Zi 字媒體

小串燒是一家隱身於中和興南夜市內的平價串燒店， 這裡有很下酒的燒烤小食，好酒，以及大人小孩都愛的飛鏢， 來此用餐，可以很輕鬆地和家人、三五好友喝個飲料， 吃些串燒，好好聊聊天，享受一下小酒館熱鬧氣氛， 還可以順道逛逛興南夜市， 蠻好吃、好玩、好逛的一家餐廳。    小串燒，位於中和區的興南夜市內， 捷運，捷運捷運中和新蘆線南勢角站， 4號出口出來，斜對面就是興南夜市了， 走進興南夜市就是一直直走，店家在右手邊， 公車，附近幾站有幸福市場、三介廟、放生寺等等， 距離都很近，抵達小串燒的交通相當便利！   小串燒餐廳外觀， 紅色長型燈籠，大大紅布條， 還掛著日本祭典的旗子， 熱烈歡迎客人的感覺， 店門口有外帶區與吸菸區， 菜單展示，優惠訊息， 中永和串燒店 小串燒，是一家居酒屋， 也是寵物友善餐廳， 帶寵物要注意禮貌喔。   小串燒餐廳內部裝潢， 店內牆上貼滿日本圖騰，到店的立可拍相片， 陳列一整排日本酒，很有日本居酒屋的Fu， 內部空間不會很大，但是氣氛很熱烈， 座位區有雙人座與四人座位， 吧台區也可以坐， 樓上也有座位區。   最吸睛的就是這台 飛鏢機， 玩一次只要10元，超便宜， 不想投錢也可以，就是沒有計分，大玩特玩飛鏢囉， 這裡的飛鏢賽可是有職業級的水準， 一群熱愛飛鏢的同好，常常聚在這裡切磋學習， 小恩恩也是個飛鏢控， 一進門就不吃飯，直嚷著要玩飛鏢啊！   冰箱內有啤酒， 上面還有各種優惠訊息， ※酒類警語 未滿18歲請勿飲酒，飲酒後勿開車※   接著來看看菜單， 選擇品項非常多，價格平實， 串燒類，都可以選擇4種口味來調配！   開胃菜：蔥鹽 由洋蔥、蔥花、黑胡椒拌勻， 是拿來搭配等一下上桌的串燒來享用， 清涼微辣的口感。   好朋友下酒系列：手工香辣豬里肌凍 真的是一道又香又辣的下酒好菜， 豬里肌凍是冰冰涼涼Q彈的口感， 上面鋪著紅辣椒、綠蔥花、白芝麻， 底下墊著洋蔥絲， 真是好看又好吃的一道小品。   好肉串：新疆孜然羊肉串、天然海鹽雞、天然海鹽牛、天然海鹽豬， 價格分別是$40、$25、$30、$25， 新疆孜然羊肉串的孜然味很濃郁， 天然海鹽雞肉質很Q嫩， 天然海鹽牛的肥肉油花很夠， 天然海鹽豬口感則是很紮實， 4種不同的不通口感與滋味，搭配起來蠻新奇有趣的^^   鹽燒雞腿串 $35 雞皮油脂很豐富， 火烤之後讓雞腿肉表面油亮亮的， 師傅火侯控制得恰當，雞腿保有肉汁， 吃起來不柴不硬，鹹味很夠， 很下酒的一道肉串。   胡麻讚岐烏龍$100 所謂的讚岐烏龍麵，就是指來自日本四國香川縣的烏龍麵， 香川縣的人吃烏龍麵，大多數會只用生魚片醬油做調味， 所以非常注重麵條本身的味道， 麵粉、水質、鹽巴三者決定了烏龍麵條的味道， 這種烏龍麵的Q彈口感， 加上特調的胡麻醬汁， 真的是一口接一口。   真大奶油干貝(兩顆) $100 干貝大粒飽滿厚實， 濃濃的奶油味， 與干貝本身的海味做了很好的搭配。   鹽燒雞軟骨 $40 雞軟骨脆脆的，很有咬勁， 咀嚼起來還有喀滋喀滋的聲音， 帶著微微的炭火烤味， 搭配啤酒最對味。   鹽烤蝦仁串$120 總共有4隻蝦仁， 烤得口感QQ脆脆， 吃得到蝦子本身的鮮甜滋味。   酒蒸蛤蠣 $120 這道蛤蠣滿滿的一碗， 每顆蛤蠣都很飽滿，真的很鮮美， 還有那薑絲，很辣很夠味。   培根捲小鳥蛋 $35 油亮亮培根肉，包裹著小鳥蛋， 看起來好像一根棒棒糖，超可愛的， 特選鹹香的瘦肉培根，濃郁蛋黃味的小鳥蛋， 在烤的時候，刷上一層店家自製照燒醬， 再撒上白芝麻， 食材搭配得很巧妙， 口感層次也很豐富。   茄子串 $30 肉與肉之間， 就是要來串蔬菜類做調節， 茄子用烤的也不錯吃。   招牌鹽燒牛肋串 $45 牛肋的肉質必須要有很好的火候掌控， 才能烤出好滋味， 這串牛肋串油脂很豐厚， 口感偏有嚼勁，灑上白芝麻提升香氣。   奶油金針菇 $100 金針菇是纖維質很豐富的好食材， 吃串燒就是要吃金針菇來幫助消化， 奶油鹹鹹香香， 這道金針菇是吃燒烤必點的啦。   玉米筍$ 40 元 一份總共有3根，外型小巧可愛， 剝開之後，露出淡黃色的可愛小筍， 口味是清新香甜， 可以搭配鹽巴來吃。   蜂蜜蘆薈 $70 果汁裡面有果粒， 店家會主動提供冰塊和玻璃杯。   青梅果醋 $100 一壺的份量很足夠， 會給幾支小杯子，大家一起來享用， 果醋酸溜溜的， 能夠有去油解膩的功效。   小串燒 價位親民，氣氛輕鬆不拘束， 讓人放寬心享受串燒，喝點小酒， 親朋好友相聚聊天，還有飛鏢機可以玩， 推薦給大家一個小酌的好去處。 ◎小串燒 地址：新北市中和區信義街92號 電話：(02)8941-9257 營業時間：週一～週四17:30-凌晨01:30／週五～週六18:00-凌晨02:00(無公休) 粉絲團：https://www.facebook.com/pages/小串燒/218153105020847 歡迎大家加入粉絲團，互相交流吃喝玩樂情報！ 您的支持是我發文的動力，請不吝嗇給個讚和推囉～感激^0^ 旅人Carrie 愛漫遊粉絲團https://www.facebook.com/carriewu0925travel