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  秋意濃~介紹大家去個好玩又可全家同樂的好趣處~~ 還記得前陣子賣到嘎嘎叫的菇菇太空包嗎？ 沒錯!就是你現在想的那個包，  我也有訂來玩過吔，你有嗎？        而那些太空包產地就是我們今天要來參觀的地方~ 這間農場真的很有生意頭腦，也很用心在經營， 不僅僅只有做太空包，原來到農場才發現這裡好有趣， 且推出活動很適合全家大家一同來遊樂的地方， 時間一到不管人數多寡都會進行導覽活動， 豐富的解說詳細的規劃行程安排 帶領好奇的我們認識一連串菇菇種類 延著農場指標走二側皆有可愛的菇菇彩繪圖， 一路帶領著我們朝著目標前進~   快接近目的地時更有一群小菇迎接你到入口   像假日有推出菇菇養生鍋、 DIY包含， 另外還有親自採菇趣，全家體驗採菇有趣又好玩， 現場販售區有香菇各式種類可選購一包40三包100， 若想親自採菇價格和販售區是一樣的， 不過因為太好玩也有可能一下就採一藍了哦XD       走進菇菇的販賣區賣有各式各樣的香菇製品， 這裡是以香菇和靈芝為主的生態農場， 所以生產的部份可以區分四塊： 1靈芝系列產品，2菇菇零嘴餅干 3菇菇養生鍋，4DIY彩繪區    櫃枱前有好幾款現採香菇 這樣一大包40元其實也不貴     來農場一定要來跟著導覽走， 體驗菌種包裝流程從木屑堆積發酵→培植出的香菇， 參觀之中認識更多品種的菇 是個寓教育樂親子共遊好趣處~ 只要在活動期間09／06~10／12 DIY採茹滿100以上，即可參加抽抽樂， 最高有1折的優惠哦~   這間位於南投埔里的豐年菇類生態農場 至今已有50年的歷史 內部有獨立溫控栽培的農場 另外有講到他們的菇菇喝的都是埔里最純淨的山泉水 用以無毒、無化學肥料、無農藥， 所以絕對可以放心食用。      再走進來會看到一整排已做好的太空包正在做殺菌和冷却， 殺菌時間也很長需要9小時來殺菌 再來冷却更久了需12小時 等這些時間過後再來做接種的動作~ 圖上有整個菌種包製造流程表  看這流程就更加清楚了 \ 外頭這樹枝講解的是古時候的「段木栽培法」 至今已較少人使用了 因為栽培時間過長 ，但這古代製作的方式吃起來也較厚實     樹舌靈芝 遠看像樹在吐舌頭的樣子 ， 所以才有這樹舌靈芝之稱號  接下來就到栽培室 每間都排放整齊 每排都有規劃種類不複雜 而且內部看起來好乾淨，防蚊設備做的很好     珊瑚茹又叫玉米茹 因遇熱後又有奶油的口感很特別!    補血珍茹又稱紅平菇 有著粉紅色的外型含豐富纖維質和鐵質， 嫩時加熱會有螃蟹的口感哦~      大家知道白木耳也是屬菌種嗎？ 我也是今天才知道呢~ 這兒的白木耳長的很大一朵， 真像一朵玫瑰花也有像我綁頭髮的髮束呢~    採木耳真的很好玩，一下子就半桶了， 我還是克制一下，這些可是要結帳付費的呢~  這一間我就很有興趣全部都是鹿角靈芝耶， 這照片只是其中一排而以， 今日來剛好遇到採收已拿去當製品了~  這不能帶回家就拿個鹿角趣味一下也好~   應該是活動剛開始加上下午才到， 所以菇菇應該被採好幾輪去了 所以比較特別的菇剩沒幾朵 我想若早上前往一定長的滿滿滴~    滿載而歸啦，真是不小心一下就通通採滿了XD 拿到櫃枱結帳去~~ 誠誠提的這二籃共要五百多~ 不過好像滿100還可抽抽樂，結果才抽中9折~ 所以一樣付了五百多元~ ` 聽完解說後就是試吃時間~ 我們先試喝靈芝茶， 小姐說這一次一定要喝二杯才喝得出回甘， 不怕大家喝馬上再去端一壺出來~ 另外還有靈芝咖啡、現煮香菇湯、香菇泡菜 都是歡迎大家試吃的哦~   換來吃免費菇湯   店家很慷慨一次煮一大鍋， 且料好實在一點都不怕人家吃 現場吃感覺更有菇的味道 一連吃3碗真的非常好吃~   吃飽喝足後就可展開DIY泡菜活動囉~ 這項是農場新開發的活動，我們是第一組試做人馬~ 在這之前工作人員已測試過無數次， 我想今天一定可以製作很成功 不多說趕快去洗手做庚湯囉~   製作香菇泡菜倒是第一次聽見 等水滾後放入香菇預計2分鐘撈起是最脆的  撈起來冷却動作就交給最熱心的誠誠了 看他有趣的拌著也覺得好好玩  等冷却後放入特調辣薑再拌一拌 想吃多辣自已加 裝入罐內後即將可完成  我和誠誠每人一罐    馬上又拿了麻繩綁起來    噹噹~大功告成 另外還有DIY系列 造型很可愛有蝶古巴特拼貼、彩繪香菇 各種樣式挑選就由自已選擇   已製作好的模型供大家參考   這裡其實真是不錯的地方，現在往南投埔里旅遊的人越來越多， 相信還有不少人不知道這處吧! 現在才知道也不會太晚，活動才剛開始， 計畫一下趕快往埔里衝吧~   豐年生態農場 地址： 南投縣埔里鎮水頭里東潤路58號 電話：049-2926959 官網： http://www.agaric.com.tw/news/    喜歡可人的文章可在粉絲團按個讚 會有最新的景點、美食報厚你知哦~   延申閱讀 鐵金鋼的密祕基地 (南投埔里>一日遊輕旅行~親子同樂「造紙龍」、另有冷泉「宏基蜜蜂生態舘」 (南投埔里)輕旅行~這裡也有好吃的茶葉蛋「廖鄉長故事舘」，「日月老茶廠」也是漫遊的好地方~  (南投埔里>一日遊輕旅行~親子同樂「造紙龍」、另有冷泉「宏基蜜蜂生態舘」  翻山越領之私房景點 「阿嬤洗衣場」  2013水里玩水節  最美的學校「內湖國小」  一次逛好幾個地方~~「竹山四大光觀工廠」~~采棉居-藏傘閣-光遠燈籠工廠-遊山茶坊  吃了會懷念的甕缸雞「鄉村甕缸雞」包準會上癮  不用出國也能身歷其境峇里島一遊「烏布雨林」  浸泡在檜木的芬多精內–木協台灣檜木咖啡 會咬人的麵包~「咬人貓麵包」  中興新村松濤園  上山閱讀  約會聊天的最佳地點「星月天空」越夜越美麗