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2017-07-25T20:27:27+00:00
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美食標籤:當地名店、工作唸書、口袋名單(驚艷)、地方特色、時常客滿 店家推薦:腿扣、魯肉飯、豆腐、滷蛋 吃過推薦:腿扣、魯肉飯   富霸王豬腳位於四平商圈這,這裡本來就因為辦公大樓林立而用餐人潮眾多,加上豬腳滷得Q彈、味佳、軟嫩,堪稱是台北吃豬腳的口袋名單。   經驗分享 1, 肉類是整盤的肉,不是便當套餐,單人享用個人覺得有點多。 2, 腿扣 = 腿庫 = 豬大腿肉(肉較多,皮Q) 3, 腿節 = 豬中段肉   餐點介紹 價目表   餐點體驗 霸王腿扣 120元(體驗日期:2016年5月) 腿扣、腿節對我來說是陌生的詞彙,腳蹄倒是知道是什麼,於是先點腿扣來試。 我原以為腿扣、腿節、腳蹄是套餐,老闆問我要魯肉飯還是白飯時我還以為是餐點選擇,沒注意上面寫著「肉類」,端上來後是整盤的肉,我又點魯肉飯,單人吃整盤的腿扣肉還真的有點油膩。囧 多數的滷豬肉料理都在豬皮的部份處理的不理想,豬皮咬不斷、沒味道,以至於我用餐時從來不點焢肉飯(除非是朋友帶路吃);但這家豬皮的部份已經滷到用筷子就能輕易夾斷,保有Q彈,味道也很讚,醬油有入味,吃的時候有驚艷的感覺。 豬肉的部份也很好吃,一般滷豬肉很容易把肉弄到很硬,成一絲一絲像玄武岩的樣子,而這裡的豬肉在味道、口感上都不錯。 不過我自己一個人吃整盤肉,又點滷肉飯,吃到後來會覺得油膩到很噁心,建議是要點個湯或小菜來搭配。 因為不知道「腿節」是什麼,我上網google了一下,結果…   全部都是「美人腿節」(美人腿是茭白筍的別稱)   滷肉飯 25元 滷肉的味道不錯,醬汁淋得不多,這天吃腿扣口感上強烈許多,相較下比較感受不到滷肉飯的魅力。   用餐環境   造訪故事 每次到國賓影城@台北長春廣場看電影時,從捷運站走出來後我都會繞進去小巷,走進四平商圈逛逛。每次路過這間店人都比附近的店多上許多,就決定找機會來拜訪了。附註:首圖還沒12點,外帶已經排到68號去了。   2點看完電影後經過,腿扣已經售完。   店家資訊 店名:富霸王豬腳、富霸王豬腳極品 地址:台北市中山區南京東路二段115巷20號 電話:(02) 2507 1918 店家評價:@愛評網(27萬+瀏覽)、@臉書專頁(2萬+打卡) 營業時間:11:00 ~ 20:00(每週日公休)   交通地圖   若搭乘台北捷運,可搭至橘線、綠線交會的「捷運松江南京站」,從「7號出口」出來後直走,在第一個路口(松江路123巷)右轉,到下個路口(南京東路二段115巷)再左轉,不久即可在左手側看見。 距離捷運站出口約140公尺,走路約3分鐘。   延伸閱讀 鄰交通站:捷運松江南京站 [標籤] 捷運美食:台北捷運地圖 按個讚,追蹤這個部落格的文章:闕小豪 on Facebook 或 Google+ 食 | 食記 | 下廚 | 住 | 住宿 | 行 | 交通 | 車站 | 育 | 展覽 | 民俗 | 植物 | 動物 | 樂 | 旅行 | 戲院 | 店家 | 蓋章 | 動 | 運動 歡迎各位朋友用「轉貼網址」的方式分享在社群網站、部落格或論壇;欲節錄內容轉載請來信告知,勿盜用文章。喜歡文章的話也請留下回應或點讚喔。

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