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2017-07-25T20:27:27+00:00
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台北萬華龍山寺、艋舺夜市一帶,是遊逛古蹟、品嚐道地台灣小吃的好地方,這裡有許多老行業,如:佛具行、鎖匠等等,其中位於「艋舺夜市」入口處的「九日咖啡」非常特別,這家咖啡老店,源自於一位愛喝咖啡的萬華老鎖匠,因為走遍台北也找不到滿意的口味,索性在小小的配鎖攤旁,開了間0.7坪大的店,一邊配鎖開鎖,一邊煮賣喜愛的咖啡,選用高品質的精品豆,並且研發出獨家口味「阿伯特調」,是Carrie每回走訪萬華時必喝的超值咖啡,在2021.10.30(六)這天來艋舺夜市吃美食時又來喝了!在夜市吃飽喝足之後,必定來逛「巧婦超市」,這家於萬華老城區駐立60載,從一間雜貨行,轉身成5000多種商品的超級市場,供應很多大賣場沒有賣的貨色,就是隱藏版巧婦獨賣,許多經典的古早味調料,自家研發的甜不辣醬料等等,想要煮出風味道地的台灣菜,一定要來這裡購買食材,這間老城區的私房菜櫥,絕對讓每個人滿載而歸! 【九日咖啡9 Days Coffee】 龍山寺對面廣州街的亭仔腳,有家非常神奇的咖啡店, 很多年前,在那個咖啡還不普遍的年代, 一個愛喝咖啡的萬華老鎖匠,因為走遍台北也找不到滿意的口味, 索性在小小的配鎖攤旁,開了間0.7坪大的店, 一邊配鎖開鎖,一邊煮賣喜愛的咖啡。 自己要喝的當然要用好的精品豆, 咖啡天天飄香,惹得更多同好前來一起品嚐, 後來研發出獨家口味咖啡:「阿伯特調」! 2005年,這家店豎起了萬華第一面咖啡店招, 後來,老鎖匠想退休,兒子媳婦接了手, 兩人比老爸更講究,專業拜師堅持自己烘豆, 精算9天,養出豆子最完美極致的成果, 成立了「九日咖啡」這個品牌,萬華店之外,還有各個分店! 「九日咖啡」以「養豆九日‧鎖味極致」為經營宗旨, 萬華店是老鎖匠的咖啡角落, 第一代老闆本為鎖匠, 為自己、也為中萬華地區,創造一個享用咖啡的空間, 「角落」凸顯出這是一方坐落於鎖行邊的街角小店面, 也提供往來人們一個休憩暫歇的角落, 而「鎖味」意謂將咖啡的極致風味鎖住, 同時也象徵第一代老闆是鎖匠的因緣。 「九日咖啡」的阿伯座席, 就在騎樓底下,相當開放、通透、接地氣! Carrie還觀察到,老闆與熟客間有很熱絡的人情互動, 老闆、店員會主動打招呼、詢問客人近況, 同時注入年輕世代的個性,讓這家咖啡店也深受年輕族群喜愛。 騎樓柱子上,打造了鎖與咖啡的佈置, 有咖啡豆、咖啡杯、老鎖頭、老照片, 以及店家的品牌故事,相當的市井味文青風! 「九日咖啡」走出萬華,卻依然保留鎖匠角落, 現在鎖匠一樣為大家服務,打鎖、開鎖都可以找他,而且生意還很好。 「九日咖啡」的桌板非常有設計感, 融入了鎖的意象,在桌子四個角落,刻意打造鎖的造型。 接下來就要品嚐「九日咖啡」的招牌品項 調製區的防疫措施做得很好, 上面有菜單,冷的、熱的、咖啡類、非咖啡類,通通都有。 九日咖啡 阿伯特調 「阿伯特調」是阿伯們最愛的特調口味, 以黑咖啡為基底,加上奶精粉, 可以做成微糖或半糖, 不論想調製成怎樣的口味,都可以告訴店員。 九日咖啡 拿鐵咖啡 拿鐵咖啡表面拉出可愛的心型圖案, 滋味可是比一般咖啡的厚度還多一倍, 製作成Carrie喜愛的半糖,喝起來牛奶味很濃厚,好想再來一杯! 開鎖的傢俬猶在,阿伯們最愛的特調口味依然醇厚, 更多嶄新口味的密碼,等待懂喝的朋友們來解鎖喔! 【九日咖啡】 地址:臺北市萬華區廣州街213號 電話:2306-2885 / 0988-273-162 營業時間:周一~周日11:00–20:30 粉絲團:https://www.facebook.com/9daycoffee  【巧婦超市Wivesmart】 「巧婦超市」位於臺北市萬華區西昌街143、145號1樓, 隱身在萬華巷弄的超級市場,讓Carrie很驚喜於它的規模居然這麼大, 因為它不是大財團開設的通路場所,所以更顯得難能可貴。 