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母女倆的小約會就在生酮甜點的準備下甜蜜進行 坦白說早期Coco對於生酮存在的不了解，所以其實是相當排斥的，畢竟現在的直銷文化太盛行，總覺得什麼東西都帶著利益，讓人感受度相當的不好，再加上忙碌，所以就對於某些情形的資訊先抱持著觀看的角度，而並沒有機會吃時間好好的去了解。 經過友人的細心說明，也了解糖分對於兒童的傷害，當然我也比較傾向不過度的限制，畢竟 Coco的童年其實也是留著阿公每回看到我們就帶著一些傳統糖果或是日本糖的甜美回憶，不過現在的糖對於孩子就跟大人喝酒是一樣的，不僅造成肝臟的負擔，對腦部發育也是有非常大的危害。 身邊相當多的父母常以給糖當獎勵，透過生酮的介紹也讓我慢慢的開始正視這個部分的問題。 但另一點也不可不關注的是因為現在的孩子了解資訊的方向太快了，很多內心的層面不像早期的我們如此的單純，在Coco的身邊不乏有些小孩子取得這些獎勵相當的容易，卻因自己的家長可能太嚴格的限制反而小朋友用偷的跟躲在房間內飲食糖果，這樣的動作在Coco的身邊也常經歷，這無非也是孩子莫大的壓力，當然對於父母而言也會覺得限制糖的攝取怎麼可以讓孩子變成如此不信任自己的父母，而躲在衣櫃裡和躲在角落中偷偷吃糖。 那糖轉成醣 轉個念了解生酮飲食，讓更多人透過生酮飲食找回健康，讓大家對「糖」重新思考，許多原本無糖不歡的人，開始了生酮飲食後，取而代之是全新的領域，吃得健康開心的低醣甜點。 想像的到嗎??這些生酮甜點可是宅配就可以輕鬆到府 豐富的綜合禮盒，讓母女的想約會頓時增色的許多 小孩子總是對於野餐有相當大的期待值，近期慢慢的將飲食降低糖度的攝取之後，就算在外面買飲料也從早期的半糖到微糖到現在的無糖，雖說有一段時間的痛苦期，但其實減糖之後確實精神好很多。 而且生酮甜點透過研發可是越來越多元化了，看看這巧克力磅蛋糕，坦白說若不說他是生酮甜點，我在品嚐口感的程度上並沒有讓你覺得他就是生酮研發的甜點，他的質感跟一般的點心其實並無兩樣，但是吃起來會讓你更吃得到巧克力的甘苦，但不會有膩口的感覺，也不會讓你覺得越吃越累 杯子蛋糕 想像得到嗎??無麵粉的低醣，這也真的是身邊糖尿病好朋友的 微幸福啊~ 吃起來跟一般在外面買的杯子蛋糕一樣啊~而且覺得甜度上真的比較剛好，反而回去再去一般的麵包店或是便利商店的麵包吃起來，你真的會回不去，反而突然覺得像白白最常在便利商店買的杯子蛋糕，他一次可以吃上三四個，但這樣無形中就攝取得相當多的奶油及甜份，之前吃了一個我就吃不完，因為我覺得太甜膩了，但正因為便利所以就放任而行，而生酮甜點的杯子蛋糕我個人覺得相當不錯 小牛粒 這小時候最愛的台式馬卡龍，想不到生酮甜點也有，真的像這樣子的甜點組合吃個一兩顆其實蠻不過癮的，哈 這樣擺起來真的相當的豐盛 老奶奶檸檬磅蛋糕 老奶奶檸檬磅蛋糕最讓人喜愛的莫過於上面那一層糖霜，看看這個小娃居然把上面的那一層糖霜給舔掉，酸中帶甜但卻多了健康 健康的飲食讓活動力增加 像這樣子帶著孩子出來，就算在公園鋪的軟墊，帶著喜歡吃的點心就可以創造出相當多的微幸福，而且這樣宅配到府的服務其實也減輕了職業媽媽在外面奔走的辛苦 抹茶塔 生酮蛋塔的品項還蠻豐富多元的，原味也相當不錯，抹茶塔微微的茶香，帶著抹茶特有的苦澀甜，滑順的質感相當推薦 生酮堅果塔 一直以來Coco最愛的夏威夷果搭配這樣子，品嚐起來底下的塔皮微脆 看看這樣子的層次加上堅果，不論大人小孩都非常的喜愛。 而且研發這個生酮料理的護理師，他個人可是還出了一本針對生酮的無麵粉甜點書，跟我一樣喜歡烘焙的好朋友們也可以上網路書店去訂購來了解。 品牌名：酮話-護理師料理廚房 粉絲專頁名稱：酮話-護理師料理廚房 粉絲專頁人數：一萬人 粉絲專頁連結： https://www.facebook.com/ketocake33/ 社團名稱：酮話-護理師料理廚房 社團人數：6000多人 社團連結： https://m.facebook.com/groups/1344528465632405 Line@帳號：@nin0566z Line人數：2000多 書名：護理師的無麵粉 上架連結： https://www.books.com.tw/products/0010782775?gclid=EAIaIQobChMIkebc0Y_G3QIVyaqWCh1uAA5rEAQYASABEgL55_D_BwE