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  西踢總算訂到這間排隊名店啦（灑花） 九州鬆餅有兩間門市，一間位於捷運南京三民站（富錦門市） 另一間就是西踢今天來的松菸門市 從捷運市政府站一號出口步行十分鐘內即可抵達～   松菸店的店內明亮加上木質調所組成的日式氛圍，搭配輕柔配色的傢俱真的很舒適～ 一樓主要是廚房、收銀跟洗手間，座位區幾乎都是在地下室～ 一樓   特別喜歡洗手間這個小貼紙標示 感覺就是一間用心的店（笑）     走下樓梯，雖然用餐區在地下室， 但通風還算良好，西踢用餐時並不會覺得悶悶不舒適   菜單的外貌也是木頭感，整間店感覺都很協調～   九州鬆餅就叫做鬆餅了，理所當然他整份菜單裡的主食都是鬆餅 鬆餅原料是來自日本九州地區七大縣所產出的七種特色小麥及穀物     西踢當天是預約中午時段，這個時間就是很想吃正餐阿 我一點都不想吃甜食阿阿阿（敲碗）   別擔心，來九州鬆餅就對了（笑）   這裡有沙拉也有像是美式早午餐的搭配， 西踢當天點的是　九州特製庫克太太鬆餅（290元） 菜單上寫的材料部份有：鬆餅加上太陽蛋（半熟）、自製白醬、起司、火腿、炒洋蔥、馬鈴薯、鮮蔬沙拉（依季節調整），再佐以芥末醬   其中西踢特愛店家自製白醬的部份，濃稠但沒有油膩感！！ 而且白醬搭配鬆餅這個組合很特別！ 配料吃起來都蠻新鮮的，而且有肉阿阿阿 鬆餅搭配配料的份量也蠻剛好，不會說只剩下鬆餅很乏味這樣XD 明明吃的是鬆餅，卻能有吃到正餐的滿足感，非常棒（拇指）     果然女人都是有兩個胃的 滿足鹹食的胃袋後，接著要填飽甜食的胃袋啦～ 九州抹茶提拉米蘇鬆餅（300元） 菜單上寫的材料部份有：鬆餅加上黑蜜馬斯卡彭起司、香草冰淇淋，再佐以抹茶醬、抹茶粉   西踢以一種拇指貢丸湯的方式在拿這盤（大笑）   每次看到這樣綠光罩頂綠綠一片（？）就凍未條阿哈哈哈 對不嗜甜的西踢來說，帶著些微苦澀的抹茶就是我心中的甜點盃冠軍得主阿～ 抹茶粉的美味多說無益（欸） 最精華的就是那一小杯微甜的抹茶醬，淋上這個所有的鬆餅都吸滿濃郁抹茶香！   香草冰淇淋的香濃表現也很不錯～ 白色那層外貌看似鮮奶油，但其實是智慧過於常人的馬斯卡彭起司 有著鮮奶油的綿密滑順口感，但不過於甜膩而且乳酪味更加濃郁 西踢非常喜歡他！ 不過這種脂肪含量不低，怕胖的女孩們愛注意XD   不只是抹茶，九州鬆餅之所以叫鬆餅店 最好吃的當然就是「鬆餅」！ 九州家算是PANCAKE型式的鬆餅，但更有厚度 剛入口是軟綿，但咀嚼時又帶有彈性，稍微偏向紮實的口感 鬆餅本身略有些微麥香，但西踢覺得無論搭配鹹食或甜食都不太吃得到原本的香氣蠻可惜的～ 所以大家可以試試這種原味鬆餅，再用沾醬的方式食用， 這樣才能吃到九州鬆餅最原汁原味的香氣啦～     當天去的時候有一款季節限定的新品 清香蜜檬起司鬆餅（320元） 菜單上寫的材料部份有：檸檬奶油起司、杏桃醬，上面有根酥皮棒   不嗜甜的朋友們又多一款甜品可以選擇啦～   這款一樣是三片鬆餅疊疊樂， 最上面那層略透明的是帶有檸檬香氣的奶油起士醬！ 檸檬清香濃郁，但吃起來是清爽不會有讓人皺眉的酸勁～ 口味也很不錯，不過西踢吃到最後覺得有點太清爽， 好懷念剛開始鹹食的那款白醬喔XD   這款的冰淇淋是跟抹茶相同的香草冰淇淋 上面手工製作酥皮棒真的很酥（廢話XD）， 有點像是千層酥餅乾的口感，但比起他們更酥更薄， 別忘了沾起司跟冰淇淋一起吃，又冰又酸又甜又酥又薄又滑順的口感層次阿！   抹茶堅果豆奶（熱）（180元） 西踢好喜歡這杯熱飲！而且湯匙很可愛XD 抹茶跟堅果兩者的香氣都非常濃郁！非常！ 你們知道在臺灣要喝到濃郁的抹茶或是濃郁的堅果飲品有多難吧 不，不要說濃郁了，不過於稀釋的就夠少了（淚）   從五月一日起，只要點「清香蜜檬起士鬆餅」再加「任一杯飲品」 就可以得到一個跟SWEETS-SWEETS聯名的小福袋啦～ 是限量的，是限量的，是限量的喔！ 上面說福袋內可能有指甲油、粉撲、睫毛膏等其中兩到三樣彩妝品   我們拿到的是一支睫毛膏跟指甲油～～ 不過西踢沒在化妝，其實不認識這個牌子哈哈哈（遮臉） 上面寫是東京人氣彩妝啦，有興趣可以先問問店家是否還有福袋～   九州家的店員們服務也不錯，有詢問我們是否需要空盤分食～   如果愛上九州鬆餅的話，不要忘記店門口可以買鬆餅粉阿～   簡單三步驟就可以在家自己做九州鬆餅囉～     老實說，可能是因為人氣太高讓西踢剛開始報有異樣的期待（笑） 其實九州鬆餅這間店不至於到「非常有特色」 因為他沒有很多拍照打卡會讓人驚豔的樣貌，更沒有一整面的花牆讓你合照 他就是一家穩紮穩打的餐廳，他最厲害的就是鬆餅， 食物很新鮮、口味香濃但卻很清爽、吃起來不會讓我有種吃到加工品的感覺 西踢覺得這是現在很多很多餐廳都遺忘的根本 所以我很喜歡這間店（笑） 從裝潢到食物與服務，都是間讓西踢會再回顧的店～   但現實面是人潮不允許我這麼做啊（淚奔）   店家名稱：九州鬆餅（松菸門市） 店家地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄2號1樓 店家電話：02-27691889 營業時間：周一至周五11：00～21：00、周六至周日及例假日09：30～21：00 附註：須加一成服務費 松菸門市店家粉絲頁　／　富錦門市店家粉絲頁