「巧婦超市」於萬華老城區駐立60載, 從一間雜貨行,轉身成5000多種商品的超級市場, 玻璃大門上訴說著品牌故事,「老城區的私房菜櫥」, 它可以說是萬華人的好厝邊,台菜名師的美味後援,老城區的私房菜櫥, 因為店裡面供應很多樣的食材商品, 現在就跟著Carrie的腳步,一起進來逛超市吧! 「巧婦超市」以紅色為主調的裝潢色彩,充滿了熱情活力, 一進大門,左手邊是結帳區。 右手邊相當吸睛, 特別陳列了巧婦獨賣的商品,是全聯、家樂福大通路看不到的商品, 巧婦蒐羅台灣在地食品老字號, 特選隱藏版古早味調料,找回阿嬤的味道, 讓聰明的煮婦煮夫,不再難為難買之炊,在這裡一定能夠滿載而歸! 原來位於萬華西昌街上的「巧婦超市」, 從第一代的祥記雜貨店轉型為生鮮超市至今, 60多年來用心服務在地社區, 巧婦的招牌商品為古早味油醋醬等調味料, 是台灣多家老字號小吃餐館少不了的一味, 如:日光牌花胡瓜、源珍醬油、東洋烏醋、雙美人牌油膏……等。 除此之外,巧婦獨家研發甜不辣醬料。不只服務在地客, 包括廚師界的料理老師如柯老師、林美慧老師, 都會到訪購買在一般通路賣場買不到的古早味醬料食材。 在冰箱還沒普及的年代,台灣每個家庭廚房必備的「菜櫥仔」,  用來裝菜飯、食品乾貨等,台灣主婦們的私房秘方,盡在「巧婦超市」! 雙美人油膏、東洋烏酢、丸莊醬油、源珍油膏、 地球冬菜、日光牌花胡瓜、度小月滷肉燥、台灣魚露等等, 隱藏版巧婦獨賣,古早味調料一個不少,真的是很厲害。 如果想要煮出外婆的瓜仔雞湯那鹹香難忘的滋味, 就來「巧婦超市」買花胡瓜; 如果想要煮出媽媽味的肉燥飯,讓全家大小一碗接一碗, 就來「巧婦超市」買老牌醬油; 如果想要煮出台灣純正風味的米粉炒, 就來「巧婦超市」買古早烏醋; 老闆潘美惠用心經營的「巧婦超市」, 買得到阿嬤的廚寶,老字號小吃餐廳的秘方調料,正宗老味道, 幫助大家重現一桌台味佳餚! 「巧婦超市」的日式綜合火鍋料,是由日本進口, 其他家買不到的喔。 「巧婦超市」裡有日本人傳承下來獨賣的味噌。 「巧婦超市」自家研發的甜不辣醬料。 這裡還有很多異國餅乾零食。 懷舊的彈珠汽水,好喝喔! 諺語「巧婦難為無米之炊」,巧媳婦沒米也做不出飯來, 「巧婦超市」專賣外頭難買、買不到的古早味醬料, 只要有“她”相助,助你難買之炊,就能輕鬆烹調一桌台味好菜! 【巧婦超市】 地址:臺北市萬華區西昌街143、145號1樓     電話:02-23613489 / 0932306147 營業時間:周一~周日08:00–22:00 粉絲團:https://www.facebook.com/巧婦超市-632785550115870 ________________________________________________________________ 【九日咖啡】 地址:臺北市萬華區廣州街213號 電話:2306-2885 / 0988-273-162 營業時間:周一~周日11:00–20:30 粉絲團:https://www.facebook.com/9daycoffee 【巧婦超市】 地址:臺北市萬華區西昌街143、145號1樓     電話:02-23613489 / 0932306147 營業時間:周一~周日08:00–22:00 粉絲團:https://www.facebook.com/巧婦超市-632785550115870   ________________________________________________________________ ★歡迎大家加入粉絲團,互相交流吃喝玩樂情報! 您的支持是我發文的動力,請不吝嗇給個讚和推囉~感激^0^ 旅人Carrie愛漫遊粉絲團 https://www.facebook.com/carriewu0925travel ★歡迎追蹤【旅人Carrie愛漫遊】IG:carriewu5120 https://www.instagram.com/carriewu5120/ ★歡迎訂閱youtube:https://goo.gl/qd9MVr ★歡迎加入Telegram:https://t.me/carrie25

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