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就是這個～一大盆的草；歐，不，是健康的青菜沙拉…. 就是這一木盆和輕食料理，讓我印象深刻的木盆輕食館，終於找到機會，帶著同學一起來享用。 在大口吃肉之餘，也是要輕食一下的啊！ 【Woopen木盆輕食館】Woopen木盆輕食館 – 新鮮沙拉‧美式潛艇堡 地址：高雄市苓雅區青年一路8-4號｜電話：07-2226357 我很愛這一類的料理，可惜高雄這一類的簡餐館似乎很少很少… 這家找了好2-3回，一直找不到，原來它是在這一頭（青年路往文化中心方向，不用過光華路口，在對向那頭）， 一直以為它是在靠近文化中心那裡，又加上店面和招牌都被路樹擋住了，所以才會不易找啊>”< 店外也有用餐區，外頭座位還不少… 從外觀看起來，似乎是蠻大間的，沒想到… 店裏頭坪數很小，約4張桌子，桌與桌之間距離不大，還有一個面對窗外的兩個小座位。 牆面用鏡子式設計，讓空間感稍稍加大些；原本以為還有樓上，看樣子應該是沒有。 開放式廚房與櫃檯，約佔了店家一半的空間去了， 輕食料理油煙本身就少了…所以也不用擔心有油煙問題。 Woopen木盆輕食館菜單來了， 有點餓過頭的兩人，絲毫沒想到沙拉會有多大一盆… 所以～我們個點了一個美式潛艇堡、貝果堡、木盆沙拉，還加了$80變套餐。 （加$80套餐－湯品+$60元以下飲品，可補差額） [木盆輕食館 加購升級套餐的湯品] 是用馬克杯裝的，有點小錯愕了一下XD，就不習慣吧。 熱呼呼的番茄蔬菜濃湯，馬克杯下的內容，可真是豐富，給料大方～ 喝起來是屬於微酸的濃郁番茄湯，還有微軟嫩脆度的蔬菜與微量的義式香料。 好喝順口，會讓人想再續杯… [木盆輕食館 夏日高纖水果貝果堡] 裡頭除了水果之外，沒想到底層還有起司和鮪魚（沒記錯的話，應該是鮪魚吧@@） 這樣疊的高高的貝果堡，也是種視覺得享受吧。 印象感覺像是採購好市多的貝果， 貝果本身夠柔軟，也有一定的香氣與口味，搭配新鮮現切的番茄片和蘋果片，還有因貝果堡的熱而融化的起司， 整體吃起來既濕潤又脆口，真是一絕。 [木盆輕食館 田園蔬菜潛艇堡] 又厚又紮實的潛艇堡，麵包外酥內軟，裡頭的大黃瓜和生菜，給料十足。 一個就超有飽足感了… [木盆輕食館 拿鐵] 用了個很藝術的馬克杯，裝著溫熱拿鐵。 [木盆輕食館 雞肉沙拉] 重頭戲來了，超大一盆草啊XDD 滿滿一盆的菜、麵包塊、雞肉絲、葡萄乾，被草圍繞的感覺，其實還蠻興奮的，哇哈哈～ 沙拉的醬汁有：凱撒醬、和風胡麻醬、和風油醋汁、優格醬、梅醬、泰式酸辣醬（+5） 每份沙拉選擇一份醬汁，欲加購每盒$15。 其實，如果可以的話，吃原味不加醬，也很好吃， 用木盆木叉子享用輕食沙拉，感受真特別。 美生菜、彩椒、蕃茄、紫高麗…等許多新鮮生菜，常見與不常見的菜都出現了，視覺豐富，青菜新鮮又脆口。 淋上優格醬，屬於較為水水的醬汁，用兩支木叉子好拌勻， 微濕潤微酸甜的醬汁，淡淡的不影響口感。 反而有種更好入口咀嚼的感覺，可更增添生菜沙拉的美味。 [木盆輕食館 挪威燻鮭魚沙拉] 隔壁桌後來來了一對小情侶，點了這碗挪威燻鮭魚沙拉，看起來內容物就差別在主菜上。 挪威燻鮭魚，不知道是不是從好市多採購而來的～下回點這個來吃看看… 店家店內座位少，假日的話，可能更是一位難求… 有需要的話，建議事先訂位，不然就是要現場碰碰運氣囉。 最後，DM和名片不能漏。 店家每月月初和月末的週一是工休日。可別撲空了～ 【Woopen木盆輕食館】Woopen木盆輕食館 – 新鮮沙拉‧美式潛艇堡 地址：高雄市苓雅區青年一路8-4號 電話：07-2226357 ‎ 營業時間：10:30～21:00 粉絲團：https://www.facebook.com/woopen