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2017-07-25T20:27:27+00:00
對於沒嘗鮮過的日本料理店,總是無法招架
久聞金泰蓋飯的大名,這天到的早,就是不想排好久的隊,遠遠的走在八德路口就看到明亮的玻璃窗內卻已經是滿滿的人潮~~
握壽司固然好吃,但蓋飯整碗捧在手心上吃的過癮的快感,也是有他的魅力在
原文點此 不是無敵海景是無敵海鮮的金泰日式料理
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走進店內,一樓整個客滿,著實嚇死寶寶了以為要等上好一會兒
原來他們是有兩層樓的~往地下室走去,內部還有個適合家庭聚會的包廂,桌數不算少,但兩人的座位稍嫌擠了點
菜單是琳琅滿目的生魚片蓋飯組合,不想吃蓋飯也可以單點生魚片
無敵生魚片($680)- 就是想看看到底有多無敵,看到服務員端上桌真心覺得值回票價了!
菜色相當豐富,生魚片都厚厚厚到不行~~
看看這個牡丹蝦,好大尾,好鮮美,入口就是鮮甜,沒腥味,好脆
鮭魚就是不用多說,好吃
花枝脆甜~~
海膽十分大方的完整呈現,讓人可以豪邁的吃,果然叫做無敵生魚片原來這麼狂
鮪魚處理的部位不錯,沒有吃到令人難咬斷的魚筋
那個滿滿青蔥鋪著的是兩顆超大的生蠔,不誇張真的大!有點可惜沒拍到,一顆大約十公分左右的大小!是不是超乎你想像,根本是生蠔界的King size!
泡在醬汁裡~生蠔最怕腥,特別是這樣大的生蠔,但是居然沒有我煩惱的腥味,他是這樣肥肥軟軟嫩嫩的帶著青蔥跟醬汁的鹹香很好入口啊!
過往都會點一般般的鮭魚蓋飯之類的平凡蓋飯,今天要來點不無聊的!
海膽鱈場蟹膏蓋飯($700)- 聽名字就很厲害,果然本尊沒有讓人失望!
澎湃的海味,滿滿的海膽,給料沒在手軟的!還有那滿到快溢出來的蟹膏,配上一顆黃橙橙的蛋黃
光看就是美味
先吃了干貝跟幾口海膽,接著是把筷子輕輕戳配蛋黃讓蛋黃緩緩流出,再吃上一口搭配海膽跟蟹膏的白飯,真是美味極了
最後就是把所有料混合在一起!一碗蓋飯三種享受,實在滿足
鹽烤鯖魚($220)- 鯖魚本身帶點鹹,烤的皮澎起來但魚肉很細嫩多汁,很快就進入大家的胃裡了
味增湯($60)- 單點了一碗味增湯,居然要60!不建議單點湯,雖然不錯喝但份量不大
原來傳說中的金泰的無敵蓋飯無敵生魚片,真的滿厲害的,生蠔就可以值回票價!但你如果不敢吃生蠔建議點別的歐,因為生蠔的戲份實在太重!原來不只醋飯熱呼呼的白飯也可以這麼搭生魚片!
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金泰日式料理
店址 : 台北市八德路二段206號
電話 : 02-27511373
營業時間 : AM11:30~PM15:00(周一-周五) , PM16:30~PM20:30(周一-周五)
AM11:00~PM20:30(週六 週日)
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克萊兒萱
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