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你對瓦斯爐的印象還停留在只能轉大火小火嗎？現在新一代的產品不僅使用上更便利，安全性也有所提升。除了眾多料理輔助功能外，還能有5種的火力微調，讓你燉煮、悶燒、快炒全都一爐搞定。此外，透過特殊的雙炫火設計，能讓加熱更加均勻，且熱能利用率更高不僅方便且更節能。 ▲高效率能源運用，5種火力模式，一鍵煲湯，智慧瓦斯爐比起傳統爐具更加人性化。 定時操作省時有效率 智慧瓦斯爐與傳統瓦斯爐相比，優勢在於能更精確地控制火力與時間。定時的時間可從1分鐘到4小時不等，讓你短時間煮湯、長時間滷肉都沒問題。 ▲定時操作讓燉煮食物更方便，不需要花太多時間在瓦斯爐旁等候。 定溫油炸方便又穩定 至於定溫功能則是更加方便，像是油炸時需要特定溫度，不需要拿溫度計慢慢測量，透過瓦斯爐就能把油溫設定在特定溫度。達到特定溫度後還會自動調整火力以保持溫度，讓你能精確地控制溫度讓烹飪更加容易。 ▲定溫用於油炸最方便，固定油溫讓油炸品質更穩定。 零失誤自動煲湯 自動煲湯是這次主打的方便功能，放入食材並調味後，只要設定好小火煲煮時間，瓦斯爐就會自動偵測湯品是否沸騰，沸騰後會轉小火並倒數計時，完成後自動關火。 ▲一鍵煲湯功能可設定時間，沸騰後會自動轉小火，時間到還會自動關閉。 方便、安全的多功能瓦斯爐 新的智能瓦斯爐相較於傳統瓦斯爐，不僅特殊的斜火設計讓瓦斯運用效率更高，還能透過多種的火力模式應付不同的烹飪方式。且還有方便的定時、定溫功能，以及實用的離鍋轉小火功能。在安全性方面，防爆玻璃、兒童安全鎖、防乾燒、防油溫過高設計都能有助於提升居家安全。 ▲瓦斯爐支援防止乾燒等安全機制，可避免由溫過高著火，或是乾燒造成意外。 離鍋轉小火、烹飪不中斷 烹飪時很常會需要中斷，可能處理完某道菜需要重新洗鍋，或是轉換鍋具，此時瓦斯爐會自動轉小火節省瓦斯，而且當你把鍋子放回去後會回復成原本火力，不需要手動轉火十分方便。而且為了安全，如果1分鐘內沒有把鍋子放回去，瓦斯爐會自動斷火防護。 ▲離鍋轉小火非常方便，不論是要換鍋還是洗鍋都不需要動到瓦斯爐，鍋具放回去時還會恢復原本的火力大小。 高包覆性火焰、斜火效率高 櫻花瓦斯爐第二個特點是採用斜火設計，相較於傳統直火，斜火的接觸面積更大，且透過雙炫火結構，除了擁有更大的火焰接觸面積外，高溫區域也更大。傳統單排內焰的高溫區域達194平方公分，而雙炫火結構能讓高溫區域達到360平方公分。更大的高溫區意味著能更有效率地烹飪，另一方面高效率火焰也有節能的效果。 ▲斜火接觸面積大，也讓高溫區域面積提升，增加瓦斯的使用效率。 5種火力輸出模式 除了上述的功能外，針對不同的烹飪環境，櫻花這次在雙炫火瓦斯爐上設計了5種不同的火力輸出模式。透過內外火焰的排列組合，能組合出多達5種的火力輸出。讓你可以用小火燉煮，內外都小火來悶燒，或是內外都大火來快炒，可應付多種的料理方式。還在使用傳統的瓦斯爐嗎？或許可以試試看新的智慧瓦斯爐。 ▲5種火力模式是最實用的功能，可以應付不同的烹調方式。 ▲質感頗佳的飛梭旋鈕，旁邊還有螢幕可顯示溫度、時間。 ▲雙色一字懸，操作方便又美觀。   更多相關內容請點： 櫻花智能雙炫火瓦斯爐(電腦版)  櫻花智能雙炫火瓦斯爐(手機版)； 台灣櫻花官方網站 櫻花粉絲團