休閒農業區位於宜蘭縣冬山鄉中部， 行政區隸屬於得安村、廣興村與鹿埔村等三村， 其涵蓋面積約283公頃？ 為什麼叫作梅花湖？ 原來這座幽靜的湖泊，外型很像5瓣梅花， 先總統蔣經國先生於是命名為「梅花湖」。 梅花湖休閒農業區包括： 梅花湖風景區及道教三清宮， 共有2間休閒農場，4間主題文化館，17家民宿業者， 6家伴手禮店，5家下午茶店，2家腳踏車出租店，1家羊牧場， 此地早期先民煉樟及香茅油的重要據點， 這些成分更是驅蟲的天然良方， 四季農作物，如：桑椹、柚子、洛神花、梅花及田園景觀生態， 並衍生出養生觀念的副產品：果醬、蜜餞、酵素、拉麵、果茶等等， 是梅花湖一區的農業特色。 「童話村親子有機農場民宿」的麗珠姐， 用心規劃4季旅遊行程， (春)發現桑果樂，(夏)幸福收稻趣，(秋)輕騎採洛神，(冬)臘月尋梅趣， 4種一日遊行程， 正是結合梅花湖週邊的觀光資源， 讓大家來到這裡可以充分品味自然之美，及生態資源， 梅花湖休閒農業區的農作物更是一絕， 此地為宜蘭境內最大的產桑區，每年4月是盛產期， 金棗、綠竹筍、香茅草、文旦柚、洛神花等等， 可以體驗採果、果醬DIY、各類DIY活動很豐富。   ◎梅花湖休閒農場 地址：宜蘭縣冬山鄉得安村環湖路62號 訂房專線：03-9613222‧9612888 粉絲團  https://www.facebook.com/www.9612888.com.tw/?fref=ts 網址 http://www.9612888.com.tw/phone/page1.htm   位於梅花湖風景區旁邊， 是個佔地約1萬多坪的廣大農場， 這裡保留了自然景觀，鳥叫蟲鳴，生態豐富， 曾榮獲休閒農場服務品質認證（體驗、餐飲、住宿）， 榮獲農業體驗校外教學遴選場域， 農場裡，渡假小屋、漆彈場、五行造景、 烤肉區、露營區、DIY體驗區、營火場， 適合親子的體能訓練場、可愛動物區、兒童戲水池， 設備一應俱全，可住300人。   這裡的各項體驗活動超豐富的， 此次Carrie帶小恩恩來， 啜飲鮮採水果萬壽菊茶，  製作壓花鑰匙圈DIY，   餵羊咩咩，這些山羊長了好大的羊角， 還遇到會飛起來，走柵欄稜線回家的公雞， 像位輕功高強的俠客，超厲害的， 小朋友們赫然了解，原來雞是會飛的^^   這裡超適合親朋好友一起來度假， 好朋友咖啡老媽的二公子還騎腳踏車載恩恩， 咖啡老媽的2個寶貝都好有愛心，也好有禮貌^^   在梅花湖休閒農場這裡可以很清晰欣賞到， 道教總廟三清宮， 會選擇這裡當成道教的基地， 可見這裡風水甚好，地靈人傑。 梅花湖週邊 特色小吃 黃色小鴨協力車 腳踏車遊湖 梅花湖週邊特色小吃非常多， 推薦幾攤特色店家，有甜的，有鹹的，任君選擇。   阿信 花生糖+冰淇淋 這家有獨家特製爆漿香腸， 最好吃的大腸包小腸， 花生糖刨成片屑狀，放在潤餅皮上， 傳統吃法是加上冰淇淋，然後捲起來， 但阿信的吃法很創新， 居然是加上爆漿香腸捲起來， 感覺很違和的食材組合，混搭而成新小吃。 還有賣道地三星蔥蔥油餅，彈珠汽水， 小恩恩很愛這家的大腸包小腸^^   梅花湖租車站 提供各種類型的腳踏車出租， 老闆娘很親切， 有任何租借問題都可以詢問。   金湖號花生糖 這家花生糖是梅花湖的第一家花生糖專賣攤， 創始的花生糖店，口味和做法都是最道地的， 阿金伯製作花生糖已經有30年歷史， 每天早上阿金伯7點就起床， 熬煮麥芽+花生+砂糖， 成為香噴噴的手工花生糖， 保存了古早味，也是梅花湖經典小吃代表， 香脆可口，低糖不黏牙，吃素的也可以吃， 將刨好的花生糖放置潤餅皮上， 加上些許香菜， 可以選擇自己喜愛3種口味冰淇淋， 然後整個捲起來， 店家很貼心還提供切半服務。   此外，還有賣手工愛玉，手工仙草，手工粉圓， 味道都很不錯喔。 金湖號花生糖攤位還研發了一種新的燒烤， 叫作 一串心， 豆皮+香菜+養生紅麴香腸， 獨特的搭配方式也是一絕。   老兄翅包飯 G腿捲 爆漿花生捲 翅包飯， 就是將雞翅切開，裡面包調味飯， 老兄選用的雞翅，肉質肥美，份量又大， 裡面包調味飯，有獨家特調醬汁的香味， 玉米、紅蘿蔔、火腿，配料豐富，  G腿捲， 則是採用Q彈的雞腿肉來製作。   還有超好吃的霜淇淋 冰精靈， 總共有10種口味， 推薦 焦糖布丁 口味。   福爾摩沙鐵馬站 非常專業的腳踏車租車站， 最棒的是，居然有黃色小鴨電動車！！！ 這真是太可愛，太吸睛了吧！！！ 黃色小鴨電動車 一台租借費500元， 現在憑Carrie此篇文章來「梅花湖」，租借黃色小鴨電動車，可便宜50元。   腳踏車遊湖  漫遊梅花湖風景區， 欣賞湖光山色，綠頭鴨，水雞， 晴天雨天，各有各的美麗， 一處離台北很近又很悠哉的優勝美地， 等著大家春、夏、秋、冬一起來尋寶！  ●梅花湖休閒農業區發展協會 地址：宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路300號 電話：03-9617267 ‧0932-090003 傳真：03-9512855 客服中心：童話村有機渡假農場 地址：宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路300號       (羅東夜市&梅花湖小熊書房旁) 電話：03-9613385  0932090003 聯絡人：吳麗珠 官網 http://www.fairy-story.com.tw/ 粉絲團 https://www.facebook.com/f0932090003/ 梅花湖休閒農業區 www.lake.org.tw ●梅花湖風景區遊客中心(湖畔) 地址：宜蘭縣冬山鄉得安村大埤路1號 電話：03-9615576 延伸閱讀 【宜蘭冬山】童話村親子有機農場民宿～(春)發現桑果樂‧(夏)幸福收稻趣‧(秋)輕騎採洛神‧(冬)臘月尋梅趣‧親子田野DIY(文末優惠資訊)，溪流小魚親吻腳丫子，寒梅盆栽，種蔥，蔥油餅^^旅人Carrie愛漫遊http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/361368479 ★歡迎大家加入粉絲團，互相交流吃喝玩樂情報！ 您的支持是我發文的動力，請不吝嗇給個讚和推囉～感激^0^ 旅人Carrie 愛漫遊粉絲團https://www.facebook.com/carriewu0925travel