Zi 字媒體

位在西屯路上的三分味牛肉麵專賣店 其實他的店面蠻大的 每每經過西屯路要去逢甲的路上就會看到他 大大的落地窗感覺還蠻具有簡約的風格 在西屯路這一段路算蠻熱鬧的 吃的東西也多元的  已經到店內其實用餐區域分兩邊  但桌子以2之4人作為主 是厚實的黑木桌為重點 而且店內也有提供兒童椅 看看菜單其實選擇性 Coco覺得算中等 因為重複的品項算蠻多的 餐具靠近櫃檯 然後佐料的部分也都是在同一區 所以要記得事先去拿 畢竟coco忙到下午1點多 才來享受我的午餐 可是因為看了菜單覺得重複性蠻多的 所以就很單純的點碗牛肉麵來品嚐 第一眼看到其實 感覺 紅燒的 樣子還好 不過牛油的味道滿重的  牛肉是片狀的 燉的軟嫩所以肉筋的部分蠻順口的 麵的部分算 一般的 白 麵  但感覺 沒有想像中專賣店該有的彈性 其實 麵這樣吃下來反而感覺有點空虛 讓Coco感覺非常的意外的是酸菜 酸菜是屬於微辣型的 但是加到牛肉麵裡面反而就感覺層次變豐富了 因為原本的牛肉麵除了牛油的味道 吃 牛肉 燉煮的香氣 不過再品嚐牛肉麵過後反而就讓我感覺 不到 香氣 所以吃到後面是感覺有點空虛 而加入酸菜之後，反而覺得很味道都加分了許多 店內主要以麵品為主 小菜也算 多元 提供資訊給要來這用餐的人做參考 而且店家有三個分店 Coco是來到西屯店   店家資訊 西屯店 04-2317-9549 台中市西屯路二段23號 昌平店 04-2243-3911 台中市昌平路一段308號 黎明店 04-2383-0369 台中市黎明路二段264之1號