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2017-07-25T20:27:27+00:00
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說到「金格」最先想到的事什麼? 我想到的是「長崎蛋糕和年輪蛋糕」這二者都是我最愛的蛋糕, 不過今天我要介紹的是「月餅」系列, 收到金格禮盒時,第一感覺是好時尚, 好高級的禮盒唷 ~小心翼翼的拆除, 很怕會組裝不回去哈~~ 打開時眼睛為之一亮的, 哇~真的粉「精典」, 共有九種口味哦, 而且都不重覆唷~     這次收到的試吃是沐繪月雙層禮盒B款  $980  (蛋素) 以星球月餅主題禮盒設計,打造出星空般奇幻視覺, 美味月餅幻化個個星球,九種風味月餅口口驚喜。    共有上下二層,看起來相當豐盛哦     色彩繽紛的造型, 利用星球的模式編排, 感覺就是很獨創, 很有構思的想法, 一看上去就是很飛遜啦~ 說到中秋節賞月, 我想最應景的絕對非「金格」莫屬了。             洛神桃山 清爽酸甜的洛神果餡,獨具創意   特選植物界的紅寶石-洛神花萼片煉製入料, 是養顏美容的天然聖品,吃出漂亮元氣。   一直深受喜愛洛神花竟然也可以拿來制作月餅, 每次出去 若有洛神蜜餞或飲品, 都會點來喝這樣的~ 洛神花不僅可解油膩 , 帶有微酸的口感絕大部份的人都深受喜愛~  這內餡帶有微酸的洛神口感, 吃起來有幸福的感覺, 若能搭配一杯熱茶真的好不愜意呢~    香橙桃山 果香滿溢的酸甜香橙,開心好味 香橙和菓子香氣十足,綿郁可口, 這種頂級般的口感竟是這麼的好吃 剛吃第一口橙香後有點微甜, 但第二口後蠻順口的,並不會膩口    淡淡的橙香味 有點像在柳燈海裡游泳,好有口味道哦~ 一直沉醉在橙的香味裡 久久才回神這個好姿味  半奶桃山 令人雀躍的牛奶美味,賞味幸福    一小口慢慢嚼~A~好像有牛札糖的FU~~, 不過這比較沒牛札糖那麼甜,這感覺很奇特, 意猶未盡的香濃,加上無法言語的香氣, 半奶桃山作出來的牛奶味温暖甜蜜的幸福感  抺茶桃山 細緻尾韻的抺茶香氣,口感微甜    豆沙蛋黃 道地十 足的廣式月餅,懷舊美味     傳統口味的豆沙微甜不膩 ,蛋黃香氣十足, 以前喜餅中這類的餅我是不太愛,但今天吃過金格的豆沙蛋 黃, 讓我更愛了,難怪中式喜餅必需要角之一啊     蛋黃酥 中秋佳節不可少的必備之一   從外觀看表皮烤的真美,你看還發亮呢~    細膩豆沙與鹹香蛋黃, 酥脆的表皮下是紅豆沙包裏著鹹香的蛋黃, 外表再用黑芝麻點綴一下, 根本就是天生一對不可能分開的元素     切開後~看~完美的比例,整個蛋黃香氣撲鼻而來, 微濕的蛋黃最可口好吃的, 之前吃過太乾的,整個很口渴啦~ 但~~~你看看~~↓↓光用看的色澤度與亮度都有達到「必吃」的要件哦 當然不能嘴巴說說一定要來吃一下啦~ 酥~~香~~蛋黃好棉密捏,一口咬下去, 聽到表皮「刷」的聲音,紅豆紗沒有過甜, 很符合現代人不愛吃死甜的需求, 這蛋黃酥單賣生意一定很好啦~  栗香奶黃 難以忘懷的奶黃金沙,入口即化, 軟綿中還帶著濕潤的口感,相當迷人      芝麻醍醐Q果 綠茶醍醐Q果     芝麻醍醐Q果 這組可說是我最愛的一樣,外層的皮澎鬆有Q度, 內層還裹著一層QQ的麻糬,搭配著濃郁的芝麻, 甜而不 膩 ,口感Q彈,真的不愛也難啦~     綠茶醍醐Q果 茶香清爽Q彈麻糬,天生絕配    杏仁碎角 滿滿酥脆的杏仁粒,香氣迷人    使用非常多的杏仁角吃起來更脆口,不錯吃的小東西, 在星空下的坐著隕石遊看月亮、星星、小免,真的好有意思哦     下層的部份 由左介紹是洋菓子3入, 中間法式蛋白餅3入, 右邊粉條裝是長崎蛋捲       長崎蛋捲〈原味口味│咖啡口味〉 這蛋糕比較細緻棉密的口感,不過微甜些, 原味有雞蛋的香氣,濃密可口, 咖啡蛋卷酥脆,吃完口齒留香, 這種感覺令人著迷, 掉落的碎片一個也不放過~哈~   原味洋菓子 澎鬆的洋菓子真的好可愛哦, 札實的口感搭配䶢甜的內餡, 是那麼的驚喜感 吃完一個後去睡個午覺 ,回來後竟然現怎麼整盒被吃了三分之二了, 後來問老公竟說太好吃了, 一直吃就吃快完了@@      法式蛋白餅〈綠茶口味│草莓口味│椰子口味〉 雲朵狀的俏麗造型小巧吸睛, 口感鬆脆,但又是那麼入口即化, 同時又帶出淡淡檸檬果露的酸香, 甜蜜的滋味很適合佐以咖啡或茶飲。     食材只用簡單的糖粉與蛋白做打發, 不加麵粉不加油,打開包裝後有點溶於一起而黏著了, 入口即化,甜度太甜了些,小孩小應該會很愛 也許是用海藻糖的關係~  為保持最佳口感, 法式蛋白餅建議開封後請立即享用, 除可以直接食用外, 也可以淋上不同醬汁, 又或者搭配不同的水果和果醬, 就能吃出創意幸福滋喲!     非常奇妙的組合,簡單中帶著溫暖甜蜜的幸福感, 粒粒美味不僅滿足味蕾亦猶如一場視覺太空之旅,好不熱鬧呀~ 金格食品股份有限公司 官網:http://www.king.com.tw/ 粉絲專頁:金格食品 KONIG

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