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2017-07-25T20:27:27+00:00
上次的蘆筍起司烤吐司做完後，這次改做番茄起司烤吐司，一樣一把平底鍋，十分鐘以內搞定，只要有心人人都可以開始自己料理三餐！
食譜來源：
木不子廚房做實驗
食材：
牛番茄中型 1顆
吐司/麵包 1片
起司 1片
乾燥巴西利 適量
步驟：
1. 平底鍋放入麵包以中小火烘烤，加熱的同時將牛番茄洗淨切片。將麵包翻面，並放入牛番茄片。
2. 牛番茄煎煮過程，將起司用剪刀切條，切條完畢將番茄翻面。
3. 麵包再次翻面，鋪上起司條。
4. 鋪上煎好的番茄片，熄火，蓋上鍋蓋30秒。
5. 取出灑上適量香料即可享用。
木不子的小分享：
1. 用比薩焗烤起司條可以省去剪起司的時間。
2. 將起司片剪好後在去除塑膠膜，可以避免起司沾黏在剪刀上。
3. 乾燥巴西利可用其他香料取代，沒有香料也可以省略。
番茄起司烤吐司成品圖
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