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單人小火鍋店很多，但是裝潢的到處都很好拍像網美咖啡店的火鍋店我是第一次遇到，就算本來只是因為天冷走進去，吃完出來胃暖了，心情也會大好。 座位大部分都是4人桌，門口附近也有單人高腳椅，一個人吃也很方便 醬料可以依照自己的喜好自由搭配，但因為我都習慣不沾醬吃原味，所以這些醬料我都沒有動過 想要加湯也都自己動手，飲料區、甜點和冰淇淋都是無限暢飲，但是我完全飽到不行，只有喝熱茶一小杯我就陣亡，都怪主餐真的太豐富了。 湯底有很多選擇，我第一次選了牛奶鍋，濃郁的湯底真的好罪惡，吃完要跑好幾百圈，但是吃起來幸福感很高，飽足感十足，我是習慣11:00只吃早午餐的人，因為一天只有吃兩餐，這餐的份量和營養一定要足夠。 菜盤有好多昂貴的菜，精打細算的媽媽絕對不會買，不是金針菇沒洗乾淨而是高價的黃金菇，芋頭、甜菜根、杏鮑菇、白玉米和水蓮，這些我在任何火鍋店的菜盤都沒有吃到過，光把這盤菜吃完就值回票價了。 第二次帶了好朋友再訪，店家推薦我吃剝皮辣椒湯底，我急忙說不敢吃辣而拒絕，但店家說完全不辣一定要試試看，別看湯的顏色暗沉，真的驚為天人，清湯的口感涮肉和菜都剛剛好，而且吃起來比較不罪惡啊！ 副餐可以選擇滷肉飯、烏龍麵、冬粉等，滷肉飯配火鍋真的可以多吃幾碗，但小食量我建議直接放棄副餐，因為一定吃不完，我第二次就直接放棄不點副餐，免得浪費店家的食材，等到吃到一半在決定要點什麼附餐，可能才能做出正確決定。 第一次去人很多，就點了雙人海陸 那個生蠔跟我手掌心差不多大，明蝦也太大一隻到後來要用分配的才被吃完，一定要推薦給大家的是手打魚丸，自己決定大小放進去煮，新鮮脆丸就直接在口中彈跳。 愛吃肉的朋友，我點過豬、牛都很好吃 因為我都是不沾醬吃原味，肉品新鮮非常重要，軟爛就會被我打槍，目前都沒有吃到地雷喔！ 聽說店家常推出各式各樣的活動，有打卡送肉、早鳥八折價以外， 現在生日到店用餐還可以享有幾歲免費送幾隻蝦，還有送天母的老牌芝玫的日式輕乳酪當作你的生日蛋糕，就是帶長輩去吃最划算啦！ 天棧鍋物 地址：台北市士林區天母北路35號 電話：02-2874-1885 營業時間：平日:11:30~15:00/17:30~22:00周末:11:30~15:00、17:00~21:30 每週二固定公休，其他不定休時間會發佈在粉絲頁。 粉絲團：https://www.facebook.com/TGshabushabu