Zi 字媒體

  對於中山區的印象堪稱居酒屋一條龍，整條街上都是居酒屋或燒烤店，走沒兩三步就一家   夏天炎熱的天氣，最適合來杯生啤酒或者梅酒清涼一下、小酌一番   今天下班後就和朋友約在人間日式料理，說是日式料理其實有一點居酒屋的概念，準備吃晚餐聊是非，抱怨工作老闆生活，抒發我們的負能量     日式的外觀、明亮的招牌，巧妙地用竹子遮住，營造了清幽感     牆上掛了松竹等畫像，對比起居酒屋的小喧鬧，靜中有鬧，鬧中取靜     吧台的位子可以和師傅零距離接觸，對於食材上有什麼不了解的想更清楚的都可以直接問他     喜歡跟朋友自己聊天的可以做另一邊的位子   本日最青的都寫在黑板上     今天點的是套餐   招待的前菜 - 秋刀魚滷，煮得透徹、入味，連魚骨頭都可以輕易的咬碎吞下 , 會不定時做變化歐     沙拉 - 使用略帶酸甜的胡麻醬，生菜、山藥、蕃茄、海苔等搭配，清爽可口     生魚片 - 炙燒過的干貝很鮮美，青魽軟嫩，鮭魚則是不用多說的好吃     鹽烤雞腿肉 - 雞皮考的焦脆、雞肉軟嫩，真的隨便撒點鹽就很好吃了     炸蝦天婦羅 - 日式料理一定要出現這道，沒有就覺得好像沒吃到日式料理，炸蝦是我的愛     調製過後的日式醬汁微甜帶清爽，跟炸蝦很搭     碳烤牛肋 - 表面考過中心維持著漂亮的粉紅色色澤，鋪滿了燒烤必備的鹽蔥醬，牛肉不僅顏色漂亮口感嫩、有肉汁，和鹽蔥一口入嘴，會是重口味人的必點     話說吃這樣下酒的好菜一定要來杯酒   梅酒溫潤順口帶清香     柚子酒香甜好喝，上次在燒肉店喝過便愛上了     明太子茶泡飯 - 打著領結的瓶子是高湯，造型可愛，吃茶泡飯呢就是把那瓶熱湯倒入碗中     柴魚玄米茶特調的高湯，與碗中的海苔米飯和主角明太子攪拌後香氣陣陣飄來，芝麻也是功臣     米粒使用壽司米咬起來和一般的白飯還是有所不同，明太子的部分本身嫌味較重建議拌勻     看得到師傅在燒烤的一角     人間的套餐包含了師傅的拿手菜，可以每樣都吃到一點，口味多元又能吃巧，是下班後放鬆的好所在       ****************************** 人間 日式料理 店址: 台北市中山區新生北路一段142號 電話: 02-25639697 營業時間: PM18:00~AM02:00 ******************************       輕鬆當自己的小當家輕鬆在家吃牛排   很愛日本料理上輩子應該日本人   同壽司~每一口都是感動 瞞著爹三店-不能告訴老爸的美味 無菜單卻超美味的游壽司 野村壽司~嚇一跳的美妙滋味 喜歡鮭魚加溫熱醋飯的微風丸壽司 不是無敵海景是無敵海鮮的金泰日式料理 我的老天鵝千壽司CP值也太高 一個人的平價握壽司晚餐順億生魚片 七張無菜單料理長田和食屋 中山國小/肥貓漁夫的鮭魚玫瑰好適合約會享用 CP值破表！日廚新鮮漁獲讓人每次上門都有驚喜！ 台北車站日和食堂溫馨的日式料理 竜壽司‧割烹（竜すし）品質與食材的堅持豐盛的無菜單日料 濱松町資深旅日師傅用心手做高CP值無菜單料理 高人氣居酒屋神樂屋日本料理店食材鮮氣氛佳適合小酌 誠鮨 日本料理慢活品嘗商業午餐精緻細膩